レシピ数 : 127 品
  • 鶏胸肉とれんこんの照り煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ご飯がすすむ甘辛味の煮物。鶏肉に小麦粉をまぶしてタレを絡みやすくすることで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、れんこん、小松菜、サ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、れんこん…
  • 手羽元とじゃがいものピリ辛味噌煮

    • 231 kcal
    • 食塩 1.6 g
    yaburie
    肉に切り込みを入れる事により、味が染み込みやすくなります。鶏肉は皮膚の抵抗力を高めるビタミンB6を多く含みます。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    168 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    168 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、長ねぎ、ニラ、…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、長…
  • 蒸し黒豆のマーボー煮

    • 220 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    10分で作れてお手軽。良質のたんぱく質がとれるだけでなく、ビタミンB群も豊富。また黒豆にはポリフェノールが含まれます。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    118 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    118 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…
    材料: 絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ね…
  • 帆立と白菜のオイスターソース煮込み

    • 158 kcal
    • 食塩 1.6 g
    庭乃桃
    帆立と干し椎茸の旨味がたっぷり!とろみをつけた煮物は、冷めにくく寒い時期におすすめです。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    201 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    10.9 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    201 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    10.9 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    119 µg
    ほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいたけ、春雨、貝…
    材料: ほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいた…
  • 牡蠣と里芋の煮物

    • 128 kcal
    • 食塩 1.5 g
    バリ猫ゆっきー
    牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    7.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    7.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口…
  • アジと野菜のハチミツ黒酢あん

    • 182 kcal
    • 食塩 1.2 g
    簡単手抜きママ
    フライパン1枚のお手軽レシピ。さっぱりとした黒酢あんでご飯が進みます。疲労回復にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    199 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    199 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    あじ(3枚おろし)、A酒、A塩、Aこしょう、片栗…
    材料: あじ(3枚おろし)、A酒、A塩、Aこ…
  • 圧力鍋で豚肉とごぼうの中華風煮

    • 220 kcal
    • 食塩 1.2 g
    にわとりかあさん
    圧力鍋で作るので、豚肉もごぼうもホロホロとした仕上がりになります。食物繊維が豊富。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    55 µg
    豚肩ロース厚切り肉(または塊肉)、小麦粉、ごぼう…
    材料: 豚肩ロース厚切り肉(または塊肉)、小…
  • 真鯛と大根の煮付け 菜の花添え

    • 192 kcal
    • 食塩 1.4 g
    まなげ★
    真鯛には、中性脂肪を減らすEPA、DHAがたっぷり!皮の周囲に多く、皮も残さずに食べましょう。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    224 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    135 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    224 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    135 µg
    真鯛切り身、大根、菜の花、生姜、だし昆布、水、酒…
    材料: 真鯛切り身、大根、菜の花、生姜、だし…
  • ふわふわ れんこん入り肉団子と春野菜の煮物

    • 189 kcal
    • 食塩 1.2 g
    うさぎのシーマ
    春野菜のおいしさを生かした煮物。しゃきしゃきとしたれんこんの歯触りが、ふんわりとした肉団子のアクセントに。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    140 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    140 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏ひき肉、れんこん、だし汁(かつお昆布)、うす口…
    材料: 鶏ひき肉、れんこん、だし汁(かつお昆…
  • 大根たっぷり たらのみぞれ煮

    • 132 kcal
    • 食塩 1.6 g
    じんとっと
    冬が旬のたらと大根は相性が抜群。やさしい味つけのみそれ煮です。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    210 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    210 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
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