レシピ数 ： 1724 品
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かきとねぎのサッパリ炒め
- 101 kcal
- 食塩 1.3 g
栄養豊富で海のミルクと言われているかき。かきのタウリンが血中コレステロールの上昇を抑え、脂肪の消化吸収を促進効果も。エネルギー101 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.8 g脂質4.4 g炭水化物10.8 g糖質9.1 g食物繊維1.7 gカリウム316 mgカルシウム81 mgリン117 mg鉄2.0 mg亜鉛10.8 mgコレステロール29 mgビタミンC9 mg葉酸69 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.8 g脂質4.4 g炭水化物10.8 g糖質9.1 g食物繊維1.7 gカリウム316 mgカルシウム81 mgリン117 mg鉄2.0 mg亜鉛10.8 mgコレステロール29 mgビタミンC9 mg葉酸69 µgかき、片栗粉（牡蠣にまぶす）、油、ねぎ、エリンギ…材料： かき、片栗粉（牡蠣にまぶす）、油、ね…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン１枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgコレステロール20 mgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgコレステロール20 mgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料： かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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大根おろし入り牡蠣の南蛮風
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
大根おろしの水分をしっかりきるのがポイント！牡蠣に含まれているタウリンは、コレステロールの代謝を改善する働きをもちます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgコレステロール19 mgビタミンC9 mg葉酸35 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgコレステロール19 mgビタミンC9 mg葉酸35 µgかき、片栗粉、オリーブ油、Ａぽん酢しょうゆ、Ａ砂…材料： かき、片栗粉、オリーブ油、Ａぽん酢し…-
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特製ごまだれの冷しゃぶサラダ
- 753 kcal
- 食塩 5.4 g
肉と野菜がバランス良く摂れる一品。パクチーは、デトックス効果や老化防止効果があることが知られています。エネルギー753 kcal食塩相当量5.4 gたんぱく質32.7 g脂質63.7 g炭水化物18.0 g糖質13.3 g食物繊維4.7 gカリウム979 mgカルシウム167 mgリン434 mg鉄3.1 mg亜鉛5.5 mgコレステロール107 mgビタミンC51 mg葉酸128 µgエネルギー753 kcal食塩相当量5.4 gたんぱく質32.7 g脂質63.7 g炭水化物18.0 g糖質13.3 g食物繊維4.7 gカリウム979 mgカルシウム167 mgリン434 mg鉄3.1 mg亜鉛5.5 mgコレステロール107 mgビタミンC51 mg葉酸128 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、牛ロース肉(しゃぶ…材料： 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、牛ロー…-
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芋煮風
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維がたっぷりで、食べ応えがあります。里芋はカリウムが豊富で、汁物はカリウムが流れ出た煮汁ごと頂けてお勧めです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgコレステロール26 mgビタミンC5 mg葉酸47 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgコレステロール26 mgビタミンC5 mg葉酸47 µg里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞茸、ごぼう、…材料： 里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞…-
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牛肉とひじきの煮物
- 199 kcal
- 食塩 0.9 g
鉄分豊富な牛肉とひじき。ビタミンCとの組み合わせで更に吸収率がUP！食物繊維も豊富で栄養満点です。エネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質13.7 g炭水化物9.4 g糖質8.1 g食物繊維1.3 gカリウム352 mgカルシウム24 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール35 mgビタミンC11 mg葉酸11 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質13.7 g炭水化物9.4 g糖質8.1 g食物繊維1.3 gカリウム352 mgカルシウム24 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール35 mgビタミンC11 mg葉酸11 µg牛肉薄切り（肩ロース脂身なし）、A しょうが、A…材料： 牛肉薄切り（肩ロース脂身なし）、A …-
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フレッシュ春菊と牛肉のピリ辛サラダ
- 128 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊の緑色の色素成分クロロフィル。コレステロールを減らし、血液をサラサラにする効果を与えてくれます。エネルギー128 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.2 g脂質8.4 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gカリウム331 mgカルシウム41 mgリン119 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgコレステロール35 mgビタミンC7 mg葉酸59 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.2 g脂質8.4 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gカリウム331 mgカルシウム41 mgリン119 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgコレステロール35 mgビタミンC7 mg葉酸59 µg牛もも、塩、春菊、サニーレタス、ラディッシュ、ア…材料： 牛もも、塩、春菊、サニーレタス、ラデ…-
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レバーとごぼうのチリビーンズ風
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
鉄がたっぷり摂れるレシピ。動物性食品に含まれる鉄は、吸収率が植物性食品の5～10倍！効率的に鉄を摂取できます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質3.9 g炭水化物19.7 g糖質13.2 g食物繊維6.5 gカリウム554 mgカルシウム44 mgリン175 mg鉄3.8 mg亜鉛2.0 mgコレステロール111 mgビタミンC21 mg葉酸490 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質3.9 g炭水化物19.7 g糖質13.2 g食物繊維6.5 gカリウム554 mgカルシウム44 mgリン175 mg鉄3.8 mg亜鉛2.0 mgコレステロール111 mgビタミンC21 mg葉酸490 µg鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよこ豆（ゆで）…材料： 鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよ…-
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ブロッコリーの卵あんかけ
- 80 kcal
- 食塩 0.8 g
元気をつけたい時におすすめ。蒸し煮にすることで、栄養がそのまま餡になります。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー80 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.4 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.3 g食物繊維3.1 gカリウム315 mgカルシウム59 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgコレステロール110 mgビタミンC84 mg葉酸145 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.4 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.3 g食物繊維3.1 gカリウム315 mgカルシウム59 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgコレステロール110 mgビタミンC84 mg葉酸145 µgブロッコリー、卵（小）、蟹缶、水、A片栗粉、A水…材料： ブロッコリー、卵（小）、蟹缶、水、A…-
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蒸し黒豆のマーボー煮
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
10分で作れてお手軽。良質のたんぱく質がとれるだけでなく、ビタミンB群も豊富。また黒豆にはポリフェノールが含まれます。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.3 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gカリウム315 mgカルシウム57 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール38 mgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.3 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gカリウム315 mgカルシウム57 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール38 mgビタミンC3 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切…材料： 絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ね…-
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