レシピ数 : 686 品
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真鯛のカルパッチョ
- 121 kcal
- 食塩 0.6 g
手軽に作れて、おもてなしにもおすすめの一品。しょうゆベースの和風ソースでいただきます。エネルギー121 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物1.5 g糖質1.2 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム293 mgカルシウム20 mgリン151 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸5 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物1.5 g糖質1.2 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム293 mgカルシウム20 mgリン151 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD4.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸5 µgたい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリーフ、ソース…材料: たい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリ…-
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魚介の旨味たっぷり ブイヤベース
- 121 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。エネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgあさり(殻つき50g/人)、A 白ワイン、海老(…材料: あさり(殻つき50g/人)、A 白ワ…-
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お洒落に 白身魚のムニエル濃厚ソース
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
淡白な白身魚に色とりどりの野菜のソースを添えました。バターとめんつゆの意外な組み合わせを、にんにくの香りがまとめます。エネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質4.1 g炭水化物6.3 g糖質5.2 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム450 mgカルシウム52 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸23 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質4.1 g炭水化物6.3 g糖質5.2 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム450 mgカルシウム52 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸23 µgたら、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ズッキー…材料: たら、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ…-
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生クリーム不使用トマトクリームパスタ
- 381 kcal
- 食塩 1.3 g
生クリームの代わりに牛乳とスキムミルクを使用して脂質を抑えました。スキムミルクを加えることでコクのあるおいしさに。エネルギー381 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質10.0 g炭水化物59.7 g糖質53.7 g食物繊維6.0 gコレステロール16 mgカリウム747 mgカルシウム113 mgリン271 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgエネルギー381 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質10.0 g炭水化物59.7 g糖質53.7 g食物繊維6.0 gコレステロール16 mgカリウム747 mgカルシウム113 mgリン271 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgスパゲッティ(乾)、ショルダーベーコン、玉ねぎ、…材料: スパゲッティ(乾)、ショルダーベーコ…-
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ヘルシー ミートスパゲッティ
- 369 kcal
- 食塩 2.3 g
お肉を使わずお豆腐で作る、ミートソース風スパゲティ。豆腐の成分レシチンは、肝臓中の脂肪分を減らす働きがあります。エネルギー369 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質14.7 g脂質6.3 g炭水化物68.7 g糖質61.3 g食物繊維7.4 gコレステロール2 mgカリウム640 mgカルシウム103 mgリン202 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸56 µgエネルギー369 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質14.7 g脂質6.3 g炭水化物68.7 g糖質61.3 g食物繊維7.4 gコレステロール2 mgカリウム640 mgカルシウム103 mgリン202 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸56 µg木綿豆腐、トマト、玉ねぎ、人参、洋風スープの素、…材料: 木綿豆腐、トマト、玉ねぎ、人参、洋風…-
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ローズマリーとマスタードの豚ヒレロースト
- 193 kcal
- 食塩 1.0 g
マスタードの酸味とローズマリーの香りで、塩分が控えめでもおいしく頂けます。お手軽で、おもてなしにもぴったりの一品です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質24.4 g脂質6.7 g炭水化物13.3 g糖質7.4 g食物繊維5.9 gコレステロール59 mgカリウム758 mgカルシウム16 mgリン286 mg鉄1.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸54 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質24.4 g脂質6.7 g炭水化物13.3 g糖質7.4 g食物繊維5.9 gコレステロール59 mgカリウム758 mgカルシウム16 mgリン286 mg鉄1.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸54 µg豚ヒレ肉、ローズマリー、下味、にんにく(すりおろ…材料: 豚ヒレ肉、ローズマリー、下味、にんに…-
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ローズマリー マスタードチキン
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
食卓が華やかになる1品。鶏の皮を除くとカロリー約40%もカット!ローズマリーなどハーブを使うと塩分控えめでも美味しい!エネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.9 g脂質7.4 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gコレステロール65 mgカリウム531 mgカルシウム12 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.9 g脂質7.4 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gコレステロール65 mgカリウム531 mgカルシウム12 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、白こしょう、バター、じゃ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、白こしょう、…-
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海老ハンバーグ
- 175 kcal
- 食塩 0.8 g
えびのうま味たっぷりの一品。歯ごたえが残るよう、適度な粗さを残してたたくのがおすすめです。お弁当にもぴったり。エネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質8.5 g炭水化物7.3 g糖質6.8 g食物繊維0.5 gコレステロール131 mgカリウム209 mgカルシウム59 mgリン185 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質8.5 g炭水化物7.3 g糖質6.8 g食物繊維0.5 gコレステロール131 mgカリウム209 mgカルシウム59 mgリン185 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgむきえび、酒、玉ねぎ、パン粉、オリーブ油、A、マ…材料: むきえび、酒、玉ねぎ、パン粉、オリー…-
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おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き
- 141 kcal
- 食塩 0.7 g
刺し身用のまぐろで作るおもてなしにぴったりの一品です。ハーブの香りで塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー141 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.4 g脂質5.3 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gコレステロール44 mgカリウム342 mgカルシウム19 mgリン204 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸12 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.4 g脂質5.3 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gコレステロール44 mgカリウム342 mgカルシウム19 mgリン204 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸12 µgまぐろ(刺身用柵)、ベビーリーフ、黄パプリカ(薄…材料: まぐろ(刺身用柵)、ベビーリーフ、黄…-
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えびとパセリのパスタ
- 317 kcal
- 食塩 1.6 g
香味野菜のパセリは減塩に役立つだけでなく、ビタミン、ミネラルが豊富な緑黄色野菜。付け合せのパセリも残さず頂きましょう。エネルギー317 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.9 g脂質5.5 g炭水化物53.0 g糖質48.5 g食物繊維4.5 gコレステロール60 mgカリウム299 mgカルシウム50 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.9 g脂質5.5 g炭水化物53.0 g糖質48.5 g食物繊維4.5 gコレステロール60 mgカリウム299 mgカルシウム50 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgスパゲッティ(乾麺)、えび(殻付き50g/一人当…材料: スパゲッティ(乾麺)、えび(殻付き5…-
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