レシピ数 : 4004 品
-
焼き麩の玉子とじ
- 142 kcal
- 食塩 1.4 g
だし汁をたっぷり含んだ焼き麩がおいしい玉子とじ。やさしい味付けで、食欲がない時にもおすすめです。エネルギー142 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.5 g脂質5.3 g炭水化物14.3 g糖質12.9 g食物繊維1.4 gコレステロール186 mgカリウム290 mgカルシウム44 mgリン142 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.5 g脂質5.3 g炭水化物14.3 g糖質12.9 g食物繊維1.4 gコレステロール186 mgカリウム290 mgカルシウム44 mgリン142 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸43 µg焼き麩、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、三つ葉、A、だし…材料: 焼き麩、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、三つ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ
- 240 kcal
- 食塩 2.0 g
ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。エネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgAハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじ…材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…-
-
お気に入りから
削除しました
-
いわしと豆腐のハンバーグ
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐が入ることで、ふんわりとした仕上がりになります。しょうがやしそが香りのアクセントに。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質11.2 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール89 mgカリウム407 mgカルシウム114 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質11.2 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール89 mgカリウム407 mgカルシウム114 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgいわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、サラダ油、小…材料: いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
つるんとさっぱり 鶏ムネ肉の葛たたき
- 166 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉は叩いて伸ばし、片栗粉をまぶしてゆでると、噛み切りやすく、喉越しが良くなります。梅風味のタレでさっぱりと頂けます。エネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物8.3 g糖質7.1 g食物繊維1.2 gコレステロール62 mgカリウム417 mgカルシウム27 mgリン185 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸40 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物8.3 g糖質7.1 g食物繊維1.2 gコレステロール62 mgカリウム417 mgカルシウム27 mgリン185 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸40 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、キャベツ、トマト、玉…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、キャベツ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鱈の和風彩り野菜あんかけ
- 153 kcal
- 食塩 1.5 g
たらは味が淡泊で、身はほぐれやすく、お年寄りでも食べやすい魚です。きのこあんは噛み切りやすい舞茸を使いました。エネルギー153 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム438 mgカルシウム35 mgリン216 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム438 mgカルシウム35 mgリン216 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgたら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…-
-
お気に入りから
削除しました
-
胸肉と野菜のテリーヌ風
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
色とりどりの野菜が目にも楽しい一品。クリスマスなどイベント食にもぴったり。加熱は電子レンジとお手軽です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質5.8 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム358 mgカルシウム15 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質5.8 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム358 mgカルシウム15 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg鶏胸肉、塩、生クリーム、卵白、洋風だしの素、にん…材料: 鶏胸肉、塩、生クリーム、卵白、洋風だ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
彩り 手まり寿司
- 321 kcal
- 食塩 1.4 g
一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。エネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸…材料: ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ひな祭り寿司 ひしもち風
- 318 kcal
- 食塩 1.7 g
ひしもち風のお寿司。牛乳パックを使って簡単に作れます。家族みんなでひな祭りをお祝いしましょう。エネルギー318 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.3 g脂質3.2 g炭水化物64.4 g糖質61.1 g食物繊維3.3 gコレステロール83 mgカリウム178 mgカルシウム42 mgリン142 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.0 µgビタミンC15 mg葉酸44 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.3 g脂質3.2 g炭水化物64.4 g糖質61.1 g食物繊維3.3 gコレステロール83 mgカリウム178 mgカルシウム42 mgリン142 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.0 µgビタミンC15 mg葉酸44 µgご飯、すし酢、錦糸卵、ブロッコリー、いくら、スモ…材料: ご飯、すし酢、錦糸卵、ブロッコリー、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
冷でも温でも 玉子と枝豆のあんかけ豆腐
- 116 kcal
- 食塩 1.0 g
つるんとのどごしが良いので、食欲がない時にもおすすめです。冷やしてもおいしくいただけます。エネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質6.5 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール93 mgカリウム242 mgカルシウム93 mgリン129 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸45 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質6.5 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール93 mgカリウム242 mgカルシウム93 mgリン129 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸45 µg絹ごし豆腐、卵、枝豆(冷凍)、A、しょうが(すり…材料: 絹ごし豆腐、卵、枝豆(冷凍)、A、し…-
-
お気に入りから
削除しました
-
懐かしの卵巻き寿司
- 304 kcal
- 食塩 1.8 g
海苔巻きは噛み切りにくいのが難点ですが、薄焼き卵で巻けばOK!具も噛み切りやすい食材を選び、巻き寿司を楽しみましょう。エネルギー304 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.5 g脂質8.2 g炭水化物45.5 g糖質43.2 g食物繊維2.3 gコレステロール209 mgカリウム332 mgカルシウム79 mgリン166 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸94 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.5 g脂質8.2 g炭水化物45.5 g糖質43.2 g食物繊維2.3 gコレステロール209 mgカリウム332 mgカルシウム79 mgリン166 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸94 µgご飯、すし酢、卵、砂糖、塩、サラダ油、ほうれん草…材料: ご飯、すし酢、卵、砂糖、塩、サラダ油…-
-
お気に入りから
削除しました