レシピ数 : 543 品
  • 牛肉とゴーヤの塩麹胡麻炒め

    • 224 kcal
    • 食塩 1.2 g
    santababy
    牛肉は塩麹で揉みこむことでうま味アップ。ゴーヤーの苦味と食感も楽しめる手軽な炒めものです。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    176 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    176 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    54 µg
    牛もも肉、ゴーヤー、塩麹(下味用)、サラダ油、酒…
    材料: 牛もも肉、ゴーヤー、塩麹(下味用)、…
  • 牛肉と白ねぎの中華炒め風

    • 149 kcal
    • 食塩 0.8 g
    はーとねこ
    ピリ辛の味付けとオイスターソースのコクでご飯がすすむ一品。電子レンジで簡単に作れる炒めものです。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    牛もも肉(脂身なし)、長ねぎ、赤とうがらし(ホー…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、長ねぎ、赤とう…
  • 葛きりでチャプチェ風

    • 386 kcal
    • 食塩 1.3 g
    chidemari
    味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    27.8 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    27.8 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    94 µg
    牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、しいたけ(薄切…
    材料: 牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、し…
  • 牛こま肉とたけのこのゆずこしょう炒め

    • 213 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ∴nico
    春のおいしさがたっぷり。たけのことスナップえんどうの食感が楽しい一品です。バターとゆずこしょう相性◯。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    113 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    113 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    44 µg
    牛こま肉、たけのこ(ゆで)、スナップえんどう、バ…
    材料: 牛こま肉、たけのこ(ゆで)、スナップ…
  • 牛肉とトマトのピリ辛酸味の炒めもの

    • 263 kcal
    • 食塩 1.2 g
    りきごり
    トマトとピーマンでビタミンC補給。牛肉に含まれる疲労回復に不可欠な栄養素、鉄。ビタミンCと一緒に食べれば吸収率がUP。
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    20.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    133 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    20.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    133 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    32 µg
    牛肉(肩ロース脂身なし)、A砂糖、A酢、A酒、A…
    材料: 牛肉(肩ロース脂身なし)、A砂糖、A…
  • 豚もも肉とアスパラのバタポン炒め

    • 173 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ねっちゃんっ
    にんにくの風味とさっぱりとしたぽん酢しょうゆでご飯がすすむ一品です。豚肉はもも肉を使用することで脂質をカットできます。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    69 µg
    豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ、小麦粉、ぽ…
    材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ…
  • 鶏むね肉とかぶの中華炒め

    • 139 kcal
    • 食塩 1.3 g
    moj
    フライパン1枚で作れるお手軽レシピ。ご飯がすすむ味付けで、焼いたかぶの甘みもおいしい一品です。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    197 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    197 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    73 µg
    鶏むね肉(皮なし)、かぶ、かぶの葉、ごま油、A、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、かぶ、かぶの葉、…
  • 青じそたっぷり 豚肉の味噌炒め

    • 262 kcal
    • 食塩 0.8 g
    せつぶんひじき
    余分な調味料を使わなくても、爽やかな大葉の風味で美味しい!代謝を高める、暑い季節にもピッタリのスタミナレシピです。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    183 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    183 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    豚肩ロース薄切り(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、…
    材料: 豚肩ロース薄切り(脂身なし)、Aしょ…
  • 筍と豚肉の味噌バター炒め

    • 152 kcal
    • 食塩 0.8 g
    shihogorira
    豚肉は脂身を取り除いてカロリー・脂質をカット!筍との相性も抜群です。糖質の代謝をスムーズにしてくれるビタミンB1も豊富。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    119 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    119 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    30 µg
    ゆでたけのこ、豚かたロース薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: ゆでたけのこ、豚かたロース薄切り肉(…
  • 鶏の黒酢炒め

    • 168 kcal
    • 食塩 1.4 g
    monvivre
    黒酢のやわらかい酸味とコクがおいしい炒め物です。野菜を大きめに切っているため、食べごたえ抜群です。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    208 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    121 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    208 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    121 mg
    葉酸
    125 µg
    鶏もも(皮なし)、ピーマン、パプリカ(赤)、にん…
    材料: 鶏もも(皮なし)、ピーマン、パプリカ…
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