レシピ数 : 178 品
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中華風きんぴらごぼう
- 94 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜がたっぷりで、食物繊維が補える炒めもの。甘辛い味付けと赤とうがらしのピリッとした辛さでご飯が進みますよ。エネルギー94 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.3 g脂質3.6 g炭水化物14.8 g糖質11.1 g食物繊維3.7 gカリウム367 mgカルシウム57 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸46 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.3 g脂質3.6 g炭水化物14.8 g糖質11.1 g食物繊維3.7 gカリウム367 mgカルシウム57 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸46 µg大根、ごぼう、人参、こんにゃく、れんこん、油揚げ…材料: 大根、ごぼう、人参、こんにゃく、れん…-
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レンコンとひよこ豆のアラビアータ
- 92 kcal
- 食塩 0.6 g
多くの人に馴染みがあり、好まれるトマト味・アラビアータ。食物繊維が多く蓮根とひよこ豆の食感が楽しめます!エネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質3.2 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gカリウム373 mgカルシウム25 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸39 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質3.2 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gカリウム373 mgカルシウム25 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸39 µgれんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶、ブラックオ…材料: れんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶…-
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根菜とこんにゃくの照り炒め
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
じっくり香ばしく仕上げて、香りもごちそうの一品。食材は切り方を揃えることで、それぞれの食感と風味の違いを楽しめます。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物15.1 g糖質11.1 g食物繊維4.0 gカリウム293 mgカルシウム54 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸40 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物15.1 g糖質11.1 g食物繊維4.0 gカリウム293 mgカルシウム54 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸40 µgごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマン、ごま油、…材料: ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマ…-
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はちみつレモンでセロリとリンゴのサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.2 g
食感が楽しいお手軽レシピ。食材の風味を生かして、塩分は0.2g!カリウムも豊富で、塩分をとりすぎた日にお勧めの副菜です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質2.1 g炭水化物10.3 g糖質9.4 g食物繊維0.9 gカリウム167 mgカルシウム13 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質2.1 g炭水化物10.3 g糖質9.4 g食物繊維0.9 gカリウム167 mgカルシウム13 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸10 µgセロリ、りんご、Aはちみつ、Aレモン汁、A酢、A…材料: セロリ、りんご、Aはちみつ、Aレモン…-
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切り干し大根のペペロンチーノ風おつまみ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物でお馴染みの切干大根をペペロンチーノ風に。にんにくの香りと、とうがらしのピリッとした辛味が後を引くおいしさです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µg切り干し大根、こんにゃく、しめじ、にんにく、赤と…材料: 切り干し大根、こんにゃく、しめじ、に…-
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人参とクレソンのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.0 g
塩を使わないサラダ。食材そのものの甘味や香りを、スパイスやハーブがさらに引き立てます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質7.1 g食物繊維1.8 gカリウム193 mgカルシウム33 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質7.1 g食物繊維1.8 gカリウム193 mgカルシウム33 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸28 µgにんじん、クレソン、アーモンド(炒り)、乾燥プル…材料: にんじん、クレソン、アーモンド(炒り…-
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ヘルシー簡単水菜のボリュームサラダ
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
切干大根の食感が楽しいお手軽サラダ。食物繊維、カルシウム、鉄、ビタミンC等が豊富。栄養価、食べ応えともに◎な一品です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質1.6 g炭水化物7.5 g糖質5.1 g食物繊維2.4 gカリウム414 mgカルシウム89 mgリン44 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC45 mg葉酸63 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質1.6 g炭水化物7.5 g糖質5.1 g食物繊維2.4 gカリウム414 mgカルシウム89 mgリン44 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC45 mg葉酸63 µg水菜、パプリカ(赤)、きゅうり、切り干し大根、ぽ…材料: 水菜、パプリカ(赤)、きゅうり、切り…-
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里いものくるみ味噌和え
- 89 kcal
- 食塩 0.8 g
脂質やエネルギが高いくるみですが、くるみに含まれるリノール酸はエネルギー代謝を正常にし、肥満や糖尿病の予防に働きます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物17.0 g糖質14.3 g食物繊維2.7 gカリウム677 mgカルシウム20 mgリン73 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物17.0 g糖質14.3 g食物繊維2.7 gカリウム677 mgカルシウム20 mgリン73 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸34 µg里いも、くるみ、A砂糖、A赤みそ、Aみりん材料: 里いも、くるみ、A砂糖、A赤みそ、A…-
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きのこと白滝のオレガノ炒め
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維の豊富なきのこと白滝が余分な脂質やコレステロールの吸収を抑制。お腹のおそうじをしてくれて便秘の解消に◎です。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質2.2 g食物繊維3.4 gカリウム186 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質2.2 g食物繊維3.4 gカリウム186 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸34 µgしめじ、えのき、舞茸、赤パプリカ、白滝、ニンニク…材料: しめじ、えのき、舞茸、赤パプリカ、白…-
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トマト缶で 切干大根の煮物
- 49 kcal
- 食塩 0.7 g
トマトと昆布、干し椎茸の旨味の相乗効果で美味しさ◎食物繊維が豊富で、便秘解消にもおすすめです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質7.3 g食物繊維3.6 gカリウム519 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質7.3 g食物繊維3.6 gカリウム519 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸34 µg切り干し大根、干ししいたけ、昆布、ホールトマト缶…材料: 切り干し大根、干ししいたけ、昆布、ホ…-
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