レシピ数 : 188 品
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水菜とちくわの白和え風サラダ
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
白和え風のお手軽サラダ。しゃきしゃきの水菜と、ごまのきいた和え衣が相性抜群です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質3.9 g食物繊維1.6 gカリウム237 mgカルシウム126 mgリン75 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール3 mgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質3.9 g食物繊維1.6 gカリウム237 mgカルシウム126 mgリン75 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール3 mgビタミンC17 mg葉酸51 µg水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐、白だし、白…材料: 水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐…-
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ご飯の友 大豆と高菜 じゃこの甘辛
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
材料を炒め合わせるだけの、手軽な大豆を使ったふりかけレシピ。高菜とじゃこの旨味でとても美味しく仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gカリウム135 mgカルシウム46 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール12 mgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gカリウム135 mgカルシウム46 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール12 mgビタミンC0 mg葉酸13 µg大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使用)、ちりめ…材料: 大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使…-
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おろし蓮根の揚げだし
- 127 kcal
- 食塩 0.6 g
堅くて食べづらい蓮根はすりおろすことにより食べやすくしています。もちっとした食感が楽しめます。エネルギー127 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質4.7 g炭水化物17.0 g糖質15.3 g食物繊維1.7 gカリウム285 mgカルシウム36 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール7 mgビタミンC11 mg葉酸30 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質4.7 g炭水化物17.0 g糖質15.3 g食物繊維1.7 gカリウム285 mgカルシウム36 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール7 mgビタミンC11 mg葉酸30 µg蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮)、桜えび、…材料: 蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン1枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgコレステロール20 mgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgコレステロール20 mgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料: かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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しゃきしゃきれんこんサラダ
- 163 kcal
- 食塩 0.6 g
しゃきしゃきの食感がおいしいサラダエネルギー163 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質13.0 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gカリウム313 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC24 mg葉酸23 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質13.0 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gカリウム313 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC24 mg葉酸23 µg蓮根(2mm程度にいちょう切り)、人参(千切り)…材料: 蓮根(2mm程度にいちょう切り)、人…-
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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gカリウム413 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gカリウム413 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸18 µg大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…材料: 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…-
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アスパラガスの白あえ
- 99 kcal
- 食塩 0.3 g
和え衣にマヨネーズを加えることで、コクとまろやかさが増します。シンプルな味付けで、素材の味を楽しめます。エネルギー99 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質8.7 g炭水化物2.7 g糖質1.2 g食物繊維1.5 gカリウム142 mgカルシウム95 mgリン79 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール8 mgビタミンC5 mg葉酸69 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質8.7 g炭水化物2.7 g糖質1.2 g食物繊維1.5 gカリウム142 mgカルシウム95 mgリン79 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール8 mgビタミンC5 mg葉酸69 µgアスパラガス、木綿豆腐、あえ衣、マヨネーズ、白す…材料: アスパラガス、木綿豆腐、あえ衣、マヨ…-
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料亭風 季節野菜の煮物 薄くずあんかけ
- 78 kcal
- 食塩 1.2 g
季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。エネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gカリウム293 mgカルシウム77 mgリン66 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸62 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gカリウム293 mgカルシウム77 mgリン66 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸62 µgがんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…材料: がんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれ…-
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レタスとツナとわかめの中華サラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.5 g
ごま油の香りとツナのうまみでレタスがぱくぱく食べられます。味付けはぽん酢にお任せの、お手軽サラダです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.1 g脂質1.5 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gカリウム211 mgカルシウム32 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール7 mgビタミンC9 mg葉酸37 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.1 g脂質1.5 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gカリウム211 mgカルシウム32 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール7 mgビタミンC9 mg葉酸37 µgレタス、ミニトマト、カットわかめ、ツナ水煮(固形…材料: レタス、ミニトマト、カットわかめ、ツ…-
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きゅうりとミニトマトのツナごまあえ
- 94 kcal
- 食塩 0.1 g
ツナのうまみやごまの風味を活かし、塩分控えめでも満足感のある一品。きゅうりに味を絡みやすくする下ごしらえもポイント。エネルギー94 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gカリウム219 mgカルシウム51 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール5 mgビタミンC15 mg葉酸26 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gカリウム219 mgカルシウム51 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール5 mgビタミンC15 mg葉酸26 µgきゅうり、ミニトマト、A、ツナ油漬(固形量)、白…材料: きゅうり、ミニトマト、A、ツナ油漬(…-
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