レシピ数 : 42 品
  • 作り置きに 鶏肉とブロッコリーの和風カレー煮

    • 123 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏むね肉とブロッコリーでたんぱく質を手軽にとれる一品。カレーの風味とめんつゆのうま味で、ご飯にも合うおかずです。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    231 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    231 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、ブロッコリー、ごま油、A…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、ブロッコリー…
  • 鶏むね肉となめこのみぞれ煮

    • 164 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鶏むね肉は削ぎ切りにして片栗粉をまぶすことでやわらかく仕上がります。なめこのとろみと大根おろしで食べやすい一品です。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    216 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    216 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、大根、なめこ、三つ葉…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、大根、な…
  • 鶏むね肉とブロッコリーの照り焼き炒め

    • 221 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    食材2つで食べ応えのある一品。たんぱく質がしっかり補えるので、お子様からご高齢の方まで、家族みんなにうれしいおかずです。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    734 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    299 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    115 mg
    葉酸
    190 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    734 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    299 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    115 mg
    葉酸
    190 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、ブロッ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…
  • カリフラワーと鶏むね肉のカレー蒸し煮

    • 150 kcal
    • 食塩 0.9 g
    武蔵裕子
    カリフラワーとやわらか鶏むね肉をカレー風味で蒸し煮に。スパイスの香りとだしのうま味をいかして塩分を控えめに仕上げました。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    284 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    284 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    84 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、カリフラワー、A…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、カリ…
  • 鶏むね肉とブロッコリーのハニーマスタード炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏むね肉とブロッコリーをほんのり甘いハニーマスタードで。鶏むね肉にマヨネーズを揉み込むことでやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    28.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    762 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    331 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    116 mg
    葉酸
    191 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    28.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    762 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    331 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    116 mg
    葉酸
    191 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ブロッコリー、マヨネーズ、塩…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ブロッコリー、マ…
  • 鶏むね肉とブロッコリーのオーロラソース炒め

    • 257 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    酒に漬け込んでしっとりやわらかく仕上げた鶏むね肉に、ブロッコリーを合わせ、コクのあるオーロラソースで炒めました。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    28.2 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    809 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    323 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    116 mg
    葉酸
    192 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    28.2 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    809 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    323 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    116 mg
    葉酸
    192 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、塩、ブロッコリー、サラダ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、塩、ブロッコ…
  • 蒸し鶏のにらだれ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉から出ただしと、にらたっぷりのたれをかけていただきます。蒸し鶏はひと工夫で電子レンジでも柔らかく手軽に仕上がります。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ、にんにく(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ…
  • レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…
    材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…
  • にらたっぷり 鶏肉のもやし炒め

    • 165 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    もやしとにらをたっぷりと加えた、ボリューム満点の鶏肉の炒め物です。にんにくとにらの風味で、塩分控えめでも味わい十分。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    195 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    195 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、もやし…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…
  • 鶏むね肉とたっぷりきのこの中華マリネ

    • 245 kcal
    • 食塩 0.6 g
    武蔵裕子
    酢とごま油の風味で味わい深い一品。レンジ加熱である程度火が通ったら予熱で火を通します。鶏肉が柔らかく仕上がりますよ。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えのきたけ、しい…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えの…