レシピ数 : 98 品
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ズッキーニとふわふわ卵のソテー
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
バターの香りが食欲をそそる、材料2つで手軽に作れるシンプルなソテー。卵に豆乳を加えてふわっと仕上げています。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質13.5 g炭水化物3.3 g糖質2.0 g食物繊維1.3 gコレステロール291 mgカリウム417 mgカルシウム98 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC16 mg葉酸74 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質13.5 g炭水化物3.3 g糖質2.0 g食物繊維1.3 gコレステロール291 mgカリウム417 mgカルシウム98 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC16 mg葉酸74 µg卵、ズッキーニ、バター、粗びき黒こしょう、A、無…材料: 卵、ズッキーニ、バター、粗びき黒こし…-
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さわらのちゃんちゃん焼き
- 232 kcal
- 食塩 1.3 g
じっくり蒸すことで、キャベツやしめじの甘みを引き出します。バターやみそのコク、トマトの酸味でバランスのとれた味わいです。エネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質12.2 g炭水化物12.8 g糖質9.2 g食物繊維3.6 gコレステロール52 mgカリウム807 mgカルシウム57 mgリン258 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質12.2 g炭水化物12.8 g糖質9.2 g食物繊維3.6 gコレステロール52 mgカリウム807 mgカルシウム57 mgリン258 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgさわら(切り身)、キャベツ、ミニトマト、しめじ、…材料: さわら(切り身)、キャベツ、ミニトマ…-
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かれいのバターしょうゆホイル蒸し
- 122 kcal
- 食塩 1.3 g
アルミホイルで包むことで、食材のうま味が逃げずにふっくらとした仕上がりに。脂質の少ないかれいには、バターでコクをプラス。エネルギー122 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質5.0 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール61 mgカリウム636 mgカルシウム109 mgリン225 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.5 µgビタミンC18 mg葉酸68 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質5.0 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール61 mgカリウム636 mgカルシウム109 mgリン225 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.5 µgビタミンC18 mg葉酸68 µgかれい(切り身)、塩(かれい用)、チンゲン菜、し…材料: かれい(切り身)、塩(かれい用)、チ…-
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あじのバターソテー
- 142 kcal
- 食塩 0.8 g
あじはしっかりと焼き色をつけ、香ばしさを出しました。最後にバターを加えることで、風味が引き立ち味わい深い仕上がりに。エネルギー142 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質8.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール56 mgカリウム455 mgカルシウム64 mgリン202 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.3 µgビタミンB125.0 µgビタミンC47 mg葉酸76 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質8.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール56 mgカリウム455 mgカルシウム64 mgリン202 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.3 µgビタミンB125.0 µgビタミンC47 mg葉酸76 µgあじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こしょう(あじ…材料: あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こ…-
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かじきと夏野菜のレモンバター焼き
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
かじきのうま味とレモンの酸味を効かせて、塩分を抑えた一皿です。バターがほんのりと香り、味わい深い仕上がりに。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質7.2 g炭水化物17.6 g糖質13.9 g食物繊維3.7 gコレステロール55 mgカリウム729 mgカルシウム29 mgリン234 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC32 mg葉酸54 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質7.2 g炭水化物17.6 g糖質13.9 g食物繊維3.7 gコレステロール55 mgカリウム729 mgカルシウム29 mgリン234 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC32 mg葉酸54 µgかじき(切り身)、塩(かじき用)、粗びき黒こしょ…材料: かじき(切り身)、塩(かじき用)、粗…-
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カレイのバターしょうゆ煮
- 137 kcal
- 食塩 1.6 g
カレイの煮つけにバターを加えてコクとまろやかさをプラス。かれいに切り込みを入れることで短時間で味がなじみやすくなります。エネルギー137 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.9 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質9.6 g食物繊維0.9 gコレステロール62 mgカリウム374 mgカルシウム49 mgリン185 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.9 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質9.6 g食物繊維0.9 gコレステロール62 mgカリウム374 mgカルシウム49 mgリン185 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgかれい(切り身)、長ねぎ、しょうが、バター、A、…材料: かれい(切り身)、長ねぎ、しょうが、…-
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大豆ミートのハンバーグ
- 208 kcal
- 食塩 1.5 g
ひき肉の代わりに脂質の少ない大豆ミートを使用したハンバーグ。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物26.0 g糖質18.8 g食物繊維7.2 gコレステロール10 mgカリウム906 mgカルシウム106 mgリン250 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸173 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物26.0 g糖質18.8 g食物繊維7.2 gコレステロール10 mgカリウム906 mgカルシウム106 mgリン250 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸173 µg大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ油、A、顆粒…材料: 大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ…-
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チキンソテー レモンガーリックバターソース
- 165 kcal
- 食塩 1.1 g
チキンをしっとり焼き上げ、コクのあるガーリックレモンバター味にしました。一緒に焼くセロリの香りが食欲をそそります。エネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.3 g脂質11.7 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール67 mgカリウム419 mgカルシウム19 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.3 g脂質11.7 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール67 mgカリウム419 mgカルシウム19 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸31 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、セロリ、にんに…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、セ…-
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かぼちゃとかじきのグラタン
- 257 kcal
- 食塩 1.4 g
かぼちゃで甘みと食べ応えをプラスしたかじきのグラタン。ルウを使わないホワイトソースで脂質や塩分も控えめに仕上げます。エネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質13.7 g炭水化物20.3 g糖質18.1 g食物繊維2.2 gコレステロール69 mgカリウム657 mgカルシウム168 mgリン336 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC27 mg葉酸37 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質13.7 g炭水化物20.3 g糖質18.1 g食物繊維2.2 gコレステロール69 mgカリウム657 mgカルシウム168 mgリン336 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC27 mg葉酸37 µgかじき(切り身)、塩(かじき用)、こしょう(かじ…材料: かじき(切り身)、塩(かじき用)、こ…-
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かれいのムニエル
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
バターのコクとレモンのさわやかな酸味で淡白なかれいを洋風の一皿に。おもてなしにもおすすめです。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質8.4 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム367 mgカルシウム45 mgリン175 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質8.4 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム367 mgカルシウム45 mgリン175 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgかれい(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ…材料: かれい(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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