レシピ数 : 751 品
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鯛のポワレ 塩昆布レモン
- 186 kcal
- 食塩 1.1 g
鯛の表面をパリッと焼き上げ、塩昆布レモンソースをかけました。レモンの酸味でスッキリ爽やかにいただけます。エネルギー186 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質10.5 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール57 mgカリウム546 mgカルシウム28 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC17 mg葉酸19 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質10.5 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール57 mgカリウム546 mgカルシウム28 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC17 mg葉酸19 µg鯛(切り身)、塩、強力粉、黒こしょう、オリーブ油…材料: 鯛(切り身)、塩、強力粉、黒こしょう…-
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さわらと春野菜の新玉マリネ
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
さわらを春らしい色合いと爽やかな味わいで楽しみます。おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.0 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム561 mgカルシウム43 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC36 mg葉酸58 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.0 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム561 mgカルシウム43 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC36 mg葉酸58 µgさわら(切り身)、小麦粉、オリーブ油、粗びき黒こ…材料: さわら(切り身)、小麦粉、オリーブ油…-
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真鯛の塩焼き 鳴門生わかめ添え
- 148 kcal
- 食塩 1.1 g
素材の味を堪能できるシンプル味。柑橘類の酸味は、少ない塩分でも素材の美味しさを引き出し、爽やかな味わいにしてくれます。エネルギー148 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム479 mgカルシウム25 mgリン204 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC9 mg葉酸12 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム479 mgカルシウム25 mgリン204 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC9 mg葉酸12 µg真鯛の切り身、酒、塩、鳴門わかめ(生)、キュウリ…材料: 真鯛の切り身、酒、塩、鳴門わかめ(生…-
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春キャベツと鰆の春色アクアパッツァ
- 182 kcal
- 食塩 1.3 g
貝や野菜のうま味が絶品のアクアパッツァ。春においしくなる食材をたっぷり使いました。おもてなしにもおすすめです。エネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム611 mgカルシウム70 mgリン207 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC33 mg葉酸61 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム611 mgカルシウム70 mgリン207 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC33 mg葉酸61 µgさわら(切り身)、粗びき黒こしょう、はまぐり、春…材料: さわら(切り身)、粗びき黒こしょう、…-
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たらの芽とチキンの味噌炒め お弁当にも
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
冷めても美味しい味噌炒め。たらの芽の苦味成分は、糖の吸収を抑制することで知られています。ダイエットにおすすめ!エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質3.9 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム458 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸62 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質3.9 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム458 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸62 µg鶏むね肉(皮なし)、塩こしょう、片栗粉、たらの芽…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩こしょう、片栗…-
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真鯛のポアレ バルサミコソース
- 215 kcal
- 食塩 0.8 g
バルサミコ酢とはちみつを使用したコク深いソースでたいを味わう一品です。塩分控えめでも満足のおいしさに。エネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.4 g脂質11.4 g炭水化物10.9 g糖質9.1 g食物繊維1.8 gコレステロール59 mgカリウム732 mgカルシウム34 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC17 mg葉酸87 µgエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.4 g脂質11.4 g炭水化物10.9 g糖質9.1 g食物繊維1.8 gコレステロール59 mgカリウム732 mgカルシウム34 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC17 mg葉酸87 µgまだい(切り身)、ほうれん草、トマト、エリンギ、…材料: まだい(切り身)、ほうれん草、トマト…-
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サワラの竜田揚げ 梅じそおろし添え
- 192 kcal
- 食塩 0.7 g
カルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷり!丈夫な骨をつくり、骨粗鬆症の予防などにも必要不可欠な栄養素です。エネルギー192 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム560 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム560 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgサワラ、Aショウガ、A醤油、A酒、片栗粉、揚げ油…材料: サワラ、Aショウガ、A醤油、A酒、片…-
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真鯛と大根の煮付け 菜の花添え
- 192 kcal
- 食塩 1.4 g
真鯛には、中性脂肪を減らすEPA、DHAがたっぷり!皮の周囲に多く、皮も残さずに食べましょう。エネルギー192 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質6.7 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム666 mgカルシウム79 mgリン224 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC50 mg葉酸135 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質6.7 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム666 mgカルシウム79 mgリン224 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC50 mg葉酸135 µg真鯛切り身、大根、菜の花、生姜、だし昆布、水、酒…材料: 真鯛切り身、大根、菜の花、生姜、だし…-
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まぐろとトマトのねぎみそあえ
- 157 kcal
- 食塩 0.9 g
まぐろとトマトのダブルのうま味を味わえる一品です。ねぎみそあえは、ご飯のおかずにぴったり。おつまみにも◎エネルギー157 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質7.0 g炭水化物6.4 g糖質4.9 g食物繊維1.5 gコレステロール29 mgカリウム533 mgカルシウム40 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸35 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質7.0 g炭水化物6.4 g糖質4.9 g食物繊維1.5 gコレステロール29 mgカリウム533 mgカルシウム40 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸35 µgまぐろ(柵刺身用)、トマト、長ねぎ、白ごま、粗び…材料: まぐろ(柵刺身用)、トマト、長ねぎ、…-
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塩麹でうま味引き立つ 鯛めし
- 281 kcal
- 食塩 0.8 g
冬から春にかけてが旬の鯛を使った一品。塩麹を加えてワンランクアップの味わい!鍋でも炊飯器でも作れます。エネルギー281 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.5 g脂質2.4 g炭水化物55.0 g糖質54.6 g食物繊維0.4 gコレステロール20 mgカリウム196 mgカルシウム7 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー281 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.5 g脂質2.4 g炭水化物55.0 g糖質54.6 g食物繊維0.4 gコレステロール20 mgカリウム196 mgカルシウム7 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg鯛(3枚おろし)、塩、米、塩麹、水材料: 鯛(3枚おろし)、塩、米、塩麹、水-
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