レシピ数 : 1383 品
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塩麹のポーク肉じゃが
- 303 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉は塩麹をもみ込むことで柔らかくジューシーに仕上がります。かつお節と塩麹のうま味を活かしたあっさりやさしい一品です。エネルギー303 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.6 g脂質15.8 g炭水化物25.9 g糖質16.9 g食物繊維9.0 gコレステロール47 mgカリウム742 mgカルシウム28 mgリン199 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC30 mg葉酸53 µgエネルギー303 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.6 g脂質15.8 g炭水化物25.9 g糖質16.9 g食物繊維9.0 gコレステロール47 mgカリウム742 mgカルシウム28 mgリン199 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC30 mg葉酸53 µg豚ロース薄切り肉、塩麹、じゃがいも、長ねぎ、にん…材料: 豚ロース薄切り肉、塩麹、じゃがいも、…-
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豚肉とトマトの塩炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは火を通すとうま味が増し、最高の調味料になります。そのため味付けは塩だけ。トマトのおいしさが引き立つ一品です。エネルギー232 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質17.4 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム417 mgカルシウム9 mgリン165 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質17.4 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム417 mgカルシウム9 mgリン165 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸18 µg豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩材料: 豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩-
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もやしの塩豚肉巻き
- 197 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉に酒を振り、塩で味を整えれば豚肉のうま味、甘味が引き立ちます。もやしにも豚肉のうま味が染みわたり味わい深い一品です。エネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.3 g脂質13.5 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール43 mgカリウム298 mgカルシウム12 mgリン153 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.3 g脂質13.5 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール43 mgカリウム298 mgカルシウム12 mgリン153 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸37 µg豚ロース薄切り肉、もやし、酒、塩、粗挽き黒こしょう材料: 豚ロース薄切り肉、もやし、酒、塩、粗…-
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レンジで3分 焼き鮭のバタポン蒸し
- 215 kcal
- 食塩 1.8 g
鮭の塩焼きのうま味とバターのコク、さっぱりとしたぽん酢しょうゆがよく合う一皿です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.3 g脂質14.3 g炭水化物8.3 g糖質5.6 g食物繊維2.7 gコレステロール8 mgカリウム318 mgカルシウム67 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC63 mg葉酸118 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.3 g脂質14.3 g炭水化物8.3 g糖質5.6 g食物繊維2.7 gコレステロール8 mgカリウム318 mgカルシウム67 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC63 mg葉酸118 µg鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(もやし、キャベ…材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(も…-
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たらと白菜のレンジ梅煮
- 83 kcal
- 食塩 0.9 g
消化にやさしく、梅干しの酸味でさっぱりいただけます。電子レンジでチンするだけと作り手にもやさしい一品です。エネルギー83 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質3.9 g食物繊維1.2 gコレステロール46 mgカリウム472 mgカルシウム64 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質3.9 g食物繊維1.2 gコレステロール46 mgカリウム472 mgカルシウム64 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgたら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒、しょうゆ、…材料: たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒…-
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鶏ひき肉と春菊のおろしぽん酢ハンバーグ
- 188 kcal
- 食塩 1.1 g
もやしと春菊でボリュームアップ。ハンバーグにすることでクセのある春菊も食べやすくなりますよ◎エネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質11.8 g炭水化物6.6 g糖質4.8 g食物繊維1.8 gコレステロール64 mgカリウム450 mgカルシウム50 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸85 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質11.8 g炭水化物6.6 g糖質4.8 g食物繊維1.8 gコレステロール64 mgカリウム450 mgカルシウム50 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸85 µg鶏ひき肉、もやし、春菊、しょうゆ、片栗粉、ごま油…材料: 鶏ひき肉、もやし、春菊、しょうゆ、片…-
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鶏たま大根の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵(水煮)、大…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵…-
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鶏肉の照りたま炒め
- 280 kcal
- 食塩 1.4 g
香ばしく焼いた鶏肉とふんわり卵が甘辛く味付けしたたれとよく合います。ご飯にのっけて丼にしてもおすすめです。エネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.4 g脂質16.5 g炭水化物11.7 g糖質10.9 g食物繊維0.8 gコレステロール257 mgカリウム400 mgカルシウム39 mgリン248 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.4 g脂質16.5 g炭水化物11.7 g糖質10.9 g食物繊維0.8 gコレステロール257 mgカリウム400 mgカルシウム39 mgリン248 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、片栗粉、卵(Mサイズ)、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、片栗粉、卵(…-
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じゃがいもとチーズの肉巻き
- 267 kcal
- 食塩 1.4 g
甘辛い味付けに、じゃがいもとチーズの組み合わせは食べ盛りの子どももよろこぶ一品。味がよく絡み、ご飯がすすみます。エネルギー267 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質14.1 g炭水化物15.6 g糖質10.3 g食物繊維5.3 gコレステロール65 mgカリウム559 mgカルシウム102 mgリン308 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC18 mg葉酸20 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質14.1 g炭水化物15.6 g糖質10.3 g食物繊維5.3 gコレステロール65 mgカリウム559 mgカルシウム102 mgリン308 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC18 mg葉酸20 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、スライスチーズ、サラ…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、スライス…-
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しょうが香る 塩鶏鍋
- 234 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏肉に塩、しょうがを揉み込むことで味がしっかりつきます。だしにも鶏肉のうま味が染み出て、うま味たっぷりのシンプル鍋です。エネルギー234 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質16.3 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸91 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質16.3 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸91 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、しょうが(チュ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、し…-
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