レシピ数 : 86 品
  • あじのバターソテー

    • 142 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    あじはしっかりと焼き色をつけ、香ばしさを出しました。最後にバターを加えることで、風味が引き立ち味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    76 µg
    あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こしょう(あじ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こ…
  • 鮭のスパイスソテー

    • 129 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    香り豊かなカレー粉を使った塩分控えめの一皿。鮭に砂糖を揉み込んでから焼くと、焦げ目がついて、香ばしさとコクが加わります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラダ油、ベビー…
    材料: 生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラ…
  • さわらとセロリのカレーソテー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…
    材料: さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩…
  • 砂肝ソテー ガーリックとパセリソース

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    saki1010
    高タンパク低脂質で、独特の歯ごたえが魅力の砂肝。鉄分も2.5㎎/100gと多く、女性におすすめの食材です。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    160 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    118 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    160 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    118 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩、粗挽き黒こ…
    材料: 砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩…
  • いさきのガーリックバターソテー

    • 158 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ⓈⓇmama
    夏が旬のいさき。いさきはカルシウムの吸収を高めるビミタンDや、高い抗酸化作用を持つビタミンEが多く含まれています。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    32 µg
    いさき(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、オリ…
    材料: いさき(3枚おろし)、塩、こしょう、…
  • マスタードソースでまぐろのソテー

    • 174 kcal
    • 食塩 1.2 g
    *Marilyn
    粒マスタードとはちみつの合わせだれがまぐろに絡み、後を引くおいしさです。魚が苦手な方にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    291 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    291 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    まぐろ(刺身用の柵)、塩、こしょう、小麦粉、サラ…
    材料: まぐろ(刺身用の柵)、塩、こしょう、…
  • 脂質控えめ ポークソテー

    • 210 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩、こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…
  • さばのケチャップソース風ソテー

    • 235 kcal
    • 食塩 0.9 g
    簡単手抜きママ
    ケチャップベースの味付けで魚が苦手な方にも食べやすいレシピ。ご飯がすすむ炒めものです。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    184 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    184 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    さば(切り身)、酒、しょうが(絞り汁)、片栗粉、…
    材料: さば(切り身)、酒、しょうが(絞り汁…
  • ポークソテー 白ワインバターソース

    • 190 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ∴nico
    コクのあるソースが柔らかく仕上げた豚肉と相性抜群。バターとパセリの風味、レモンの酸味が減塩の物足りなさを感じさせません。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    167 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    167 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…
  • ほたてとじゃがいものカレーソテー

    • 113 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    お弁当にもぴったり!ジャーマンポテト風のお手軽レシピ。ほたてに豊富な亜鉛はビタミンCと共に、コラーゲンの生成にも働きます
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    200 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    200 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    57 µg
    ほたて貝柱、オリーブ油、じゃが芋、玉ねぎ、ショル…
    材料: ほたて貝柱、オリーブ油、じゃが芋、玉…
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