レシピ数 : 467 品
  • トースターで 揚げない春巻き

    • 210 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    基本の春巻きを揚げずにトースターで焼き、脂質を抑えました。揚げ油を使わないので、後片付けが簡単なのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    23.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    23.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    春巻きの皮(1人2枚)、ごま油(炒め油)、サラダ…
    材料: 春巻きの皮(1人2枚)、ごま油(炒め…
  • 台湾風 切り干し大根の卵焼き

    • 166 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たっぷりの切り干し大根が入った卵焼きは、台湾の定番料理。切り干し大根の食感と、桜えびの香ばしい風味がおいしい一皿です。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    161 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    161 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    卵(Mサイズ)、切り干し大根、ごま油、三つ葉、A…
    材料: 卵(Mサイズ)、切り干し大根、ごま油…
  • 揚げない メンチカツ

    • 280 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンで作るノンフライメンチカツ。カロリーをカットしながらも、外はサクサク、中はジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    169 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    251 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    169 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    251 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵(Lサイズ)、牛乳、…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵(Lサイ…
  • 鮭ときのこの混ぜご飯

    • 304 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    風味豊かな3種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒、塩、しいた…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒…
  • ピーマンのさば詰め

    • 156 kcal
    • 食塩 1.2 g
    みほちゃん
    ピーマンの肉詰めをさばの水煮缶にアレンジ。さば缶は、DHAやEPAなど良質な脂や、カルシウムなどのミネラルを含みます。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    210 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    210 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    25 µg
    さば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ねぎ、にんにく…
    材料: さば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ね…
  • 鮭のスパイスソテー

    • 129 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    香り豊かなカレー粉を使った塩分控えめの一皿。鮭に砂糖を揉み込んでから焼くと、焦げ目がついて、香ばしさとコクが加わります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラダ油、ベビー…
    材料: 生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラ…
  • 揚げない 梅じそチキンカツ

    • 163 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏ささ身を使って揚げずに作ることで、脂質を大幅にカット。青じそと梅の風味で、塩分控えめでも満足感のあるおいしさです。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    223 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    223 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏ささ身、梅干し、かつお節、青じそ、小麦粉、溶き…
    材料: 鶏ささ身、梅干し、かつお節、青じそ、…
  • 揚げない 青じそとチーズのチキンカツ

    • 218 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    揚げずに作る、脂質控えめのチキンカツ。パン粉をレンジで加熱し、サクサクにするのがポイント。揚げたような香ばしさが出ます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    305 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    305 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ用チーズ、小…
    材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ…
  • 基本のオムライス

    • 403 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    玉ねぎやケチャップをしっかり炒めると、味に深みがでて、塩分控えめでも満足感のある味に。麦ご飯を使うと食物繊維も補えます。
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    57.7 g
    糖質
    53.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    224 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    264 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    57.7 g
    糖質
    53.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    224 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    264 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    54 µg
    チキンライス、麦ご飯(押麦3割)、鶏むね肉(皮な…
    材料: チキンライス、麦ご飯(押麦3割)、鶏…
  • 焼き豚チャーハン

    • 311 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    麦ご飯を使うと食物繊維も摂れ、少ない油でもパラっとした仕上がりに。卵が半熟の状態でご飯を加えるのがポイントです。
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    195 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    195 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    40 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、焼き豚、長ね…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…