レシピ数 : 50 品
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おもてなしの椀物 芋まんじゅう
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋で作る芋まんじゅう。おもてなしにも喜ばれます。具に旬の食材を用いれば季節感も楽しめます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgじゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗粉、鶏ひき肉…材料: じゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗…-
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蒸し器のいらない 茶碗蒸し
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
蓋付きの鍋または深めのフライパンで作れます。鍋底に布巾を敷くと器がガタガタせず、きれいに蒸し上がります。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質3.8 g炭水化物1.5 g糖質0.7 g食物繊維0.8 gコレステロール107 mgカリウム209 mgカルシウム16 mgリン109 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質3.8 g炭水化物1.5 g糖質0.7 g食物繊維0.8 gコレステロール107 mgカリウム209 mgカルシウム16 mgリン109 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、鶏むね肉…材料: 卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、…-
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コンソメで洋風茶碗蒸し
- 104 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りが鮮やかな洋風茶碗蒸し。具だくさんで食べ応えがあります。茶碗蒸しはアレンジしやすく、おもてなしにもお勧めの一品です。エネルギー104 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質7.6 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール111 mgカリウム188 mgカルシウム18 mgリン103 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸62 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質7.6 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール111 mgカリウム188 mgカルシウム18 mgリン103 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸62 µg卵、コンソメ、熱湯、エリンギ、ウインナー、アスパ…材料: 卵、コンソメ、熱湯、エリンギ、ウイン…-
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エッグサラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜の食感が楽しめるサラダです。卵を加えることで、やわらかな味わいになります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物3.4 g糖質2.7 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム140 mgカルシウム18 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物3.4 g糖質2.7 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム140 mgカルシウム18 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgレタス(千切り)、きゅうり(千切り)、赤ピーマン…材料: レタス(千切り)、きゅうり(千切り)…-
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卵いり ポテトサラダ
- 127 kcal
- 食塩 0.4 g
卵を入れることで朝食らしい一品に。たんぱく質をとることで体も温まります。エネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質9.6 g炭水化物9.4 g糖質5.2 g食物繊維4.2 gコレステロール90 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸33 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質9.6 g炭水化物9.4 g糖質5.2 g食物繊維4.2 gコレステロール90 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸33 µgじゃがいも(角切り)、人参(いちょう切り)、きゅ…材料: じゃがいも(角切り)、人参(いちょう…-
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新じゃが とろとろ卵のサラダ
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
じゃが芋は加熱に強いビタミンCが豊富に含まれます。余分な塩分を排泄するカリウムも多く、糖尿病の合併症予防に働きます。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物14.0 g糖質7.9 g食物繊維6.1 gコレステロール93 mgカリウム365 mgカルシウム22 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸46 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質3.9 g炭水化物14.0 g糖質7.9 g食物繊維6.1 gコレステロール93 mgカリウム365 mgカルシウム22 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸46 µgじゃがいも、スナップエンドウ、マッシュルーム、赤…材料: じゃがいも、スナップエンドウ、マッシ…-
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イカ海老団子のふわふわ焼き
- 71 kcal
- 食塩 0.7 g
お弁当にもお勧めの一品。海老、イカは高たんぱく、低カロリー。タウリンが豊富で、血中コレステロールを下げる働きがあります。エネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質4.4 g食物繊維0.4 gコレステロール75 mgカリウム160 mgカルシウム24 mgリン100 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質4.4 g食物繊維0.4 gコレステロール75 mgカリウム160 mgカルシウム24 mgリン100 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgえび(ブラックタイガー殻付きで50g)、いか、玉…材料: えび(ブラックタイガー殻付きで50g…-
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デリ風 バジルソースでポテトサラダ
- 149 kcal
- 食塩 1.3 g
バジルの香りが爽やかなポテトサラダで、暑い季節にもピッタリです。エネルギー149 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.7 g脂質7.4 g炭水化物18.7 g糖質10.9 g食物繊維7.8 gコレステロール101 mgカリウム467 mgカルシウム24 mgリン110 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸39 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.7 g脂質7.4 g炭水化物18.7 g糖質10.9 g食物繊維7.8 gコレステロール101 mgカリウム467 mgカルシウム24 mgリン110 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸39 µgじゃがいも、卵(ゆで)、ショルダーベーコン、玉ね…材料: じゃがいも、卵(ゆで)、ショルダーベ…-
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絹さやの卵とじ
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
食感のいい絹さやとふわふわ卵の食感を楽しめます。甘じょっぱい味でごはんにもよく合う1品です。エネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質3.1 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール111 mgカリウム120 mgカルシウム24 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸34 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質3.1 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール111 mgカリウム120 mgカルシウム24 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸34 µg絹さや、卵、A、しょうゆ、砂糖、みりん、だし汁(…材料: 絹さや、卵、A、しょうゆ、砂糖、みり…-
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春雨とにらの卵炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
中華風味の卵炒め。春雨で食べごたえたっぷりです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質5.7 g炭水化物11.4 g糖質10.4 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム149 mgカルシウム24 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質5.7 g炭水化物11.4 g糖質10.4 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム149 mgカルシウム24 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸33 µg春雨、卵(Mサイズ)、にら、ごま油、A、酒、しょ…材料: 春雨、卵(Mサイズ)、にら、ごま油、…-
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