レシピ数 : 583 品
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塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
塩麹としいたけのうま味が効いた和風ハンバーグです。おろしぽん酢でさっぱりと食べられます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µg鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油(玉ねぎ炒め…材料: 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油…-
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ポークソテー きのこ豆乳ソース
- 234 kcal
- 食塩 0.9 g
豆乳を使ったソースは、脂質量が少ないのが特徴です。豆乳と合う調味料が隠し味になっています。エネルギー234 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.9 g脂質13.9 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム497 mgカルシウム18 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸32 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.9 g脂質13.9 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム497 mgカルシウム18 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸32 µg豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩(豚肉用)、…材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…-
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かにかまとブロッコリー入りコロッケ
- 212 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐でホワイトソースを作ったヘルシーレシピ。あっさりとして食べやすいコロッケです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質11.6 g炭水化物21.4 g糖質18.8 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム366 mgカルシウム105 mgリン114 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸71 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質11.6 g炭水化物21.4 g糖質18.8 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム366 mgカルシウム105 mgリン114 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸71 µg絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、ブロッコリー、玉ね…材料: 絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、ブロッ…-
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ゴボウ入り 豆腐ハンバーグ
- 246 kcal
- 食塩 1.3 g
ごぼうを入れコリッとした挽肉にはない食感が楽しめます。お肉の半量を豆腐に置き換えるでカロリーを抑えられます。エネルギー246 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質14.7 g炭水化物14.9 g糖質12.1 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム416 mgカルシウム72 mgリン134 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質14.7 g炭水化物14.9 g糖質12.1 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム416 mgカルシウム72 mgリン134 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC9 mg葉酸44 µg木綿豆腐、牛ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、塩、こしょう…材料: 木綿豆腐、牛ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、…-
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デミグラスハンバーグ
- 262 kcal
- 食塩 1.4 g
玉ねぎを電子レンジで加熱したり、赤身のひき肉を使って脂質をカット。赤ワインのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー262 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.1 g炭水化物14.0 g糖質12.3 g食物繊維1.7 gコレステロール150 mgカリウム497 mgカルシウム46 mgリン227 mg鉄1.9 mg亜鉛4.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.1 g炭水化物14.0 g糖質12.3 g食物繊維1.7 gコレステロール150 mgカリウム497 mgカルシウム46 mgリン227 mg鉄1.9 mg亜鉛4.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg牛赤身ひき肉、玉ねぎ、牛乳、乾燥パン粉、卵、塩、…材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、牛乳、乾燥パン…-
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基本のオムライス
- 403 kcal
- 食塩 2.0 g
玉ねぎやケチャップをしっかり炒めると、味に深みがでて、塩分控えめでも満足感のある味に。麦ご飯を使うと食物繊維も補えます。エネルギー403 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.3 g炭水化物57.7 g糖質52.9 g食物繊維4.8 gコレステロール224 mgカリウム524 mgカルシウム61 mgリン264 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸54 µgエネルギー403 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.3 g炭水化物57.7 g糖質52.9 g食物繊維4.8 gコレステロール224 mgカリウム524 mgカルシウム61 mgリン264 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸54 µgチキンライス、麦ご飯(押麦3割)、鶏むね肉(皮な…材料: チキンライス、麦ご飯(押麦3割)、鶏…-
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ボリューム満点 えのきと鶏ささ身のそば風
- 197 kcal
- 食塩 2.0 g
えのきをそば風にアレンジ。食物繊維が不足していると感じたときに、おすすめの一皿です。エネルギー197 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質11.0 g食物繊維11.8 gコレステロール20 mgカリウム1064 mgカルシウム118 mgリン347 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸226 µgエネルギー197 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質11.0 g食物繊維11.8 gコレステロール20 mgカリウム1064 mgカルシウム118 mgリン347 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸226 µgえのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のたれ、めかぶ、…材料: えのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のた…-
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高野豆腐と鶏ささみの生姜あんハンバーグ
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
ささみと高野豆腐を使い脂質を抑えたハンバーグ。しょうがとしそがふんわりと香って、食欲をそそります。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質5.8 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gコレステロール89 mgカリウム561 mgカルシウム55 mgリン262 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸68 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質5.8 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gコレステロール89 mgカリウム561 mgカルシウム55 mgリン262 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸68 µg(たね)、鶏ささみ、えのき茸、葱、生姜、全卵、粉…材料: (たね)、鶏ささみ、えのき茸、葱、生…-
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食パンで簡単キッシュ風
- 304 kcal
- 食塩 1.7 g
パンに身近な食材をたっぷり詰めて焼き上げました。野菜も卵の良質なたんぱく質も一緒に摂れて、朝から栄養バランスバッチリ◎エネルギー304 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.1 g脂質13.2 g炭水化物31.5 g糖質27.4 g食物繊維4.1 gコレステロール203 mgカリウム556 mgカルシウム155 mgリン287 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC24 mg葉酸155 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.1 g脂質13.2 g炭水化物31.5 g糖質27.4 g食物繊維4.1 gコレステロール203 mgカリウム556 mgカルシウム155 mgリン287 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC24 mg葉酸155 µg食パン、Aロースハム(いちょう切り)、A冷凍ほう…材料: 食パン、Aロースハム(いちょう切り)…-
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ジューシーハンバーグ
- 285 kcal
- 食塩 1.1 g
脂身が少ない肉を包丁で叩いて作る、ちょっと贅沢なハンバーグ。がんばった分、味は格別です。エネルギー285 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.3 g脂質13.6 g炭水化物21.9 g糖質16.2 g食物繊維5.7 gコレステロール99 mgカリウム671 mgカルシウム37 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.2 µgビタミンC22 mg葉酸41 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.3 g脂質13.6 g炭水化物21.9 g糖質16.2 g食物繊維5.7 gコレステロール99 mgカリウム671 mgカルシウム37 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.2 µgビタミンC22 mg葉酸41 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがいも(皮付き)…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがい…-
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