レシピ数 ： 554 品
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高野豆腐とえんどう豆の卵とじ
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
だしの染みた高野豆腐を卵でふんわりとじます。高野豆腐と卵は、不足しがちな鉄分をとりやすい食品です。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だし汁（かつお…材料： 高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だ…-
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なすのみそマヨ焼き
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくの風味と、みそとマヨネーズの濃厚な味付けが食欲そそる一品。お酒の肴としてもおすすめです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質5.2 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム106 mgカルシウム23 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質5.2 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム106 mgカルシウム23 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgなす、白ごま、合わせ調味料、マヨネーズ、みそ、に…材料： なす、白ごま、合わせ調味料、マヨネー…-
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やみつき簡単もやしサラダ
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
もやしをたっぷり使った簡単サラダ。レモン汁が入っていてさっぱりといただけます。付け合せにぴったりです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質5.1 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール12 mgカリウム153 mgカルシウム28 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質5.1 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール12 mgカリウム153 mgカルシウム28 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgもやし、ロースハム、Aめんつゆ（３倍濃縮）、Aマ…材料： もやし、ロースハム、Aめんつゆ（３倍…-
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揚げないゴーヤのから揚げ
- 72 kcal
- 食塩 0.4 g
ゴーヤは疲労回復や動脈硬化予防に役立つビタミンCが豊富。しかも、ゴーヤのビタミンCは加熱に強く、壊れにくいのが特徴です。エネルギー72 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物5.9 g糖質4.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム10 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸46 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物5.9 g糖質4.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム10 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸46 µgゴーヤー、片栗粉、サラダ油、A、しょうが（すりお…材料： ゴーヤー、片栗粉、サラダ油、A、しょ…-
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ごぼうのしそマヨ和え
- 78 kcal
- 食塩 0.6 g
ごぼうの歯ごたえで、少量でも満足感がある一品に。青じそとごまの風味が食欲を掻き立てます。エネルギー78 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質5.1 g炭水化物8.3 g糖質5.3 g食物繊維3.0 gコレステロール9 mgカリウム177 mgカルシウム38 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質5.1 g炭水化物8.3 g糖質5.3 g食物繊維3.0 gコレステロール9 mgカリウム177 mgカルシウム38 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgごぼう、白ごま、A、しょうゆ、和風だしの素、B、…材料： ごぼう、白ごま、A、しょうゆ、和風だ…-
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エスニック風煮あえっこ（十和田第一病院監修）
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
青森県の郷土料理である「煮あえっこ」をアレンジ。ナムプラーを使用してエスニック風味にしました。常備菜にもお勧めです。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.3 g脂質5.1 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.3 g脂質5.1 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µg大根（せん切り）、にんじん（せん切り）、ごぼう（…材料： 大根（せん切り）、にんじん（せん切り…-
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しゃっきりレンコンと水菜のごまマヨサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
れんこんと水菜のシャキッとした食感で、食べ応えのあるサラダ。ごまをたっぷりかけて、風味よくいただきます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質5.0 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム327 mgカルシウム123 mgリン76 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸51 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質5.0 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム327 mgカルシウム123 mgリン76 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸51 µgレンコン、人参、水菜、Aすりごま、Aマヨネーズ、…材料： レンコン、人参、水菜、Aすりごま、A…-
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牛肉のきんぴら煮
- 96 kcal
- 食塩 0.5 g
きんぴらは食感も楽しめる料理の１つです。しっかり噛むことを意識して、食材の風味を味わいましょう。エネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質5.0 g炭水化物8.2 g糖質6.2 g食物繊維2.0 gコレステロール14 mgカリウム203 mgカルシウム24 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質5.0 g炭水化物8.2 g糖質6.2 g食物繊維2.0 gコレステロール14 mgカリウム203 mgカルシウム24 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg牛もも肉（脂身なし）、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、…材料： 牛もも肉（脂身なし）、ごぼう、玉ねぎ…-
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鶏とオクラの練りごまキムチあえ
- 88 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し鶏は電子レンジ調理で簡単。練りごまや酢で奥深い癖になる味付けに。おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム258 mgカルシウム75 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム258 mgカルシウム75 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg鶏むね肉（皮なし）、塩、酒、オクラ、Aキムチ、A…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩、酒、オクラ、…-
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水菜サラダ
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
カリカリに焼いた油揚げが香ばしく、味のアクセントに。エネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質4.8 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム111 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸59 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質4.8 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム111 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸59 µg水菜、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、ごま油材料： 水菜、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、ごま油-
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