野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 444 品
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トマトでさっぱり 豚しょうが焼き
- 210 kcal
- 食塩 1.4 g
お馴染みのしょうが焼きをたっぷりの長ねぎと合わせて。さらにフレッシュなトマトの酸味と甘みでおいしさがグンとアップします。エネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物14.8 g糖質12.0 g食物繊維2.8 gコレステロール49 mgカリウム583 mgカルシウム40 mgリン195 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸76 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物14.8 g糖質12.0 g食物繊維2.8 gコレステロール49 mgカリウム583 mgカルシウム40 mgリン195 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸76 µg豚もも薄切り肉、小麦粉、長ねぎ、トマト、酒、サラ…材料： 豚もも薄切り肉、小麦粉、長ねぎ、トマ…-
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ガンボ（鶏手羽元とオクラのピリ辛トマト煮込み）
- 218 kcal
- 食塩 1.4 g
アメリカ南部の郷土料理で、ガンボはオクラのことを言います。ピリッと辛さもありますが、野菜の甘みが感じられる一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質13.2 g炭水化物9.6 g糖質6.4 g食物繊維3.2 gコレステロール100 mgカリウム596 mgカルシウム52 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸69 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質13.2 g炭水化物9.6 g糖質6.4 g食物繊維3.2 gコレステロール100 mgカリウム596 mgカルシウム52 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸69 µg鶏手羽元（１人３本）、塩、こしょう、オクラ、玉ね…材料： 鶏手羽元（１人３本）、塩、こしょう、…-
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電子レンジで作る 八宝菜
- 207 kcal
- 食塩 1.6 g
電子レンジ１０分で完成するお手軽八宝菜です。豚肉やシーフード、野菜もたっぷり。そのままごはんにかけて中華丼にしても◎エネルギー207 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.5 g脂質14.9 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール156 mgカリウム495 mgカルシウム77 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.5 g脂質14.9 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール156 mgカリウム495 mgカルシウム77 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgシーフードミックス（冷凍）、豚バラ薄切り肉、うず…材料： シーフードミックス（冷凍）、豚バラ薄…-
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ゴロゴロ夏野菜のスープカレー
- 277 kcal
- 食塩 1.7 g
具沢山なのに短時間で作れるスープカレー。材料の準備ができたら１０分ほどで出来上がるので暑い日にもおすすめの一品です。エネルギー277 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.3 g脂質17.9 g炭水化物12.9 g糖質9.3 g食物繊維3.6 gコレステロール90 mgカリウム789 mgカルシウム54 mgリン244 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸65 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.3 g脂質17.9 g炭水化物12.9 g糖質9.3 g食物繊維3.6 gコレステロール90 mgカリウム789 mgカルシウム54 mgリン244 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸65 µg鶏もも肉（皮付き唐揚げ用）、塩（鶏肉用）、こしょ…材料： 鶏もも肉（皮付き唐揚げ用）、塩（鶏肉…-
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よだれ豚の冷しゃぶサラダ
- 202 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりのもやしときゅうりで、ボリューム満点の冷しゃぶサラダです。野菜と豚肉はピリ辛のたれと絡めて召し上がれ。エネルギー202 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.6 g脂質11.4 g炭水化物7.2 g糖質4.8 g食物繊維2.4 gコレステロール54 mgカリウム553 mgカルシウム36 mgリン225 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸66 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.6 g脂質11.4 g炭水化物7.2 g糖質4.8 g食物繊維2.4 gコレステロール54 mgカリウム553 mgカルシウム36 mgリン225 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸66 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、もやし、きゅうり、長…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、もやし、…-
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ズッキーニのチーズカレー肉詰め
- 167 kcal
- 食塩 1.3 g
カレー風味のズッキーニの肉詰めにチーズをのせて焼き上げました。ズッキーニは電子レンジで加熱するとくり抜きやすくなります。エネルギー167 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質11.5 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール45 mgカリウム521 mgカルシウム101 mgリン181 mg鉄1.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質11.5 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール45 mgカリウム521 mgカルシウム101 mgリン181 mg鉄1.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgズッキーニ、豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用チーズ、A、…材料： ズッキーニ、豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用…-
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夏野菜たっぷり冷やしおでん
- 251 kcal
- 食塩 1.7 g
とうもろこしと大根は電子レンジで加熱すれば煮込み時間短縮。ひんやり冷たくいただくおでんは、寒い時期とは違う味わいです。エネルギー251 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.7 g脂質11.7 g炭水化物21.7 g糖質17.4 g食物繊維4.3 gコレステロール196 mgカリウム723 mgカルシウム196 mgリン284 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸134 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.7 g脂質11.7 g炭水化物21.7 g糖質17.4 g食物繊維4.3 gコレステロール196 mgカリウム723 mgカルシウム196 mgリン284 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸134 µgトマト、厚揚げ、ゆで卵、大根、焼きちくわ、とうも…材料： トマト、厚揚げ、ゆで卵、大根、焼きち…-
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きほんのトマトカレー
- 139 kcal
- 食塩 2.0 g
トマト、玉ねぎのうま味、甘味をいかしたシンプルなカレーです。アレンジがしやすいので、好きな具材を入れて楽しめますよ。エネルギー139 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質2.7 g脂質8.0 g炭水化物17.1 g糖質13.8 g食物繊維3.3 gコレステロール8 mgカリウム381 mgカルシウム34 mgリン64 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgエネルギー139 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質2.7 g脂質8.0 g炭水化物17.1 g糖質13.8 g食物繊維3.3 gコレステロール8 mgカリウム381 mgカルシウム34 mgリン64 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgトマト水煮（カット）、玉ねぎ、バター、水、A、に…材料： トマト水煮（カット）、玉ねぎ、バター…-
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鶏ひき肉とざく切りブロッコリーのキーマカレー
- 262 kcal
- 食塩 1.6 g
ルウを使わず、カレー粉としょうがの風味を効かせたスパイシーなキーマカレー。玉ねぎはよく炒めて甘みを出すのがポイントです。エネルギー262 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質16.2 g炭水化物16.5 g糖質9.2 g食物繊維7.3 gコレステロール61 mgカリウム895 mgカルシウム86 mgリン230 mg鉄3.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC128 mg葉酸212 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質16.2 g炭水化物16.5 g糖質9.2 g食物繊維7.3 gコレステロール61 mgカリウム895 mgカルシウム86 mgリン230 mg鉄3.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC128 mg葉酸212 µg鶏ひき肉、塩、こしょう、トマト、ブロッコリー、玉…材料： 鶏ひき肉、塩、こしょう、トマト、ブロ…-
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夏野菜と鮭の炒め物
- 162 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうがの風味を効かせることで暑い夏でも食欲がそそられる味わいです。彩り豊かな夏野菜と鮭を炒め合わせました。エネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物17.3 g糖質12.6 g食物繊維4.7 gコレステロール36 mgカリウム676 mgカルシウム60 mgリン214 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC28 mg葉酸88 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物17.3 g糖質12.6 g食物繊維4.7 gコレステロール36 mgカリウム676 mgカルシウム60 mgリン214 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC28 mg葉酸88 µg鮭（切り身）、塩、なす、かぼちゃ（皮付き）、オク…材料： 鮭（切り身）、塩、なす、かぼちゃ（皮…-
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