レシピ数 : 54 品
  • 厚揚げとかぶのそぼろあんかけ

    • 201 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    お鍋ひとつで手軽に作れるあんかけ料理です。かぶのやさしい甘味と、とろっとした熱々のそぼろあんが好相性。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A、しょうが(…
    材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A…
  • 厚揚げとかぶのオイスターソース炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    205 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    205 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    91 µg
    厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、にんにく(…
    材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A…
  • 肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋

    • 271 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…
    材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…
  • 鮭とかぶのマスタード焼き

    • 126 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    焼いたかぶが甘くてジューシー。鮭とかぶを調味料を絡めてオーブントースターで焼くだけと手軽に作れます。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    222 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    222 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    56 µg
    鮭(切り身)、かぶ、粒マスタード、塩、砂糖
    材料: 鮭(切り身)、かぶ、粒マスタード、塩…
  • ぶりと野菜の包み焼き

    • 202 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ピリ辛だれでいただく、ぶりと野菜の包み焼き。シンプルな味付けで、素材のおいしさを味わえる一皿です。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいたけ、塩蔵わか…
    材料: ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいた…
  • 厚揚げと春野菜の焼き浸し

    • 183 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    こんがりと焼き色をつけた厚揚げと春野菜を、めんつゆとしょうがで味わいます。食材本来のうま味が際立つ手軽な一皿です。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    325 mg
    リン
    214 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    204 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    325 mg
    リン
    214 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    204 µg
    厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すりおろし)、A…
    材料: 厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すり…
  • ほたて貝柱とかぶのチーズリゾット

    • 242 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    リゾットは米をバターで炒めますが、脂質を抑えるためにご飯を使って炒める工程をカット。その分、貝柱でコクを出しました。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    38.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    191 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    38.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    191 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    45 µg
    ご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、かぶ、かぶの葉…
    材料: ご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、か…
  • えびと野菜のミルクチーズフォンデュ

    • 260 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛乳を加えて脂質を抑えたチーズソースで、えびや野菜などいろいろな具材を味わいます。おもてなしにもおすすめ。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    27.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    408 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    27.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    408 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    117 µg
    えび(ゆで)、かぼちゃ、ブロッコリー、かぶ、切り…
    材料: えび(ゆで)、かぼちゃ、ブロッコリー…
  • 鶏むねとかぶの治部煮鍋

    • 165 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    鶏肉は小麦粉をまぶすことでしっとりと仕上がります。かぶを加えた後に火を通すと、煮汁に程よくうま味が溶け出します。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    241 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    241 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    96 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、かぶ(皮付き)、かぶ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、かぶ(皮…
  • 鶏もも肉とかぶの煮もの

    • 172 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉とかぶをやわらかく煮て、味わい深い一皿に。かぶの葉も一緒に煮て彩りを添えました。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、A、うす口し…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、…
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