貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄が豊富で、鉄の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 243 品
  • お酢で鶏肉と卵のさっぱり煮

    • 187 kcal
    • 食塩 1.3 g
    あぽももこ
    鶏肉と卵でボリューム満点。しょうがの風味と酢のさっぱり感が食欲がないときでも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    187 kcal
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    コレステロール
    262 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    411 mg
    エネルギー
    187 kcal
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    コレステロール
    262 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    411 mg
    鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、ブロッコリー…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、…
  • やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース

    • 303 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
    エネルギー
    303 kcal
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.8 g
    コレステロール
    111 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    576 mg
    エネルギー
    303 kcal
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.8 g
    コレステロール
    111 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    576 mg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…
  • 酢鶏・野菜の焼き蒸し・黒米ご飯のお弁当

    • 637 kcal
    • 食塩 3.5 g
    ウー・ウェン
    エネルギー
    637 kcal
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    93.6 g
    糖質
    90.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    3.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    738 mg
    エネルギー
    637 kcal
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    93.6 g
    糖質
    90.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    3.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    738 mg
    酢鶏、からあげ、A黒酢、Aしょうゆ、Aはちみつ、…
    材料: 酢鶏、からあげ、A黒酢、Aしょうゆ、…
  • 蒸し豚・ポテトサラダ・焼きそばのお弁当

    • 874 kcal
    • 食塩 8.1 g
    ウー・ウェン
    エネルギー
    874 kcal
    たんぱく質
    35.9 g
    脂質
    45.6 g
    炭水化物
    70.0 g
    糖質
    64.8 g
    コレステロール
    167 mg
    食塩相当量
    8.1 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    1068 mg
    エネルギー
    874 kcal
    たんぱく質
    35.9 g
    脂質
    45.6 g
    炭水化物
    70.0 g
    糖質
    64.8 g
    コレステロール
    167 mg
    食塩相当量
    8.1 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    1068 mg
    蒸し豚、豚肩ロースかたまり肉、粗塩、ポテトサラダ…
    材料: 蒸し豚、豚肩ロースかたまり肉、粗塩、…
  • 鮭のスパイシー焼き・野菜のマスタードあえ・炒飯のお弁当

    • 668 kcal
    • 食塩 2.5 g
    ウー・ウェン
    粗びき黒こしょうでスパイシーに焼いた鮭。パセリ香る炒飯と一緒に。
    エネルギー
    668 kcal
    たんぱく質
    34.4 g
    脂質
    27.6 g
    炭水化物
    65.0 g
    糖質
    62.0 g
    コレステロール
    269 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    746 mg
    エネルギー
    668 kcal
    たんぱく質
    34.4 g
    脂質
    27.6 g
    炭水化物
    65.0 g
    糖質
    62.0 g
    コレステロール
    269 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    746 mg
    鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう…
    材料: 鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗び…
  • ラム肉とごろごろ野菜のオーブン焼き

    • 284 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ラム肉にクミンやローズマリーを効かせて、オーブン焼きに。彩りのよい野菜を使い、並べるだけで簡単に豪華な一皿が完成します。
    エネルギー
    284 kcal
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    14.7 g
    コレステロール
    51 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    679 mg
    エネルギー
    284 kcal
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    14.7 g
    コレステロール
    51 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    679 mg
    ラムもも肉(ステーキ用)、A塩、Aこしょう、Aク…
    材料: ラムもも肉(ステーキ用)、A塩、Aこ…
  • おでん

    • 693 kcal
    • 食塩 8.5 g
    瀬尾幸子
    ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。
    エネルギー
    693 kcal
    たんぱく質
    47.9 g
    脂質
    34.4 g
    炭水化物
    48.3 g
    糖質
    44.6 g
    コレステロール
    284 mg
    食塩相当量
    8.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    1603 mg
    エネルギー
    693 kcal
    たんぱく質
    47.9 g
    脂質
    34.4 g
    炭水化物
    48.3 g
    糖質
    44.6 g
    コレステロール
    284 mg
    食塩相当量
    8.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    1603 mg
    キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先(…
    材料: キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…
  • 煮込みハンバーグ

    • 285 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ソースの隠し味にしょうゆを入れているので、和風のおかずとも好相性です。
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    15.7 g
    コレステロール
    60 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    537 mg
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    15.7 g
    コレステロール
    60 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    537 mg
    A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A 塩、A こ…
    材料: A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A…
  • 鶏むね肉とキャベツのだし蒸し煮

    • 408 kcal
    • 食塩 1.3 g
    北海道ぎょれん
    水だしを使って蒸すだけの、シンプルおいしいだし蒸し煮。梅肉はちみつだれもごまだれも、いろんなレシピで活用できます。
    エネルギー
    408 kcal
    たんぱく質
    30.6 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    28.0 g
    糖質
    24.9 g
    コレステロール
    91 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    711 mg
    エネルギー
    408 kcal
    たんぱく質
    30.6 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    28.0 g
    糖質
    24.9 g
    コレステロール
    91 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    711 mg
    鶏むね肉、酒、片栗粉、キャベツ、オリーブオイル、…
    材料: 鶏むね肉、酒、片栗粉、キャベツ、オリ…
  • いわしのカリカリパン粉焼き

    • 210 kcal
    • 食塩 0.7 g
    みゆまみ
    魚にパン粉をのせて焼くだけ。カリカリ食感が食欲UP。揚げないので、ヘルシーに頂け、カレーの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    210 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.9 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    416 mg
    エネルギー
    210 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.9 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    416 mg
    いわし (1尾)、塩、こしょう、A、オリーブ油、…
    材料: いわし (1尾)、塩、こしょう、A、…