レシピ数 : 531 品
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切り昆布と油揚げの炒め煮
- 53 kcal
- 食塩 1.7 g
昆布としいたけでうま味たっぷり。冷めてもおいしく、食感が楽しい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質1.8 g炭水化物8.8 g糖質4.3 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム882 mgカルシウム113 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質1.8 g炭水化物8.8 g糖質4.3 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム882 mgカルシウム113 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg切り昆布(水戻ししたもの)、油揚げ、にんじん、し…材料: 切り昆布(水戻ししたもの)、油揚げ、…-
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ヘルシー オイシー こんにゃくサラダ
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
喉越しもよく柚子の風味が爽やかで美味しい!低カロリーで安心して食べられます。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール1 mgカリウム78 mgカルシウム21 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール1 mgカリウム78 mgカルシウム21 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgこんにゃく、新玉ねぎ、Aぽん酢しょうゆ、A塩、A…材料: こんにゃく、新玉ねぎ、Aぽん酢しょう…-
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ほくほく 長いも煮
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…材料: 長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…-
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戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
おもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切り)、調味料…材料: 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切…-
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ひじきごま酢
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
ヒジキは鉄分が豊富で貧血の予防に働きます。また、肥満の解消や、動脈硬化・高血圧・便秘を予防します。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム55 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム55 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま、酢、濃口し…材料: ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま…-
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新玉ねぎの和風サラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
3〜4月が旬の新玉ねぎを、和の食材と組み合わせ、シンプルなサラダに仕上げました。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物4.6 g糖質3.7 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム100 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物4.6 g糖質3.7 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム100 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg新玉ねぎ、青じそ(せん切り)、塩昆布、かつお節、…材料: 新玉ねぎ、青じそ(せん切り)、塩昆布…-
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長いものわさびしょうゆ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
火を使わずにできる手軽な一品。長いもは叩くと表面積が増え、調味料が絡みやすくなります。ピリリと辛いわさびがアクセント。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム14 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム14 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg長いも、しょうゆ、練りわさび、刻み海苔材料: 長いも、しょうゆ、練りわさび、刻み海苔-
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長いものから揚げ 青海苔あえ
- 189 kcal
- 食塩 0.3 g
多めの油でカリッと揚げ焼きにし、青海苔をまぶした一品。ほくほくの長いもと青海苔の風味で手が止まらないおいしさです。エネルギー189 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質12.3 g炭水化物18.7 g糖質17.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン27 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質12.3 g炭水化物18.7 g糖質17.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン27 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青海苔、塩材料: 長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青…-
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長いものゆずこしょうあえ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリリと効いたゆずこしょうがアクセント。箸休めにぴったりの一品です。おつまみにもおすすめ。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう、小ねぎ材料: 長いも、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう…-
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長いものカリカリ焼き
- 105 kcal
- 食塩 0.3 g
外はカリッと、中はホクホクとした食感に。青のりの風味が効いて、塩分控えめでも味わい十分。おやつにもおすすめです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔、塩材料: 長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔…-
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