レシピ数 ： 1826 品
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京の料亭風 さわらの西京焼き
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
振り塩は魚の余分な水分と臭みを取り除く為に必要です。一切れずつ味噌床を塗り、ラップでくるめば、味噌の使いすぎも防げます◎エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム433 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム433 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂糖、みりん（…材料： さわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂…-
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めかじきの香味ダレ
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
めかじきと香味ダレの相性が抜群！きゅうりとトマトの付け合わせが食感のアクセントに。カジキの旨味がギュッと詰まった逸品！エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質9.2 g炭水化物7.4 g糖質6.6 g食物繊維0.8 gコレステロール58 mgカリウム501 mgカルシウム16 mgリン238 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC10 mg葉酸27 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質9.2 g炭水化物7.4 g糖質6.6 g食物繊維0.8 gコレステロール58 mgカリウム501 mgカルシウム16 mgリン238 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC10 mg葉酸27 µgめかじき(切り身)、塩、黒こしょう、片栗粉、油、…材料： めかじき(切り身)、塩、黒こしょう、…-
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とろけるビーフシチュー
- 271 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉はたんぱく質、脂質が豊富で栄養価の高い食品です。鉄は吸収率の高いヘム鉄が豚よりも豊富に含まれます。エネルギー271 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.7 g脂質7.3 g炭水化物17.9 g糖質14.9 g食物繊維3.0 gコレステロール45 mgカリウム551 mgカルシウム54 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸104 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.7 g脂質7.3 g炭水化物17.9 g糖質14.9 g食物繊維3.0 gコレステロール45 mgカリウム551 mgカルシウム54 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸104 µg牛すね肉（ゆで）、玉ねぎ、にんじん、アスパラガス…材料： 牛すね肉（ゆで）、玉ねぎ、にんじん、…-
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高野豆腐の豚肉巻き
- 200 kcal
- 食塩 1.1 g
１品で食べごたえある肉巻きです。高野豆腐は水戻しした後、水けを絞らないのがポイント。パサつかずジューシーに仕上がります。エネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質11.6 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール40 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン261 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質11.6 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール40 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン261 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg豚もも薄切り肉、高野豆腐、A、しょうゆ、みりん、…材料： 豚もも薄切り肉、高野豆腐、A、しょう…-
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鶏胸肉と長ねぎの簡単落とし焼き
- 193 kcal
- 食塩 0.7 g
高たんぱくの鶏むね肉を使った一品。ふんわりとして噛み切りやすく、固くなりやすい鶏肉でもおいしく頂けます。エネルギー193 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.4 g脂質7.9 g炭水化物11.0 g糖質9.7 g食物繊維1.3 gコレステロール63 mgカリウム410 mgカルシウム22 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー193 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.4 g脂質7.9 g炭水化物11.0 g糖質9.7 g食物繊維1.3 gコレステロール63 mgカリウム410 mgカルシウム22 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg鶏むね肉（皮なし）、長ねぎ、サラダ油、A、小麦粉…材料： 鶏むね肉（皮なし）、長ねぎ、サラダ油…-
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圧力鍋で作るいわしのトマト煮込み
- 175 kcal
- 食塩 0.8 g
いわしはタンパク質や、骨を丈夫にするカルシウム、さらにカルシウムの吸収率を約20倍に高めてくれるビタミンDが豊富です。エネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.1 g脂質7.6 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム74 mgリン239 mg鉄2.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.1 g脂質7.6 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム74 mgリン239 mg鉄2.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgいわし（１尾150g）、トマト水煮（カット）、玉…材料： いわし（１尾150g）、トマト水煮（…-
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長芋と青じその豚肉巻き
- 111 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした長いもが味わえる一品。青じその風味とレモンの酸味で塩分控えめでも、味わい充分です。エネルギー111 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.6 g脂質5.2 g炭水化物5.7 g糖質4.8 g食物繊維0.9 gコレステロール33 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン116 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸8 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.6 g脂質5.2 g炭水化物5.7 g糖質4.8 g食物繊維0.9 gコレステロール33 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン116 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸8 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、こしょう、長いも…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、こし…-
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ルウを使わない チーズクリームシチュー
- 222 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜たっぷりのクリームシチュー。チーズを加えることで、コクとうま味がアップします。ほっと温まる一品です。エネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.1 g糖質21.0 g食物繊維7.1 gコレステロール32 mgカリウム714 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.1 g糖質21.0 g食物繊維7.1 gコレステロール32 mgカリウム714 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸80 µg白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベ…材料： 白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、…-
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豆腐とツナのつくね
- 214 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかい豆腐にツナを加えて食べ応えUP。包丁を使わず、材料を混ぜ合わせて焼くだけで簡単にできるつくねです。エネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質11.6 g炭水化物9.8 g糖質7.3 g食物繊維2.5 gコレステロール68 mgカリウム305 mgカルシウム155 mgリン232 mg鉄2.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質11.6 g炭水化物9.8 g糖質7.3 g食物繊維2.5 gコレステロール68 mgカリウム305 mgカルシウム155 mgリン232 mg鉄2.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg木綿豆腐、ごま油、A、ツナ水煮（固形量）、卵、パ…材料： 木綿豆腐、ごま油、A、ツナ水煮（固形…-
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鶏肉とさつま芋の甘辛ハニーマヨ炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
さつま芋・鶏肉との相性が抜群のハニーマスタード。さつま芋が入ったため、食べ応えも十分！とにかく何度も食べたい一品です！エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.9 g炭水化物22.1 g糖質20.3 g食物繊維1.8 gコレステロール67 mgカリウム480 mgカルシウム34 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸41 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.9 g炭水化物22.1 g糖質20.3 g食物繊維1.8 gコレステロール67 mgカリウム480 mgカルシウム34 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸41 µg鶏もも肉（皮なし）、さつまいも（皮付き）、さやい…材料： 鶏もも肉（皮なし）、さつまいも（皮付…-
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