レシピ数 : 1573 品
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ゆで鶏の香味だれ
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
シンプルにゆでた鶏手羽中を、みょうがと小ねぎの香味だれでさっぱり仕上げた一品。鶏もも肉など他の部位でも楽しめます。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質13.7 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール96 mgカリウム211 mgカルシウム18 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質13.7 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール96 mgカリウム211 mgカルシウム18 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸17 µg手羽中(1人5本)、みょうが、小ねぎ、酒、A、し…材料: 手羽中(1人5本)、みょうが、小ねぎ…-
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鶏肉とトマトのみそ炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトのうま味を活かしたみそ炒め。食材は2つでシンプルながらも食べ応えがあり、ご飯がすすむ一品です。エネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質11.8 g炭水化物10.4 g糖質8.6 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム586 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸49 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質11.8 g炭水化物10.4 g糖質8.6 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム586 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸49 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、トマト、A、みそ、みりん材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、トマト、A、…-
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ひき肉ともやしの甘辛炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.7 g
ひき肉は脂身の少ない鶏ひき肉を使うことで脂質をカット。まいたけを加えることでうま味をプラスし、食物繊維を補います。エネルギー191 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.4 g脂質9.9 g炭水化物9.0 g糖質6.2 g食物繊維2.8 gコレステロール64 mgカリウム423 mgカルシウム23 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸74 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.4 g脂質9.9 g炭水化物9.0 g糖質6.2 g食物繊維2.8 gコレステロール64 mgカリウム423 mgカルシウム23 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸74 µg鶏ひき肉、塩、もやし、まいたけ、小ねぎ(小口切り…材料: 鶏ひき肉、塩、もやし、まいたけ、小ね…-
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豚肉と小松菜のしょうが蒸し
- 237 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパンに食材を並べて2分蒸すだけ。火通りの良い小松菜と豚こま切れ肉を重ねることで短時間でムラも少なくて蒸せます。エネルギー237 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質17.6 g炭水化物3.2 g糖質1.3 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム756 mgカルシウム175 mgリン176 mg鉄3.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸114 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質17.6 g炭水化物3.2 g糖質1.3 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム756 mgカルシウム175 mgリン176 mg鉄3.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸114 µg豚こま切れ肉、小松菜、塩、水、A、しょうが(チュ…材料: 豚こま切れ肉、小松菜、塩、水、A、し…-
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鶏団子のフレッシュトマトスープ煮
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
水だしとトマトの酸味、うま味を十分に活かした一品。塩分控えめなのでスープまでおいしくいただけます。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質18.1 g炭水化物5.9 g糖質4.8 g食物繊維1.1 gコレステロール80 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン138 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質18.1 g炭水化物5.9 g糖質4.8 g食物繊維1.1 gコレステロール80 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン138 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸30 µg鶏ひき肉(もも)、トマト、玉ねぎ、しょうが(絞り…材料: 鶏ひき肉(もも)、トマト、玉ねぎ、し…-
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カリフラワーと鶏むね肉のカレー蒸し煮
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
カリフラワーとやわらか鶏むね肉をカレー風味で蒸し煮に。スパイスの香りとだしのうま味をいかして塩分を控えめに仕上げました。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質26.5 g脂質2.1 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール72 mgカリウム724 mgカルシウム31 mgリン284 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸84 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質26.5 g脂質2.1 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール72 mgカリウム724 mgカルシウム31 mgリン284 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸84 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、カリフラワー、A…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、カリ…-
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オクラの豚巻き蒸し
- 230 kcal
- 食塩 0.3 g
マヨネーズにだし汁を加えた風味豊かなソースで、塩分を控えつつ満足感も◎。減塩でもおいしさしっかりの一品です。エネルギー230 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.9 g脂質19.0 g炭水化物3.0 g糖質1.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム295 mgカルシウム52 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.9 g脂質19.0 g炭水化物3.0 g糖質1.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム295 mgカルシウム52 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸41 µg豚ロース薄切り肉、こしょう、オクラ、塩(オクラ用…材料: 豚ロース薄切り肉、こしょう、オクラ、…-
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アスパラと豚バラ、えのきの煮びたし
- 193 kcal
- 食塩 1.1 g
豚バラのうま味、えのきの風味がよく合う煮びたし。だしのやさしい味わいが素材を引き立て、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー193 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質14.3 g炭水化物8.2 g糖質5.7 g食物繊維2.5 gコレステロール28 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン141 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸87 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質14.3 g炭水化物8.2 g糖質5.7 g食物繊維2.5 gコレステロール28 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン141 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸87 µg豚バラ薄切り肉、アスパラガス、えのきたけ、きほん…材料: 豚バラ薄切り肉、アスパラガス、えのき…-
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えびと玉ねぎの塩レモン炒め
- 153 kcal
- 食塩 1.4 g
えびと玉ねぎをマリネ風の炒めものに。レモンのさわやかな酸味で、食欲がないときでもさっぱりと食べられます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.4 g脂質4.7 g炭水化物9.1 g糖質7.7 g食物繊維1.4 gコレステロール161 mgカリウム383 mgカルシウム86 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.4 g脂質4.7 g炭水化物9.1 g糖質7.7 g食物繊維1.4 gコレステロール161 mgカリウム383 mgカルシウム86 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgむきえび(冷凍)、酒、片栗粉、玉ねぎ、レモン、サ…材料: むきえび(冷凍)、酒、片栗粉、玉ねぎ…-
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たいのソテー
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
たいのふっくらとした身とパリッとした皮がおいしい一品。バターは最後に加えることで風味をしっかりと残しました。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.8 g脂質12.1 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール76 mgカリウム546 mgカルシウム28 mgリン243 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC21 mg葉酸67 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.8 g脂質12.1 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール76 mgカリウム546 mgカルシウム28 mgリン243 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC21 mg葉酸67 µgたい(切り身)、塩(たいの下味用)、粗びき黒こし…材料: たい(切り身)、塩(たいの下味用)、…-
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