血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1007 品
  • ひじきと枝豆のお豆腐煮

    • 78 kcal
    • 食塩 0.7 g
    YUKIKI☆
    水溶性食物繊維に富んだひじきは血糖値の改善に有効です。またカロテンがコレステロールの酸化を防いで、動脈硬化を予防します。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    85 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    85 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    74 µg
    木綿豆腐、枝豆、ひじき(乾燥)、めんつゆ(3倍濃…
    材料: 木綿豆腐、枝豆、ひじき(乾燥)、めん…
  • チキンとセロリのマスタードサラダ

    • 178 kcal
    • 食塩 0.9 g
    putimiko
    アボカドに豊富なビタミンEは末梢血管を拡張して血行を良くする働きがあります。トマトとの組み合わせで抗酸化作用が強固に!
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    130 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    130 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、オリー…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • セロリとりんごのサラダ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.8 g
    FarmersK
    食物繊維たっぷりのレシピです。血糖を下げるペクチンを含むりんごとセロリの組み合わせでその効果も強固に!
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    57 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    57 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    セロリ(葉を取り除く)、りんご、ハム、塩、A、マ…
    材料: セロリ(葉を取り除く)、りんご、ハム…
  • ツナキムチ大根サラダ

    • 91 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ノボリ
    たんぱく質が摂れる嬉しいサラダ。しっかり味がきいているので、ご飯もすすむ一品です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    86 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    86 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    60 µg
    ツナ缶(必ず水煮) 、だいこん(千切り)、塩(脱…
    材料: ツナ缶(必ず水煮) 、だいこん(千切…
  • 低カロおつまみ 春の菜の花ささみ和え

    • 58 kcal
    • 食塩 0.9 g
    meidiya
    ほんのり感じる苦みも魅力なので、菜の花はゆですぎないのがポイント。おつまみにもピッタリです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    123 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    211 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    123 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    211 µg
    菜の花、鶏ささ身、酒、ぽん酢しょうゆ
    材料: 菜の花、鶏ささ身、酒、ぽん酢しょうゆ
  • こんにゃくのピリ辛オイマヨ炒め

    • 41 kcal
    • 食塩 0.8 g
    putimiko
    オイスターソースとマヨネーズのソースが意外にもこんにゃくにマッチ。ピリ辛で食欲をそそります。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    19 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    19 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    こんにゃく、ごま油、かつお節、Aオイスターソース…
    材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、Aオイ…
  • 一口おつまみ 納豆椎茸

    • 101 kcal
    • 食塩 1.1 g
    鮎めし♀
    肉厚でやわらかい椎茸に、納豆とチーズを詰めて焼き上げました。片手でつまんで手軽に食べられるので、お酒の場にもぴったり。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練りからし、白ね…
    材料: しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練り…
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