レシピ数 : 826 品
  • ズッキーニとしらす干しの山椒炒め

    • 19 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    夏が旬のズッキーニは、どんな料理にも使いやすい食材。しらす干しのうま味と山椒の風味が効いた一皿です。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    64 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    64 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉山椒
    材料: ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉…
  • ゴーヤーのお浸し

    • 22 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ゴーヤーは生のままでもおいしくいただけます。塩揉みすることでしっかりと調味料が馴染み、食べやすくなりますよ。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    39 µg
    ゴーヤー、塩、白ごま、かつお節、しょうゆ
    材料: ゴーヤー、塩、白ごま、かつお節、しょ…
  • なすとししとうの揚げ浸し

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    なす、ししとうは焼き色がつくまでしっかりと焼くのがポイント。少量の調味料でも味が染み込み、味わい深い一皿になります。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    なす、ししとうがらし、ごま油、A、めんつゆ(3倍…
    材料: なす、ししとうがらし、ごま油、A、め…
  • ごま油香る 小ねぎの焼きサラダ

    • 47 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ごま油の香りが食欲をそそる一品。ねぎは生のままだと辛味が強いため、さっと炒めることで甘味が増し、食べやすくなります。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    51 µg
    小ねぎ、しらす干し、A、砂糖、しょうゆ、ごま油、…
    材料: 小ねぎ、しらす干し、A、砂糖、しょう…
  • 大根とツナの梅マヨ和え

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    梅の酸味とマヨネーズのコクがおいしい大根サラダです。青じそでさっぱりとした味わいになります。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    12 µg
    ツナ水煮(固形量)、大根、梅干し、マヨネーズ、青…
    材料: ツナ水煮(固形量)、大根、梅干し、マ…
  • 豆腐のきのこあんかけ

    • 81 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    とろとろのきのこあんをかけた豆腐の副菜です。豆腐は電子レンジ加熱することで、煮る手間を省きました。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    84 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    84 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    木綿豆腐、しめじ、長ねぎ、ごま油、A、しょうが(…
    材料: 木綿豆腐、しめじ、長ねぎ、ごま油、A…
  • 手軽に作れるアヒージョ風

    • 65 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    包丁は使わず、少しのオリーブ油でさっと炒めて作れるアヒージョです。バゲットにのせて食べてもおすすめです。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    108 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    108 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    53 µg
    むきえび(冷凍)、ブロッコリー(冷凍)、しめじ、…
    材料: むきえび(冷凍)、ブロッコリー(冷凍…
  • 水菜としめじのマリネ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    水菜のシャキシャキとした食感がおいしいマリネです。しめじは電子レンジで加熱できるので5分ほどで出来上がります。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    50 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    50 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    63 µg
    水菜、しめじ、A、酢、オリーブ油、砂糖、塩
    材料: 水菜、しめじ、A、酢、オリーブ油、砂…
  • ズッキーニとみょうがの酢の物

    • 17 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ズッキーニは塩もみをして、生のまま食感を楽しみましょう。みょうがで爽やかさをプラスして、箸休めにもおすすめです。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    ズッキーニ、みょうが、塩、A、酢、しょうゆ、砂糖
    材料: ズッキーニ、みょうが、塩、A、酢、し…
  • なすとみょうがの浅漬け

    • 16 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    みょうがの風味が爽やかな一品。塩昆布を使えば簡単においしく仕上がります。冷蔵庫で10分ほどおけばより味が馴染みますよ。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    なす、みょうが、塩、塩昆布
    材料: なす、みょうが、塩、塩昆布