レシピ数 : 224 品
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常備菜 ナッツ入り塩糀きのこ
- 59 kcal
- 食塩 0.4 g
味付けは塩麹のみ。ナッツの食感と香ばしさがきのこによく合います。おつまみにもおすすめ。エネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質3.8 g炭水化物5.3 g糖質2.5 g食物繊維2.8 gカリウム243 mgカルシウム5 mgリン68 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質3.8 g炭水化物5.3 g糖質2.5 g食物繊維2.8 gカリウム243 mgカルシウム5 mgリン68 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸40 µgぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白まいたけ、塩糀…材料: ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白ま…-
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かぼちゃのはちみつごまあえ
- 113 kcal
- 食塩 0.0 g
電子レンジで加熱したかぼちゃに、はちみつとごまを合わせた甘いあえ物。塩分ゼロで、献立に組み合わせやすい副菜です。エネルギー113 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物20.7 g糖質17.9 g食物繊維2.8 gカリウム332 mgカルシウム47 mgリン47 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸34 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物20.7 g糖質17.9 g食物繊維2.8 gカリウム332 mgカルシウム47 mgリン47 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸34 µgかぼちゃ、はちみつ、白すりごま、ごま油材料: かぼちゃ、はちみつ、白すりごま、ごま油-
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切り干しで中華サラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
食感が楽しい一品。切干大根は食物繊維が豊富で、コレステロールの吸収を抑えて動脈硬化を予防したり、便秘解消に役立ちます。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質7.0 g食物繊維2.7 gカリウム416 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸31 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質7.0 g食物繊維2.7 gカリウム416 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸31 µg切り干し大根、きゅうり、白ごま、ごま油、A、酢、…材料: 切り干し大根、きゅうり、白ごま、ごま…-
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いんげんのごまあえ
- 74 kcal
- 食塩 0.4 g
いんげんは、ゆでたら早めにあげ、水に取らずにそのまま冷まします。水っぽくならず塩分控えめでもしっかりした味つけに。エネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.8 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gカリウム237 mgカルシウム96 mgリン86 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.8 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gカリウム237 mgカルシウム96 mgリン86 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸47 µgさやいんげん、小ねぎ(小口切り)、あえ衣、白練り…材料: さやいんげん、小ねぎ(小口切り)、あ…-
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ブロッコリーのにんにくしょうゆあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうゆの香ばしさとにんにくの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみやあと一品足りない時にもおすすめです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.0 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質1.1 g食物繊維2.7 gカリウム246 mgカルシウム27 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC70 mg葉酸112 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.0 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質1.1 g食物繊維2.7 gカリウム246 mgカルシウム27 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC70 mg葉酸112 µgブロッコリー、にんにく、ごま油、しょうゆ、赤とう…材料: ブロッコリー、にんにく、ごま油、しょ…-
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青じそ香る かぼちゃとひじきの炒めサラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃを使った、フライパンで炒めて仕上げるサラダです。冷やしてもおいしく食べられます。エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.5 g炭水化物13.8 g糖質11.1 g食物繊維2.7 gカリウム343 mgカルシウム26 mgリン32 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸27 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.5 g炭水化物13.8 g糖質11.1 g食物繊維2.7 gカリウム343 mgカルシウム26 mgリン32 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸27 µgかぼちゃ、芽ひじき(乾燥)、サラダ油、ノンオイル…材料: かぼちゃ、芽ひじき(乾燥)、サラダ油…-
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豆苗としめじの海苔ナムル
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでできる簡単副菜。豆苗のシャキシャキとした食感がおいしく、海苔とにんにくの風味がアクセントに。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gカリウム221 mgカルシウム20 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸91 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gカリウム221 mgカルシウム20 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸91 µg豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく(すりおろし…材料: 豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく…-
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糸こんにゃくと野菜のきんぴら
- 47 kcal
- 食塩 0.8 g
色鮮やかなピーマンと人参には、ビタミンA、C、Eなど抗酸化作用の高い成分が豊富。油で炒めれば吸収率がUPします。エネルギー47 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質1.4 g炭水化物8.2 g糖質5.6 g食物繊維2.6 gカリウム183 mgカルシウム42 mgリン30 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸20 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質1.4 g炭水化物8.2 g糖質5.6 g食物繊維2.6 gカリウム183 mgカルシウム42 mgリン30 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸20 µgピーマン、にんじん、糸こんにゃく、みりん、しょう…材料: ピーマン、にんじん、糸こんにゃく、み…-
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蓮根と蒟蒻のピリ辛コチュジャン煮
- 83 kcal
- 食塩 1.2 g
しゃきしゃきな歯触りのれんこんに、こんにゃくを合わせて甘辛く炒めます。唐辛子とコチュジャンの辛味で味にメリハリをつけて。エネルギー83 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質2.4 g炭水化物14.2 g糖質11.6 g食物繊維2.6 gカリウム313 mgカルシウム48 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸19 µgエネルギー83 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質2.4 g炭水化物14.2 g糖質11.6 g食物繊維2.6 gカリウム313 mgカルシウム48 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸19 µgれんこん、こんにゃく、さやいんげん、Aしょうゆ、…材料: れんこん、こんにゃく、さやいんげん、…-
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きのことニラの簡単ナムル
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味であとをひくおいしさ。にらは短時間でゆでて色と食感をよく仕上げましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gカリウム290 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸48 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gカリウム290 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸48 µgしめじ、まいたけ、にら、A、にんにく(すりおろし…材料: しめじ、まいたけ、にら、A、にんにく…-
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