レシピ数 ： 235 品
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さば水煮缶とトマト水煮缶でブイヤベース
- 193 kcal
- 食塩 1.2 g
さばとトマトの水煮缶を活用した手軽な具だくさんスープ。忙しいときにもおすすめです。エネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質8.5 g炭水化物17.4 g糖質13.6 g食物繊維3.8 gコレステロール52 mgカリウム683 mgカルシウム191 mgリン190 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC22 mg葉酸54 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質8.5 g炭水化物17.4 g糖質13.6 g食物繊維3.8 gコレステロール52 mgカリウム683 mgカルシウム191 mgリン190 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC22 mg葉酸54 µgさば水煮缶（汁含む）、玉ねぎ、カレールウ、パセリ…材料： さば水煮缶（汁含む）、玉ねぎ、カレー…-
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さば缶で簡単 回鍋肉風
- 182 kcal
- 食塩 1.1 g
さばみそ煮缶を使ったスピードメニュー。さばみそ煮缶のうまみたっぷりの汁も使用し、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー182 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質11.0 g炭水化物12.0 g糖質9.4 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム422 mgカルシウム168 mgリン186 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB125.8 µgビタミンC47 mg葉酸76 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質11.0 g炭水化物12.0 g糖質9.4 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム422 mgカルシウム168 mgリン186 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB125.8 µgビタミンC47 mg葉酸76 µgさばみそ煮缶（汁含む）、キャベツ、ピーマン、にん…材料： さばみそ煮缶（汁含む）、キャベツ、ピ…-
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しっぽくうどん（えんげ食・介護食）
- 179 kcal
- 食塩 1.7 g
香川県の冬の定番「しっぽくうどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー179 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質7.2 g脂質3.1 g炭水化物33.9 g糖質31.1 g食物繊維2.8 gコレステロール15 mgカリウム339 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質7.2 g脂質3.1 g炭水化物33.9 g糖質31.1 g食物繊維2.8 gコレステロール15 mgカリウム339 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgうどん（ゆで）、お湯、ソフティアU、鶏肉（しっぽ…材料： うどん（ゆで）、お湯、ソフティアU、…-
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ぶっかけうどん（えんげ食・介護食）
- 205 kcal
- 食塩 2.3 g
岡山県の郷土料理「ぶっかけうどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー205 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質13.7 g脂質2.9 g炭水化物33.4 g糖質31.8 g食物繊維1.6 gコレステロール104 mgカリウム163 mgカルシウム36 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー205 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質13.7 g脂質2.9 g炭水化物33.4 g糖質31.8 g食物繊維1.6 gコレステロール104 mgカリウム163 mgカルシウム36 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgうどん（ゆでたもの）、│お湯、│ソフティアU、か…材料： うどん（ゆでたもの）、│お湯、│ソフ…-
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小鯛の笹漬け（えんげ食・介護食）
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
兵庫県の郷土料理「小鯛の笹漬け」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。手まり寿司にアレンジしました。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物18.5 g糖質18.4 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム25 mgカルシウム2 mgリン17 mg鉄0.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物18.5 g糖質18.4 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム25 mgカルシウム2 mgリン17 mg鉄0.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg小鯛の笹漬け、│だし汁、│ソフティアU、お粥、│…材料： 小鯛の笹漬け、│だし汁、│ソフティア…-
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博多ラーメン（えんげ食・介護食）
- 261 kcal
- 食塩 3.2 g
福岡県の名物「博多ラーメン」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー261 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質15.0 g脂質5.7 g炭水化物41.5 g糖質37.6 g食物繊維3.9 gコレステロール18 mgカリウム233 mgカルシウム33 mgリン146 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸5 µgエネルギー261 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質15.0 g脂質5.7 g炭水化物41.5 g糖質37.6 g食物繊維3.9 gコレステロール18 mgカリウム233 mgカルシウム33 mgリン146 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸5 µg細麺（ゆでたもの）、│お湯、│ソフティアU、チャ…材料： 細麺（ゆでたもの）、│お湯、│ソフテ…-
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豚もも肉で作る 肉豆腐
- 186 kcal
- 食塩 1.4 g
もも肉は加熱でかたくなりやすいので、煮る時間は短めに。豆腐はきちんと水きりをすると、煮汁が薄まらずおいしくいただけます。エネルギー186 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム357 mgカルシウム167 mgリン219 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム357 mgカルシウム167 mgリン219 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁（…材料： 豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮…-
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ぶりの照り焼き
- 247 kcal
- 食塩 1.4 g
こんがり焼けた皮はパリパリ。ふっくらとした白い身に、甘辛味のたれがしっかりしみています。エネルギー247 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.5 g脂質17.2 g炭水化物5.2 g糖質5.0 g食物繊維0.2 gコレステロール77 mgカリウム396 mgカルシウム22 mgリン227 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.5 g脂質17.2 g炭水化物5.2 g糖質5.0 g食物繊維0.2 gコレステロール77 mgカリウム396 mgカルシウム22 mgリン227 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgぶりの切り身（１人１切れ）、ししとうがらし（１人…材料： ぶりの切り身（１人１切れ）、ししとう…-
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肉豆腐
- 279 kcal
- 食塩 2.1 g
しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。エネルギー279 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質17.0 g炭水化物11.8 g糖質9.1 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム492 mgカルシウム162 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgエネルギー279 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質17.0 g炭水化物11.8 g糖質9.1 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム492 mgカルシウム162 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸53 µg豚肩ロース薄切り肉（または豚バラ肉）、木綿豆腐、…材料： 豚肩ロース薄切り肉（または豚バラ肉）…-
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キャベツとさばのトマトジュース煮
- 202 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶とトマトジュースのうま味が効いた一品。缶詰を使うことで煮込み時間も短く、手軽に作れます。ご飯にもパンにもおすすめ。エネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質9.8 g炭水化物14.6 g糖質11.5 g食物繊維3.1 gコレステロール60 mgカリウム690 mgカルシウム231 mgリン194 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC38 mg葉酸84 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質9.8 g炭水化物14.6 g糖質11.5 g食物繊維3.1 gコレステロール60 mgカリウム690 mgカルシウム231 mgリン194 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC38 mg葉酸84 µgさば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油…材料： さば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ね…-
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