レシピ数 : 1413 品
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なすとひじきの梅おかかあえ
- 48 kcal
- 食塩 0.8 g
なすの紫色の皮の成分はナスニンという色素で、ポリフェノールの一種。抗酸化作用があるので皮はむかずに食べるのがオススメ。エネルギー48 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質1.8 g炭水化物7.0 g糖質4.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム293 mgカルシウム69 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質1.8 g炭水化物7.0 g糖質4.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム293 mgカルシウム69 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgなす、ひじき(乾燥)、すりごま、みりん、白だし、…材料: なす、ひじき(乾燥)、すりごま、みり…-
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長いもとオクラの梅ぽん酢あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
梅干しとぽん酢しょうゆの酸味で、食欲がない時でもさっぱりといただけます。あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅干し、ぽん酢…材料: 長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅…-
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ズッキーニとパプリカのエスニックソテー
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜とスパイスの相性が抜群!野菜からでる水分がジューシーで美味しい!老化を予防する抗酸化ビタミンが豊富ですエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム181 mgカルシウム18 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC74 mg葉酸38 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム181 mgカルシウム18 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC74 mg葉酸38 µgズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、ガラ…材料: ズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ…-
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冬瓜のくず煮
- 38 kcal
- 食塩 0.8 g
旬の冬瓜をいただきます。温かくても冷やしてもおいしい一品ですエネルギー38 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム237 mgカルシウム35 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸20 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム237 mgカルシウム35 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸20 µg冬瓜、出し汁、あん、かに風味かまぼこ、薄口しょう…材料: 冬瓜、出し汁、あん、かに風味かまぼこ…-
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切り干し大根のエスニック風サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
切り干し大根のコリコリとした食感がやみつきになるサラダです。レモンや香味野菜のパクチーがアクセントになり減塩効果も。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.4 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム484 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸37 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.4 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム484 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸37 µg切り干し大根、にんじん、きゅうり、パクチー、A、…材料: 切り干し大根、にんじん、きゅうり、パ…-
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きゅうりの一品
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
包丁要らずのお手軽レシピ。きゅうりは色が濃くて張りがあり、太さが均一なものを選びましょう。エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム37 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム37 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgきゅうり、しょうゆ、だし汁、ごま油、すりごま材料: きゅうり、しょうゆ、だし汁、ごま油、…-
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ごま香る れんこんサラダ
- 68 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜のシャキシャキとした食感が楽しめる一品。ごまをフライパンで煎る一手間で、ごまの香りをより引き立たせます。エネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.5 g脂質3.3 g炭水化物8.2 g糖質6.6 g食物繊維1.6 gコレステロール7 mgカリウム270 mgカルシウム35 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸15 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.5 g脂質3.3 g炭水化物8.2 g糖質6.6 g食物繊維1.6 gコレステロール7 mgカリウム270 mgカルシウム35 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸15 µgれんこん、にんじん、きゅうり、長いも、塩、ロース…材料: れんこん、にんじん、きゅうり、長いも…-
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カラフル 簡単野菜にんにくバター醤油炒め
- 94 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が豊富な野菜がたっぷり摂れて、バランス◎のレシピです。朝ご飯の1品にもオススメです!エネルギー94 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質7.2 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール20 mgカリウム273 mgカルシウム14 mgリン86 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸108 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質7.2 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール20 mgカリウム273 mgカルシウム14 mgリン86 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸108 µgベーコン、ヤングコーン、アスパラガス、パプリカ(…材料: ベーコン、ヤングコーン、アスパラガス…-
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きゅうりとオクラの青じそあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.6 g
レモン汁と青じそが爽やかで、さっぱりといただける一品。箸休めにもぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム45 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸42 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム45 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸42 µgきゅうり、塩、オクラ、青じそ、A、白ごま、めんつ…材料: きゅうり、塩、オクラ、青じそ、A、白…-
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新じゃが とろとろ卵のサラダ
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
じゃが芋は加熱に強いビタミンCが豊富に含まれます。余分な塩分を排泄するカリウムも多く、糖尿病の合併症予防に働きます。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物14.0 g糖質7.9 g食物繊維6.1 gコレステロール93 mgカリウム365 mgカルシウム22 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸46 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物14.0 g糖質7.9 g食物繊維6.1 gコレステロール93 mgカリウム365 mgカルシウム22 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸46 µgじゃがいも、スナップエンドウ、マッシュルーム、赤…材料: じゃがいも、スナップエンドウ、マッシ…-
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