レシピ数 ： 3162 品
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さわらのしそ香焼き
- 157 kcal
- 食塩 0.7 g
グリルで焼いたさわらは、しっとりとやわらかな仕上がりに。ごまと青じその香りが豊かなレシピです。エネルギー157 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質9.0 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質9.0 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgさわら（切り身）、青じそ、白ごま、Ａ、しょうゆ、…材料： さわら（切り身）、青じそ、白ごま、Ａ…-
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キャベツと玉ねぎたっぷりメンチカツ
- 285 kcal
- 食塩 1.3 g
野菜をたっぷり加えることで低カロリーに仕上げます。キャベツや玉ねぎの甘みでやさしい味わいに。エネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質19.9 g炭水化物16.6 g糖質14.4 g食物繊維2.2 gコレステロール104 mgカリウム373 mgカルシウム60 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸59 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質19.9 g炭水化物16.6 g糖質14.4 g食物繊維2.2 gコレステロール104 mgカリウム373 mgカルシウム60 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸59 µg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、小麦粉、溶き卵、パン…材料： 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、小麦粉、…-
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大豆バーグのみぞれ餡
- 171 kcal
- 食塩 1.6 g
大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…材料： 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…-
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高菜めし
- 300 kcal
- 食塩 1.3 g
熊本県、阿蘇地域の郷土料理で、名産品の高菜漬けを使用した混ぜご飯。ちりめんじゃこ入りで、カルシウムも摂取できます。エネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質6.4 g炭水化物52.8 g糖質50.3 g食物繊維2.5 gコレステロール113 mgカリウム127 mgカルシウム71 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質6.4 g炭水化物52.8 g糖質50.3 g食物繊維2.5 gコレステロール113 mgカリウム127 mgカルシウム71 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg高菜漬け、ちりめん、ご飯、顆粒だし、卵、ごま油、…材料： 高菜漬け、ちりめん、ご飯、顆粒だし、…-
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豚肉とブロッコリーのピリ辛炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤の辛味とはちみつの甘みで肉と野菜を味わう炒めもの。ブロッコリーやパプリカの鮮やかな色味も食欲をそそります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物10.0 g糖質6.4 g食物繊維3.6 gコレステロール40 mgカリウム587 mgカルシウム37 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC136 mg葉酸156 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物10.0 g糖質6.4 g食物繊維3.6 gコレステロール40 mgカリウム587 mgカルシウム37 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC136 mg葉酸156 µg豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ、片栗粉、ご…材料： 豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ…-
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鶏挽肉とキャベツのメンチカツ
- 232 kcal
- 食塩 0.7 g
野菜と豆腐が主役のメンチカツ。外はさくっと中はふんわりとした食感が後をひくおいしさです。エネルギー232 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質13.9 g炭水化物17.5 g糖質15.4 g食物繊維2.1 gコレステロール69 mgカリウム250 mgカルシウム58 mgリン110 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸37 µgエネルギー232 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質13.9 g炭水化物17.5 g糖質15.4 g食物繊維2.1 gコレステロール69 mgカリウム250 mgカルシウム58 mgリン110 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸37 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…材料： 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、玉ねぎ…-
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菜の花ロール豚カツ
- 224 kcal
- 食塩 0.8 g
菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。エネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µgエネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、菜の花、Aしょう…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、菜の…-
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簡単 ヘルシー高野豆腐の豆腐入り肉詰め煮
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
ひき肉をつめることでボリュームが出て、食べ応え満点。肉とだしのうま味をたっぷりと吸った高野豆腐が絶品です。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質11.0 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール32 mgカリウム166 mgカルシウム122 mgリン201 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質11.0 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール32 mgカリウム166 mgカルシウム122 mgリン201 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg高野豆腐（1枚/人）、A鶏挽肉、A万能ねぎ（小口…材料： 高野豆腐（1枚/人）、A鶏挽肉、A万…-
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鶏レバーのふっくらつや煮
- 85 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏レバーはしょうがと一緒に煮込むことで臭みが気にならなくなります。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物4.7 g糖質4.6 g食物繊維0.1 gコレステロール222 mgカリウム225 mgカルシウム5 mgリン189 mg鉄5.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸782 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物4.7 g糖質4.6 g食物繊維0.1 gコレステロール222 mgカリウム225 mgカルシウム5 mgリン189 mg鉄5.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸782 µg鶏レバー、煮汁、しょうが（せん切り）、砂糖、しょ…材料： 鶏レバー、煮汁、しょうが（せん切り）…-
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懐かしの喫茶店ナポリタン
- 360 kcal
- 食塩 2.0 g
バター少なめで作るナポリタン。フッ素樹脂加工のフライパンを使用したり、火力を調節するのがポイントです。エネルギー360 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.6 g脂質10.2 g炭水化物60.1 g糖質54.6 g食物繊維5.5 gコレステロール21 mgカリウム483 mgカルシウム68 mgリン189 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸32 µgエネルギー360 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.6 g脂質10.2 g炭水化物60.1 g糖質54.6 g食物繊維5.5 gコレステロール21 mgカリウム483 mgカルシウム68 mgリン189 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸32 µgスパゲティ(1.8mmの太さ）、玉ねぎ、ピーマン…材料： スパゲティ(1.8mmの太さ）、玉ね…-
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