レシピ数 ： 3389 品
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少ない調味料で本格 麻婆豆腐
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム398 mgカルシウム121 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム398 mgカルシウム121 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ごま油…材料： 絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にん…-
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豚もも肉で作る 揚げない酢豚
- 228 kcal
- 食塩 1.3 g
揚げずに作るお手軽酢豚。脂質の少ない豚もも肉に片栗粉をまぶして丸めると、パサつかず、ジューシーでやわらかな仕上がりに。エネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物17.3 g糖質15.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸24 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物17.3 g糖質15.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸24 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、サラ…材料： 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、に…-
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鶏胸肉で作る親子丼
- 392 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏の皮を除いて脂質をおさえた親子丼。とろとろの卵にからめていただきましょう。副菜で野菜をプラスすると栄養バランス◎。エネルギー392 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.8 g脂質6.6 g炭水化物63.8 g糖質60.0 g食物繊維3.8 gコレステロール222 mgカリウム440 mgカルシウム42 mgリン287 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.8 g脂質6.6 g炭水化物63.8 g糖質60.0 g食物繊維3.8 gコレステロール222 mgカリウム440 mgカルシウム42 mgリン287 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg鶏胸肉（皮なし）、玉ねぎ、卵、Ａだし汁、Ａしょう…材料： 鶏胸肉（皮なし）、玉ねぎ、卵、Ａだし…-
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キャベツと玉ねぎたっぷりメンチカツ
- 285 kcal
- 食塩 1.3 g
野菜をたっぷり加えることで低カロリーに仕上げます。キャベツや玉ねぎの甘みでやさしい味わいに。エネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質19.9 g炭水化物16.6 g糖質14.4 g食物繊維2.2 gコレステロール104 mgカリウム373 mgカルシウム60 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸59 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質19.9 g炭水化物16.6 g糖質14.4 g食物繊維2.2 gコレステロール104 mgカリウム373 mgカルシウム60 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸59 µg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、小麦粉、溶き卵、パン…材料： 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、小麦粉、…-
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納豆キムチの豆腐グラタン
- 267 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐と納豆にチーズを合わせた、ふわとろな食感がおいしい一品。キムチで辛味を効かせ、メリハリのある味わいに仕上げました。エネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質17.1 g炭水化物9.1 g糖質3.0 g食物繊維6.1 gコレステロール193 mgカリウム588 mgカルシウム238 mgリン360 mg鉄3.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸108 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質17.1 g炭水化物9.1 g糖質3.0 g食物繊維6.1 gコレステロール193 mgカリウム588 mgカルシウム238 mgリン360 mg鉄3.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸108 µg木綿豆腐、卵（Mサイズ）、塩、納豆、白菜キムチ、…材料： 木綿豆腐、卵（Mサイズ）、塩、納豆、…-
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豆腐入りロールキャベツ
- 200 kcal
- 食塩 1.5 g
高脂質になりやすい挽肉料理は、脂身の少ないモモの挽肉を使用したり、肉の一部を豆腐に置き換えてヘルシーに。エネルギー200 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物17.6 g糖質14.1 g食物繊維3.5 gコレステロール89 mgカリウム625 mgカルシウム83 mgリン204 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC48 mg葉酸96 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物17.6 g糖質14.1 g食物繊維3.5 gコレステロール89 mgカリウム625 mgカルシウム83 mgリン204 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC48 mg葉酸96 µgキャベツ（大き目2枚/人）、牛赤身ひき肉、豚赤身…材料： キャベツ（大き目2枚/人）、牛赤身ひ…-
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桜海老とそら豆のご飯
- 226 kcal
- 食塩 0.9 g
春らしい色合いの炊き込みご飯。桜えびの旨味が◎。殻ごと食べる桜えびは、骨の健康を保つカルシウムやマグネシウムが豊富です。エネルギー226 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質0.8 g炭水化物48.2 g糖質47.6 g食物繊維0.6 gコレステロール18 mgカリウム131 mgカルシウム55 mgリン111 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質0.8 g炭水化物48.2 g糖質47.6 g食物繊維0.6 gコレステロール18 mgカリウム131 mgカルシウム55 mgリン111 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µg米、もち米、さくらえび（乾燥）、そら豆、塩、酒、水材料： 米、もち米、さくらえび（乾燥）、そら…-
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シンプル ブリの照り焼き
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
覚えておきたい和食の定番、ぶりの照り焼きです。甘辛いたれがよく絡み、ご飯が進みます。下処理のひと手間でおいしさアップ。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物2.8 g糖質2.8 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム216 mgカルシウム12 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物2.8 g糖質2.8 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム216 mgカルシウム12 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgぶり（切り身）、塩、A、しょうゆ、みりん、酒、砂糖材料： ぶり（切り身）、塩、A、しょうゆ、み…-
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定番 ぶり大根
- 209 kcal
- 食塩 1.5 g
大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgぶり（切り身）、大根、米のとぎ汁、A、しょうが（…材料： ぶり（切り身）、大根、米のとぎ汁、A…-
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簡単ボリューム豚キムチ
- 225 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜たっぷりのボリューム満点おかず。キムチとコチュジャンのコクのある辛味が食欲をそそります。エネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.4 g脂質15.1 g炭水化物13.2 g糖質8.7 g食物繊維4.5 gコレステロール42 mgカリウム499 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸36 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.4 g脂質15.1 g炭水化物13.2 g糖質8.7 g食物繊維4.5 gコレステロール42 mgカリウム499 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸36 µg豚こま肉、じゃがいも（細切り）、玉ねぎ（細切り）…材料： 豚こま肉、じゃがいも（細切り）、玉ね…-
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