レシピ数 : 81 品
  • 豚ひき肉と豆腐のみそだれ水餃子

    • 241 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    肉だねに豆腐を加えることでやわらかく仕上がり、消化にもやさしい一品に。お腹を労わりたい時でも中華料理が味わえます。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    27.1 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    124 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    27.1 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    124 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    餃子の皮、豚ひき肉、木綿豆腐、長ねぎ、しょうゆ、…
    材料: 餃子の皮、豚ひき肉、木綿豆腐、長ねぎ…
  • さわらの粕漬け

    • 137 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    さわら(切り身)、青じそ(あれば)、粕床、酒粕、…
    材料: さわら(切り身)、青じそ(あれば)、…
  • ご飯がすすむ かぼちゃの肉みそ炒め

    • 224 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ホクホクのかぼちゃとコクのある肉みそを味わう一皿です。小ねぎの風味がアクセント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    199 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    199 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    58 µg
    豚赤身ひき肉、かぼちゃ(皮付き)、小ねぎ(小口切…
    材料: 豚赤身ひき肉、かぼちゃ(皮付き)、小…
  • たらと野菜のお手軽フライパン蒸し

    • 179 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    脂質の少ないたらと野菜をフライパンで蒸した手軽な一品。しょうがと酢が効いたみそだれでさっぱりといただけます。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    793 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    287 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    793 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    287 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    130 µg
    たら(切り身)、ブロッコリー、れんこん、にんじん…
    材料: たら(切り身)、ブロッコリー、れんこ…
  • かじきと大根のあっさりみそ煮

    • 135 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    大根は先にみりんを加えて煮込むことで、やわらかく仕上がります。かじきのうま味が煮汁に溶け出し、味わい深い一皿です。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    211 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    211 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    かじき(切り身)、塩、大根、みそ、しょうゆ、A、…
    材料: かじき(切り身)、塩、大根、みそ、し…
  • カット野菜と鶏団子の1人鍋 みそ仕立て

    • 209 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カット野菜を使った手軽な鍋ものです。鶏団子を入れて食べごたえも満点。コクのあるみそ仕立てでご飯によく合います。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    155 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    155 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    83 µg
    カット野菜(キャベツ、もやし、にんじんなど)、絹…
    材料: カット野菜(キャベツ、もやし、にんじ…
  • たらとじゃがいものみそミルク煮

    • 129 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    脂肪分が少なく、消化に良いたらはお腹にやさしい白身魚です。たらのうま味、みそのコクが牛乳に溶け込み、味わい深い一皿。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    824 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    260 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    824 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    260 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    104 µg
    たら(切り身)、じゃがいも、ほうれん草、水、A、…
    材料: たら(切り身)、じゃがいも、ほうれん…
  • 鶏むね肉とほうれん草のみそクリーム煮

    • 193 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むね肉をみそでコクを生かした和風のクリーム煮で仕上げました。ご飯にもパンにもよく合います。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    622 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    259 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    622 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    259 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    81 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ほうれん草、塩、こしょう、小…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ほうれん草、塩、…
  • 厚揚げとなすのごまみそ炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    表面をカリッと焼いた厚揚げと、とろとろのなすがおいしい一皿です。しょうがを効かせると、塩分控えめでも十分な味わいに。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    196 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    196 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: 厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口…
  • 香味野菜が効いた 厚揚げの麻婆豆腐

    • 238 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    長ねぎ、しょうがの風味が効いた一品。 水溶き片栗粉は一度火を消してから入れると、ダマにならず、全体にとろみがつきます。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    188 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    188 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、みそ、水、A、しょうが…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、みそ、水、…