貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 279 品
  • 小松菜とイカの炒めもの

    • 104 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ともピング
    シンプルな味付けが食材にぴったりの1品。イカに含まれるタウリンは肝臓の強化にも役立つと言われています。
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    150 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    705 mg
    エネルギー
    104 kcal
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    150 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    705 mg
    小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、胡椒、鶏ガラ…
    材料: 小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、…
  • 美味しいもつ鍋 博多の名物

    • 287 kcal
    • 食塩 1.9 g
    じろじろ
    醤油、味噌風味のもつ鍋!貧血予防に役立つ鉄分、ビタミンB6やB12、それらの吸収を助けるビタミンCが豊富です。
    エネルギー
    287 kcal
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    11.0 g
    コレステロール
    126 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    758 mg
    エネルギー
    287 kcal
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    11.0 g
    コレステロール
    126 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    758 mg
    牛モツ、キャベツ、ニラ、こんにゃく、ごぼう、絹ご…
    材料: 牛モツ、キャベツ、ニラ、こんにゃく、…
  • たら・トマト・春菊のオリーブ鍋

    • 173 kcal
    • 食塩 2.5 g
    近藤幸子
    3つの食材と、3つの調味料で手軽に作れます。忙しい日にうれしい、鍋1つで作れる時短レシピです。
    エネルギー
    173 kcal
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    1023 mg
    エネルギー
    173 kcal
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    1023 mg
    たら(切り身)、塩、春菊、トマト、水、オリーブ油…
    材料: たら(切り身)、塩、春菊、トマト、水…
  • キャベツと挽肉のしっとり無水キーマカレー

    • 440 kcal
    • 食塩 1.5 g
    tarragon
    素材の旨味を活かした、ルウ不使用で作るキーマカレー。野菜がたっぷり入っているので食べ応えもバッチリです。
    エネルギー
    440 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    63.0 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    733 mg
    エネルギー
    440 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    63.0 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    733 mg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、オリーブ油、カレー粉…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、オリーブ…
  • 我が家のおでん 牛すじ入り

    • 424 kcal
    • 食塩 2.1 g
    みぃ”
    肌寒くなる季節に大人気のおでんは一皿で栄養、食べ応えともに満点。消化の良い練りものは胃に負担をかけずに頂けます。
    エネルギー
    424 kcal
    たんぱく質
    44.3 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    22.8 g
    コレステロール
    324 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    1015 mg
    エネルギー
    424 kcal
    たんぱく質
    44.3 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    22.8 g
    コレステロール
    324 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    1015 mg
    牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、こんにゃく、…
    材料: 牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、…
  • 簡単 オートミール入りロールキャベツ

    • 224 kcal
    • 食塩 0.9 g
    妃殿下
    オートミールが入って食物繊維など、栄養価の高い一品に。糖質の代謝を円滑にしてくれるビタミンB1も豊富です。
    エネルギー
    224 kcal
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    19.7 g
    糖質
    15.5 g
    コレステロール
    29 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    443 mg
    エネルギー
    224 kcal
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    19.7 g
    糖質
    15.5 g
    コレステロール
    29 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    443 mg
    合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじ…
    材料: 合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、に…
  • 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

    • 259 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたえ満点。
    エネルギー
    259 kcal
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.2 g
    コレステロール
    55 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    646 mg
    エネルギー
    259 kcal
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.2 g
    コレステロール
    55 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    646 mg
    牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A片栗粉、ブロ…
    材料: 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A…
  • 超簡単 バター海老カレー

    • 227 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Firstsnows
    カボチャの甘みとえびのうま味で、簡単なのにコクのある美味しさに。市販のルーを使うより、低脂質でヘルシーに仕上がります。
    エネルギー
    227 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.8 g
    コレステロール
    101 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    893 mg
    エネルギー
    227 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.8 g
    コレステロール
    101 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    893 mg
    えび、玉ねぎ、かぼちゃ、しょうが(すりおろし)、…
    材料: えび、玉ねぎ、かぼちゃ、しょうが(す…
  • 豚肉とカット野菜のかんたんレンジ蒸し

    • 283 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。
    エネルギー
    283 kcal
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.3 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    592 mg
    エネルギー
    283 kcal
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.3 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    592 mg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、酒、カ…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こし…
  • かぼちゃとツナのお手軽リゾット

    • 270 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ご飯で作るお手軽レシピ。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなどの栄養補給におすすめです。
    エネルギー
    270 kcal
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    49.3 g
    糖質
    46.7 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    500 mg
    エネルギー
    270 kcal
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    49.3 g
    糖質
    46.7 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    500 mg
    ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水煮、無調整豆…
    材料: ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水…