貧血でお悩みの方に
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 279 品
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小松菜とイカの炒めもの
- 104 kcal
- 食塩 1.3 g
シンプルな味付けが食材にぴったりの１品。イカに含まれるタウリンは肝臓の強化にも役立つと言われています。エネルギー104 kcalたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 gコレステロール150 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.0 gカリウム705 mgエネルギー104 kcalたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 gコレステロール150 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.0 gカリウム705 mg小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、胡椒、鶏ガラ…材料： 小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、…-
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美味しいもつ鍋 博多の名物
- 287 kcal
- 食塩 1.9 g
醤油、味噌風味のもつ鍋！貧血予防に役立つ鉄分、ビタミンB6やB12、それらの吸収を助けるビタミンCが豊富です。エネルギー287 kcalたんぱく質13.0 g脂質18.6 g炭水化物16.7 g糖質11.0 gコレステロール126 mg食塩相当量1.9 g食物繊維5.7 gカリウム758 mgエネルギー287 kcalたんぱく質13.0 g脂質18.6 g炭水化物16.7 g糖質11.0 gコレステロール126 mg食塩相当量1.9 g食物繊維5.7 gカリウム758 mg牛モツ、キャベツ、ニラ、こんにゃく、ごぼう、絹ご…材料： 牛モツ、キャベツ、ニラ、こんにゃく、…-
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たら・トマト・春菊のオリーブ鍋
- 173 kcal
- 食塩 2.5 g
３つの食材と、３つの調味料で手軽に作れます。忙しい日にうれしい、鍋１つで作れる時短レシピです。エネルギー173 kcalたんぱく質20.6 g脂質6.6 g炭水化物8.7 g糖質4.5 gコレステロール58 mg食塩相当量2.5 g食物繊維4.2 gカリウム1023 mgエネルギー173 kcalたんぱく質20.6 g脂質6.6 g炭水化物8.7 g糖質4.5 gコレステロール58 mg食塩相当量2.5 g食物繊維4.2 gカリウム1023 mgたら（切り身）、塩、春菊、トマト、水、オリーブ油…材料： たら（切り身）、塩、春菊、トマト、水…-
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キャベツと挽肉のしっとり無水キーマカレー
- 440 kcal
- 食塩 1.5 g
素材の旨味を活かした、ルウ不使用で作るキーマカレー。野菜がたっぷり入っているので食べ応えもバッチリです。エネルギー440 kcalたんぱく質14.9 g脂質10.6 g炭水化物69.3 g糖質63.0 gコレステロール30 mg食塩相当量1.5 g食物繊維6.3 gカリウム733 mgエネルギー440 kcalたんぱく質14.9 g脂質10.6 g炭水化物69.3 g糖質63.0 gコレステロール30 mg食塩相当量1.5 g食物繊維6.3 gカリウム733 mg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、オリーブ油、カレー粉…材料： 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、オリーブ…-
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我が家のおでん 牛すじ入り
- 424 kcal
- 食塩 2.1 g
肌寒くなる季節に大人気のおでんは一皿で栄養、食べ応えともに満点。消化の良い練りものは胃に負担をかけずに頂けます。エネルギー424 kcalたんぱく質44.3 g脂質15.1 g炭水化物27.3 g糖質22.8 gコレステロール324 mg食塩相当量2.1 g食物繊維4.5 gカリウム1015 mgエネルギー424 kcalたんぱく質44.3 g脂質15.1 g炭水化物27.3 g糖質22.8 gコレステロール324 mg食塩相当量2.1 g食物繊維4.5 gカリウム1015 mg牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、こんにゃく、…材料： 牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、…-
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簡単 オートミール入りロールキャベツ
- 224 kcal
- 食塩 0.9 g
オートミールが入って食物繊維など、栄養価の高い一品に。糖質の代謝を円滑にしてくれるビタミンB1も豊富です。エネルギー224 kcalたんぱく質12.0 g脂質11.1 g炭水化物19.7 g糖質15.5 gコレステロール29 mg食塩相当量0.9 g食物繊維4.2 gカリウム443 mgエネルギー224 kcalたんぱく質12.0 g脂質11.1 g炭水化物19.7 g糖質15.5 gコレステロール29 mg食塩相当量0.9 g食物繊維4.2 gカリウム443 mg合いびき肉、玉ねぎ（みじん切り）、にんじん（みじ…材料： 合いびき肉、玉ねぎ（みじん切り）、に…-
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牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
- 259 kcal
- 食塩 1.4 g
鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたえ満点。エネルギー259 kcalたんぱく質20.1 g脂質14.1 g炭水化物12.1 g糖質8.2 gコレステロール55 mg食塩相当量1.4 g食物繊維3.9 gカリウム646 mgエネルギー259 kcalたんぱく質20.1 g脂質14.1 g炭水化物12.1 g糖質8.2 gコレステロール55 mg食塩相当量1.4 g食物繊維3.9 gカリウム646 mg牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A片栗粉、ブロ…材料： 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A…-
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超簡単 バター海老カレー
- 227 kcal
- 食塩 1.2 g
カボチャの甘みとえびのうま味で、簡単なのにコクのある美味しさに。市販のルーを使うより、低脂質でヘルシーに仕上がります。エネルギー227 kcalたんぱく質15.5 g脂質7.8 g炭水化物24.2 g糖質18.8 gコレステロール101 mg食塩相当量1.2 g食物繊維5.4 gカリウム893 mgエネルギー227 kcalたんぱく質15.5 g脂質7.8 g炭水化物24.2 g糖質18.8 gコレステロール101 mg食塩相当量1.2 g食物繊維5.4 gカリウム893 mgえび、玉ねぎ、かぼちゃ、しょうが（すりおろし）、…材料： えび、玉ねぎ、かぼちゃ、しょうが（す…-
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豚肉とカット野菜のかんたんレンジ蒸し
- 283 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。エネルギー283 kcalたんぱく質23.5 g脂質15.7 g炭水化物9.9 g糖質7.3 gコレステロール70 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.6 gカリウム592 mgエネルギー283 kcalたんぱく質23.5 g脂質15.7 g炭水化物9.9 g糖質7.3 gコレステロール70 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.6 gカリウム592 mg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、酒、カ…材料： 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こし…-
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かぼちゃとツナのお手軽リゾット
- 270 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯で作るお手軽レシピ。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなどの栄養補給におすすめです。エネルギー270 kcalたんぱく質10.7 g脂質2.6 g炭水化物49.3 g糖質46.7 gコレステロール7 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.6 gカリウム500 mgエネルギー270 kcalたんぱく質10.7 g脂質2.6 g炭水化物49.3 g糖質46.7 gコレステロール7 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.6 gカリウム500 mgご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水煮、無調整豆…材料： ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水…-
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