レシピ数 ： 86 品
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鯵の手開きでイタリアン風ソテー
- 115 kcal
- 食塩 1.3 g
水を入れて蒸すことでふっくらやわらかに！鯵に含まれる脂肪酸には中性脂肪を減らす働きがあります。エネルギー115 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質5.5 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール57 mgカリウム380 mgカルシウム59 mgリン205 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質5.5 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール57 mgカリウム380 mgカルシウム59 mgリン205 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgあじ（手開き）、ハーブ入りソルト（あじ用）、アス…材料： あじ（手開き）、ハーブ入りソルト（あ…-
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鰆のソテー レモンバターソース
- 201 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンバターソースと白身魚の相性が抜群。生では食べにくいパセリですが、ソースに使えばたっぷりおいしく食べられます。エネルギー201 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム28 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム28 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgさわら（切り身）、塩、こしょう、にんにく、オリー…材料： さわら（切り身）、塩、こしょう、にん…-
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ポークソテー きのこ豆乳ソース
- 234 kcal
- 食塩 0.9 g
豆乳を使ったソースは、脂質量が少ないのが特徴です。豆乳と合う調味料が隠し味になっています。エネルギー234 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.9 g脂質13.9 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム497 mgカルシウム18 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸32 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.9 g脂質13.9 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム497 mgカルシウム18 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸32 µg豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、塩（豚肉用）、…材料： 豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、塩…-
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サイコロステーキと野菜のバルサミコソテー
- 278 kcal
- 食塩 1.0 g
バルサミコ酢としょうゆの組み合わせは、牛肉にもきのこにもよく合います。仕上げにバターでコクを加えて、大満足の一品です。エネルギー278 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質18.0 g炭水化物11.8 g糖質10.0 g食物繊維1.8 gコレステロール57 mgカリウム499 mgカルシウム19 mgリン191 mg鉄1.3 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC49 mg葉酸38 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質18.0 g炭水化物11.8 g糖質10.0 g食物繊維1.8 gコレステロール57 mgカリウム499 mgカルシウム19 mgリン191 mg鉄1.3 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC49 mg葉酸38 µg牛サーロイン肉（脂身なし）、黄パプリカ、玉ねぎ、…材料： 牛サーロイン肉（脂身なし）、黄パプリ…-
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クミン香る 鶏肉ときのこのガーリックソテー
- 139 kcal
- 食塩 1.2 g
クミンとにんにくの香りが料理のおいしさを引き立て、食べごたえ満点。鶏肉は皮を除いて、カロリーと脂質をカット。エネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物4.6 g糖質1.8 g食物繊維2.8 gコレステロール72 mgカリウム625 mgカルシウム17 mgリン239 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸52 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物4.6 g糖質1.8 g食物繊維2.8 gコレステロール72 mgカリウム625 mgカルシウム17 mgリン239 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸52 µg鶏もも肉（皮なし）、しめじ、マッシュルーム、クミ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、しめじ、マッシュ…-
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かじきのソテー 和風おろしソースがけ
- 133 kcal
- 食塩 0.8 g
かじきにさっぱりソースを合わせ、脂質を抑えた一皿。しっかりと焼くことで、香ばしくなり風味がアップします。エネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質2.4 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム365 mgカルシウム28 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質2.4 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム365 mgカルシウム28 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgかじき（切り身）、酒、塩、小麦粉、サラダ油、ベビ…材料： かじき（切り身）、酒、塩、小麦粉、サ…-
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鰹のソテー 和風マスタードソースを添えて
- 112 kcal
- 食塩 0.9 g
旬のかつおは栄養価も高く、おいしさも格別です。マスタードと白ワインの大人味なソースを添えて。エネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム365 mgカルシウム24 mgリン196 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム365 mgカルシウム24 mgリン196 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgかつお（刺身用）、オリーブ油、塩、Ａ粒マスタード…材料： かつお（刺身用）、オリーブ油、塩、Ａ…-
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かじきのにんにくバターしょうゆソテー
- 170 kcal
- 食塩 1.4 g
バターとにんにくしょうゆが食欲をそそるかじきのソテー。少し濃い目の味つけでご飯がすすみます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質9.4 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール66 mgカリウム386 mgカルシウム17 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質9.4 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール66 mgカリウム386 mgカルシウム17 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgめかじき、塩、小麦粉、バター、にんにく（みじん切…材料： めかじき、塩、小麦粉、バター、にんに…-
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さば缶とじゃがいものクミンソテー
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
メイン食材２つのお手軽レシピ。クミンとにんにくの風味が食欲をそそります。クミンは油で炒めて香りを引き出すのがポイント。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.7 g脂質10.7 g炭水化物18.9 g糖質9.9 g食物繊維9.0 gコレステロール59 mgカリウム603 mgカルシウム187 mgリン183 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.7 g脂質10.7 g炭水化物18.9 g糖質9.9 g食物繊維9.0 gコレステロール59 mgカリウム603 mgカルシウム187 mgリン183 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgさば水煮缶（固形量）、じゃがいも（皮付き）、にん…材料： さば水煮缶（固形量）、じゃがいも（皮…-
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鮭の味噌マヨネーズ焼き
- 145 kcal
- 食塩 0.8 g
ほどよい塩加減でごはんが進みますよ。エネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質8.2 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール39 mgカリウム316 mgカルシウム20 mgリン168 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC20 mg葉酸26 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質8.2 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール39 mgカリウム316 mgカルシウム20 mgリン168 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC20 mg葉酸26 µg鮭、魚用調味料、みそ、マヨネーズ、添え（野菜ソテ…材料： 鮭、魚用調味料、みそ、マヨネーズ、添…-
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