しめじレシピ全40品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 4 品

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いかとセロリ炒めガーリックバター醤油
99 kcal

食塩 1.2 g
＊＊rose＊＊

いかとセロリがガーリックバター醤油と相性バッチリ！いかは低脂質、高たんぱく質で、疲労回復に役立つタウリンが含まれます。

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

183 mg

カリウム

539 mg

カルシウム

26 mg

リン

236 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

183 mg

カリウム

539 mg

カルシウム

26 mg

リン

236 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

28 µg
いか、セロリ、しめじ、バター、塩、こしょう、ガー…

材料：いか、セロリ、しめじ、バター、塩、こ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

99 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

183 mg

カリウム

539 mg

カルシウム

26 mg

リン

236 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

183 mg

カリウム

539 mg

カルシウム

26 mg

リン

236 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

28 µg
さばみそと小松菜しめじのレンジ蒸し
128 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康　管理栄養士

レンジで簡単に作れるさばみそ煮缶を使ったお手軽レシピです。食感の良い小松菜と甘めの味噌味がよく合います。

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

6.9 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

552 mg

カルシウム

215 mg

リン

190 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.7 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

87 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

6.9 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

552 mg

カルシウム

215 mg

リン

190 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.7 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

87 µg
さばみそ煮缶（汁含む）、小松菜、しめじ、塩、こし…

材料：さばみそ煮缶（汁含む）、小松菜、しめ…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

6.9 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

552 mg

カルシウム

215 mg

リン

190 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.7 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

87 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

6.9 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

552 mg

カルシウム

215 mg

リン

190 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.7 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

87 µg
サイコロステーキと野菜のバルサミコソテー
278 kcal

食塩 1.0 g
みゃーこm

バルサミコ酢としょうゆの組み合わせは、牛肉にもきのこにもよく合います。仕上げにバターでコクを加えて、大満足の一品です。

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

18.0 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

57 mg

カリウム

499 mg

カルシウム

19 mg

リン

191 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

18.0 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

57 mg

カリウム

499 mg

カルシウム

19 mg

リン

191 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

38 µg
牛サーロイン肉（脂身なし）、黄パプリカ、玉ねぎ、…

材料：牛サーロイン肉（脂身なし）、黄パプリ…

糖尿病

高血圧

シニア

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278 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

18.0 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

57 mg

カリウム

499 mg

カルシウム

19 mg

リン

191 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

18.0 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

57 mg

カリウム

499 mg

カルシウム

19 mg

リン

191 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

38 µg
しめじとアスパラのツナマスタード炒め
99 kcal

食塩 0.9 g
putimiko

粒マスタードとツナの相性が抜群。にんにくが効いた、ピリ辛、おつまみにもピッタリな一品です。

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

4.7 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

22 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

38 mg

リン

170 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

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ビタミンC

4 mg

葉酸

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エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

4.7 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

22 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

38 mg

リン

170 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

67 µg
しめじ、アスパラガス、ツナ缶(水煮缶)、カロリー…

材料：しめじ、アスパラガス、ツナ缶(水煮缶…

糖尿病

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99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

4.7 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

22 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

38 mg

リン

170 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

4.7 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

22 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

38 mg

リン

170 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

67 µg