レシピ数 : 424 品
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なすとみょうがのじゃこごま酢あえ
- 35 kcal
- 食塩 0.7 g
加熱したなすは調味料が薄まらないよう、しっかり水気を切って和えましょう。電子レンジで簡単に出来上がります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール16 mgカリウム193 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール16 mgカリウム193 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgなす、みょうが、ちりめんじゃこ、A しょうゆ、A…材料: なす、みょうが、ちりめんじゃこ、A …-
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生姜酢醤油でピーマンの焼きびたし
- 13 kcal
- 食塩 0.4 g
オーブントースターで焼いたピーマンを調味液に浸すだけ。ピーマンの甘味と香ばしさが味わえます。ビタミンCがたっぷり。エネルギー13 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム7 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸14 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム7 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸14 µgピーマン、しょうが、しょうゆ、酢材料: ピーマン、しょうが、しょうゆ、酢-
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濃厚なめらか 枝豆豆腐
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
枝豆の色と香りで夏が感じられる一品。滑らかで喉越しが良いため、食欲のない方や、嚥下力が低下した方でも美味しく頂けます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.6 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム209 mgカルシウム79 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸56 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.6 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム209 mgカルシウム79 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸56 µg枝豆(冷凍さや付き)、絹ごし豆腐、牛乳、粉ゼラチ…材料: 枝豆(冷凍さや付き)、絹ごし豆腐、牛…-
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オクラとカッテージチーズのおかか和え
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
オクラのネバネバ成分が血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。カッテージチーズとの組み合わせが新鮮!エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質0.8 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール5 mgカリウム137 mgカルシウム46 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質0.8 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール5 mgカリウム137 mgカルシウム46 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgオクラ、かつお節、A、カッテージチーズ、しょうゆ材料: オクラ、かつお節、A、カッテージチー…-
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そら豆の春色サモサ
- 231 kcal
- 食塩 0.5 g
グリーンがきれいな空豆のサモサ。子どもから大人まで楽しめるレシピで、おもてなしにも◎貧血予防に欠かせない葉酸が豊富です。エネルギー231 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質5.4 g炭水化物35.2 g糖質32.8 g食物繊維2.4 gコレステロール15 mgカリウム252 mgカルシウム104 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質5.4 g炭水化物35.2 g糖質32.8 g食物繊維2.4 gコレステロール15 mgカリウム252 mgカルシウム104 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgそらまめ(目安6本)、玉ねぎ、A 干し桜えび、A…材料: そらまめ(目安6本)、玉ねぎ、A 干…-
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青じそ風味 ピーマンの常備菜
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
ピーマンと青じそ、一見意外な組み合わせも相性抜群。ピーマンを細く切ることで絶妙な歯ごたえに。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム101 mgカルシウム7 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC34 mg葉酸13 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム101 mgカルシウム7 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC34 mg葉酸13 µgピーマン、青じそ、サラダ油、かつお節、A、しょう…材料: ピーマン、青じそ、サラダ油、かつお節…-
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豆腐ときゅうりとちりめんのサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
手軽なサラダ風冷奴。豆腐は製法の違いにより、絹ごしより木綿の方がたんぱく質、脂質、ミネラルが豊富に含まれます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質5.6 g炭水化物2.1 g糖質0.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム167 mgカルシウム107 mgリン124 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質5.6 g炭水化物2.1 g糖質0.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム167 mgカルシウム107 mgリン124 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µg木綿豆腐、きゅうり、ちりめんじゃこ、ごま油、塩、…材料: 木綿豆腐、きゅうり、ちりめんじゃこ、…-
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トマトとオクラのおかかレモンあえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
赤と緑が鮮やかな、夏らしい一品。レモンの酸味で爽やかな味わいです。食欲が低下したときにもおすすめ。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgトマト、オクラ、かつお節、A、めんつゆ(3倍濃縮…材料: トマト、オクラ、かつお節、A、めんつ…-
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たらの芽 こごみ こしあぶらの山菜天ぷら
- 112 kcal
- 食塩 0.4 g
独特の風味がクセになる!サクサク、ホクホクと食感も楽しい!山菜は動脈硬化の予防に働く、葉酸が豊富です。エネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質8.2 g炭水化物8.9 g糖質7.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム27 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質8.2 g炭水化物8.9 g糖質7.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム27 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgこしあぶら、たらの芽、こごみ、天ぷら粉、揚げ油、塩材料: こしあぶら、たらの芽、こごみ、天ぷら…-
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グリーンピース餃子
- 175 kcal
- 食塩 0.2 g
断面が可愛らしくグリーンがとても爽やか!サクサクでパリッとした食感も美味しいです。満腹感が得られる食物繊維がたっぷり!エネルギー175 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.8 g炭水化物30.6 g糖質27.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム20 mgリン67 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.8 g炭水化物30.6 g糖質27.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム20 mgリン67 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgグリンピース(生)、塩(付着量)、餃子の皮、胡椒…材料: グリンピース(生)、塩(付着量)、餃…-
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