遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1134 品
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豆腐とひき肉の塩麻婆
- 143 kcal
- 食塩 1.3 g
塩味のひき肉あんがコクがあるのに、後味あっさり。ご飯にかけて丼にしてもおいしくいただけます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.6 g脂質9.7 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール23 mgカリウム251 mgカルシウム63 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.6 g脂質9.7 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール23 mgカリウム251 mgカルシウム63 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、小ねぎ、…材料： 豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょう…-
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豆腐でつくる お手軽お好み焼き
- 247 kcal
- 食塩 1.4 g
市販のせん切りキャベツで作る、包丁いらずの一品。豆腐を入れることでエネルギー量を抑えつつ、とろっとやわらかな口当たりに。エネルギー247 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.2 g脂質13.5 g炭水化物15.9 g糖質13.8 g食物繊維2.1 gコレステロール115 mgカリウム373 mgカルシウム111 mgリン203 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸57 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.2 g脂質13.5 g炭水化物15.9 g糖質13.8 g食物繊維2.1 gコレステロール115 mgカリウム373 mgカルシウム111 mgリン203 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸57 µg豚もも薄切り肉、木綿豆腐、カットキャベツ（せん切…材料： 豚もも薄切り肉、木綿豆腐、カットキャ…-
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キムチとさば缶の炊き込みご飯
- 286 kcal
- 食塩 1.1 g
キムチとさばみそ煮缶を加えて炊くだけ。調味料を使わず炊き込みご飯が完成。ピリッと辛いキムチが食欲をそそります。エネルギー286 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質8.3 g炭水化物43.0 g糖質42.3 g食物繊維0.7 gコレステロール33 mgカリウム220 mgカルシウム111 mgリン174 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB124.5 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質8.3 g炭水化物43.0 g糖質42.3 g食物繊維0.7 gコレステロール33 mgカリウム220 mgカルシウム111 mgリン174 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB124.5 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg米、さばみそ煮缶（汁含む）、白菜キムチ、ごま油、…材料： 米、さばみそ煮缶（汁含む）、白菜キム…-
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カット野菜で簡単 かつおのカルパッチョ
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
かつおの刺身とカット野菜を使った手軽な一品。ぽん酢しょうゆとオリーブ油をかければ簡単にカルパッチョが作れます。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール39 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB125.5 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール39 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB125.5 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgかつお（刺身）、カット野菜、塩、粗びき黒こしょう…材料： かつお（刺身）、カット野菜、塩、粗び…-
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サラダチキン
- 93 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏むね肉は低温でじっくり火を通すことでやわらかな仕上がりに。サラダに使ったりサンドイッチに挟んで楽しむのもおすすめ。エネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質1.5 g炭水化物1.3 g糖質1.3 g食物繊維0.0 gコレステロール58 mgカリウム297 mgカルシウム4 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質1.5 g炭水化物1.3 g糖質1.3 g食物繊維0.0 gコレステロール58 mgカリウム297 mgカルシウム4 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg鶏むね肉（皮なし）、A、ローリエ（１枚）、酒、砂…材料： 鶏むね肉（皮なし）、A、ローリエ（１…-
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鶏肉と小松菜の治部煮
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、小松菜、…-
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白身魚の松前蒸し
- 97 kcal
- 食塩 0.6 g
昆布のうま味や魚のだしを活かして、シンプルな味付けでもおいしくいただけます。電子レンジを使えば簡単に作れます。エネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.7 g脂質2.4 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム509 mgカルシウム71 mgリン166 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.7 g脂質2.4 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム509 mgカルシウム71 mgリン166 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgひらめ（切り身）、塩糀、おぼろ昆布、水菜、だし汁…材料： ひらめ（切り身）、塩糀、おぼろ昆布、…-
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レンジで簡単 ガーリックサワーチキン
- 82 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで気軽にできて作りおきにも便利な一品。お酢の酸味でサッパリ、そのまま食べても、サラダの具にとアレンジも様々。エネルギー82 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質1.3 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール50 mgカリウム265 mgカルシウム3 mgリン156 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質1.3 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール50 mgカリウム265 mgカルシウム3 mgリン156 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg鶏むね肉（皮なし）、砂糖、塩、穀物酢（または好み…材料： 鶏むね肉（皮なし）、砂糖、塩、穀物酢…-
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鮭とかぶのマスタード焼き
- 126 kcal
- 食塩 0.8 g
焼いたかぶが甘くてジューシー。鮭とかぶを調味料を絡めてオーブントースターで焼くだけと手軽に作れます。エネルギー126 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物4.9 g糖質3.8 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム488 mgカルシウム36 mgリン222 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物4.9 g糖質3.8 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム488 mgカルシウム36 mgリン222 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC15 mg葉酸56 µg鮭（切り身）、かぶ、粒マスタード、塩、砂糖材料： 鮭（切り身）、かぶ、粒マスタード、塩…-
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電子レンジで 麻婆豆腐
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパンと油を使わない麻婆豆腐。水きりした豆腐と、混ぜ合わせた調味料を電子レンジで加熱するだの手軽なレシピです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.7 g脂質11.6 g炭水化物9.9 g糖質7.9 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム392 mgカルシウム106 mgリン154 mg鉄2.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.7 g脂質11.6 g炭水化物9.9 g糖質7.9 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム392 mgカルシウム106 mgリン154 mg鉄2.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸34 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、しょ…材料： 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ（みじん…-
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