レシピ数 : 18 品
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かぼちゃとさつま芋 紫芋のサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.6 g
秋に旬を迎えるかぼちゃ・さつまいも・紫いもの甘味を、香ばしいごまドレッシングでいただくサラダ。エネルギー107 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.2 g炭水化物21.8 g糖質17.8 g食物繊維4.0 gコレステロール2 mgカリウム464 mgカルシウム64 mgリン82 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸98 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.2 g炭水化物21.8 g糖質17.8 g食物繊維4.0 gコレステロール2 mgカリウム464 mgカルシウム64 mgリン82 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸98 µgかぼちゃ、さつま芋、紫芋、ブロッコリー、ごぼう、…材料: かぼちゃ、さつま芋、紫芋、ブロッコリ…-
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ガーリック風味 南瓜の甘辛明太子絡め
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物とは一味違う一品です。かぼちゃは油で炒めると、豊富なビタミンAやEの吸収率がアップし、効率よく摂取できます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質2.5 g炭水化物19.2 g糖質16.3 g食物繊維2.9 gコレステロール22 mgカリウム375 mgカルシウム22 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC41 mg葉酸40 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質2.5 g炭水化物19.2 g糖質16.3 g食物繊維2.9 gコレステロール22 mgカリウム375 mgカルシウム22 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC41 mg葉酸40 µg南瓜、油、A明太子、A料理酒、Aみりん、A醤油、…材料: 南瓜、油、A明太子、A料理酒、Aみり…-
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さつまいもかぼちゃきのこのストロガノフ
- 104 kcal
- 食塩 1.0 g
肉を加えず、野菜と芋、きのこで作るロシア料理風煮込みレシピ。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめです。エネルギー104 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質3.2 g炭水化物18.6 g糖質15.6 g食物繊維3.0 gコレステロール8 mgカリウム436 mgカルシウム55 mgリン100 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸42 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質3.2 g炭水化物18.6 g糖質15.6 g食物繊維3.0 gコレステロール8 mgカリウム436 mgカルシウム55 mgリン100 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸42 µgさつまいも、かぼちゃ、しめじ、エリンギ、しいたけ…材料: さつまいも、かぼちゃ、しめじ、エリン…-
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かぼちゃの中華煮
- 72 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリッと辛い豆板醤と、ほくほくの甘いかぼちゃが相性抜群。にんにくと生姜の風味でご飯が進みます。常備菜にもおすすめです。エネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.3 g炭水化物18.3 g糖質15.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム19 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸37 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.3 g炭水化物18.3 g糖質15.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム19 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸37 µgかぼちゃ(皮付き)、しょうが、にんにく、水、鶏が…材料: かぼちゃ(皮付き)、しょうが、にんに…-
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レンジで簡単 バター風味のかぼちゃサラダ
- 108 kcal
- 食塩 0.5 g
レンジで手軽に作れるかぼちゃサラダ。マヨネーズを使わずに、塩とこしょうでシンプルな味付けに仕上げました。エネルギー108 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質4.8 g炭水化物16.3 g糖質13.6 g食物繊維2.7 gコレステロール3 mgカリウム347 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸39 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質4.8 g炭水化物16.3 g糖質13.6 g食物繊維2.7 gコレステロール3 mgカリウム347 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸39 µgかぼちゃ、玉ねぎ、レーズン、バター、仕上げ、しょ…材料: かぼちゃ、玉ねぎ、レーズン、バター、…-
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かぼちゃとじゃこのごまあえ
- 66 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで作れるお手軽常備菜。ちりめんじゃこのうまみが食欲をそそります。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.9 g炭水化物14.6 g糖質12.0 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム320 mgカルシウム43 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.9 g炭水化物14.6 g糖質12.0 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム320 mgカルシウム43 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgかぼちゃ、塩、ちりめんじゃこ、白炒りごま材料: かぼちゃ、塩、ちりめんじゃこ、白炒り…-
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焼き野菜のごま酢和え
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム38 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸30 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム38 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸30 µg長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…材料: 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…-
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かぼちゃのガーリックマヨ焼き 山椒風味
- 79 kcal
- 食塩 0.2 g
ほくほくとした甘いかぼちゃに、香ばしい焦がしマヨネーズが絶妙にマッチ。ぴりりとした山椒がいいアクセントになっています。エネルギー79 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.7 g脂質2.6 g炭水化物13.2 g糖質10.9 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム277 mgカルシウム54 mgリン60 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.7 g脂質2.6 g炭水化物13.2 g糖質10.9 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム277 mgカルシウム54 mgリン60 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgかぼちゃ(皮付き)、白ワイン、A、にんにく(すり…材料: かぼちゃ(皮付き)、白ワイン、A、に…-
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ピーマンときのこのバター醤油炒め
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が、この1品で1日分の1/4も摂取できるレシピです。低カロリーなきのこ類も南瓜と組み合わせれば、食べ応え十分!エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール4 mgカリウム417 mgカルシウム14 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸59 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール4 mgカリウム417 mgカルシウム14 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸59 µgピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのもの)、かぼち…材料: ピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのも…-
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茄子とかぼちゃの焼き浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
揚げずに焼くことで、エネルギーを抑えることが出来ます。だしを吸った野菜やしいたけが絶品。冷やしても美味しくいただけます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgなす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、しいたけ、ごま…材料: なす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、し…-
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