レシピ数 : 654 品
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かきとねぎのサッパリ炒め
- 101 kcal
- 食塩 1.3 g
栄養豊富で海のミルクと言われているかき。かきのタウリンが血中コレステロールの上昇を抑え、脂肪の消化吸収を促進効果も。エネルギー101 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.8 g脂質4.4 g炭水化物10.8 g糖質9.1 g食物繊維1.7 gカリウム316 mgカルシウム81 mgリン117 mg鉄2.0 mg亜鉛10.8 mgコレステロール29 mgビタミンC9 mg葉酸69 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.8 g脂質4.4 g炭水化物10.8 g糖質9.1 g食物繊維1.7 gカリウム316 mgカルシウム81 mgリン117 mg鉄2.0 mg亜鉛10.8 mgコレステロール29 mgビタミンC9 mg葉酸69 µgかき、片栗粉(牡蠣にまぶす)、油、ねぎ、エリンギ…材料: かき、片栗粉(牡蠣にまぶす)、油、ね…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン1枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgコレステロール20 mgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgコレステロール20 mgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料: かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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大根おろし入り牡蠣の南蛮風
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
大根おろしの水分をしっかりきるのがポイント!牡蠣に含まれているタウリンは、コレステロールの代謝を改善する働きをもちます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgコレステロール19 mgビタミンC9 mg葉酸35 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgコレステロール19 mgビタミンC9 mg葉酸35 µgかき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢しょうゆ、A砂…材料: かき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢し…-
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特製ごまだれの冷しゃぶサラダ
- 753 kcal
- 食塩 5.4 g
肉と野菜がバランス良く摂れる一品。パクチーは、デトックス効果や老化防止効果があることが知られています。エネルギー753 kcal食塩相当量5.4 gたんぱく質32.7 g脂質63.7 g炭水化物18.0 g糖質13.3 g食物繊維4.7 gカリウム979 mgカルシウム167 mgリン434 mg鉄3.1 mg亜鉛5.5 mgコレステロール107 mgビタミンC51 mg葉酸128 µgエネルギー753 kcal食塩相当量5.4 gたんぱく質32.7 g脂質63.7 g炭水化物18.0 g糖質13.3 g食物繊維4.7 gカリウム979 mgカルシウム167 mgリン434 mg鉄3.1 mg亜鉛5.5 mgコレステロール107 mgビタミンC51 mg葉酸128 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、牛ロース肉(しゃぶ…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、牛ロー…-
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芋煮風
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維がたっぷりで、食べ応えがあります。里芋はカリウムが豊富で、汁物はカリウムが流れ出た煮汁ごと頂けてお勧めです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgコレステロール26 mgビタミンC5 mg葉酸47 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgコレステロール26 mgビタミンC5 mg葉酸47 µg里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞茸、ごぼう、…材料: 里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞…-
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牛肉とひじきの煮物
- 199 kcal
- 食塩 0.9 g
鉄分豊富な牛肉とひじき。ビタミンCとの組み合わせで更に吸収率がUP!食物繊維も豊富で栄養満点です。エネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質13.7 g炭水化物9.4 g糖質8.1 g食物繊維1.3 gカリウム352 mgカルシウム24 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール35 mgビタミンC11 mg葉酸11 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質13.7 g炭水化物9.4 g糖質8.1 g食物繊維1.3 gカリウム352 mgカルシウム24 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール35 mgビタミンC11 mg葉酸11 µg牛肉薄切り(肩ロース脂身なし)、A しょうが、A…材料: 牛肉薄切り(肩ロース脂身なし)、A …-
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煮しめ
- 172 kcal
- 食塩 1.5 g
しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。エネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質2.7 g炭水化物24.2 g糖質18.6 g食物繊維5.6 gカリウム1012 mgカルシウム53 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール44 mgビタミンC25 mg葉酸68 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質2.7 g炭水化物24.2 g糖質18.6 g食物繊維5.6 gカリウム1012 mgカルシウム53 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール44 mgビタミンC25 mg葉酸68 µg鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小…材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…-
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コーヤトーフのジャパニーズファルシ
- 196 kcal
- 食塩 1.5 g
高野豆腐には、コレステロール値や血圧を低下させる成分が含まれるため、動脈硬化などの生活習慣病予防に○。エネルギー196 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.5 g脂質11.0 g炭水化物9.7 g糖質7.3 g食物繊維2.4 gカリウム285 mgカルシウム179 mgリン238 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール43 mgビタミンC13 mg葉酸45 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.5 g脂質11.0 g炭水化物9.7 g糖質7.3 g食物繊維2.4 gカリウム285 mgカルシウム179 mgリン238 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール43 mgビタミンC13 mg葉酸45 µg高野豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、乾しいたけ、塩…材料: 高野豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、乾…-
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根菜と豚肉 しらたきのきんぴら
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
れんこんのシャキシャキした食感と甘じょっぱい味付けがおいしい一品。ボリュームのあるおかずです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.0 g脂質5.8 g炭水化物21.7 g糖質16.1 g食物繊維5.6 gカリウム639 mgカルシウム90 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール34 mgビタミンC28 mg葉酸46 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.0 g脂質5.8 g炭水化物21.7 g糖質16.1 g食物繊維5.6 gカリウム639 mgカルシウム90 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール34 mgビタミンC28 mg葉酸46 µgれんこん、ごぼう、にんじん、豚もも肉(脂身なし)…材料: れんこん、ごぼう、にんじん、豚もも肉…-
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かぶと蟹のとろみ煮
- 67 kcal
- 食塩 1.2 g
トロッとしたかぶが美味しい一品。片栗粉でとじるので、かぶの旨味と栄養がしっかり頂けます。エネルギー67 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gカリウム380 mgカルシウム97 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgコレステロール21 mgビタミンC35 mg葉酸69 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gカリウム380 mgカルシウム97 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgコレステロール21 mgビタミンC35 mg葉酸69 µg小かぶ、ずわいがに水煮缶、かぶの葉、しょうが(す…材料: 小かぶ、ずわいがに水煮缶、かぶの葉、…-
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