レシピ数 ： 534 品
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塩昆布だけで旨い 切干大根の煮物
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
切り干し大根は、大根に比べてカルシウム、鉄分、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２などの含有量が数倍も多くなり、栄養価がUP!エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.2 g炭水化物12.4 g糖質8.7 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム619 mgカルシウム97 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.2 g炭水化物12.4 g糖質8.7 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム619 mgカルシウム97 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ、A塩昆布、…材料： 切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ…-
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菜の花のマヨおかかあえ
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
マヨネーズとめんつゆでまろやかな味わいの、菜の花のあえ物です。少ない材料でぱぱっと作れる一品。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質2.4 g炭水化物4.9 g糖質2.0 g食物繊維2.9 gコレステロール5 mgカリウム287 mgカルシウム113 mgリン70 mg鉄2.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC91 mg葉酸239 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質2.4 g炭水化物4.9 g糖質2.0 g食物繊維2.9 gコレステロール5 mgカリウム287 mgカルシウム113 mgリン70 mg鉄2.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC91 mg葉酸239 µg菜の花、マヨネーズ、めんつゆ（３倍濃縮）、かつお節材料： 菜の花、マヨネーズ、めんつゆ（３倍濃…-
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電子レンジで簡単 まるごと新玉ねぎ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
新玉ねぎはみずみずしさとやわらかさ、強い甘味が特長です。電子レンジで手軽に作れ、新玉ねぎの美味しさを活かした一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物14.9 g糖質12.3 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム277 mgカルシウム31 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸27 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物14.9 g糖質12.3 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム277 mgカルシウム31 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸27 µg新玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ材料： 新玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ-
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きんぴらごぼうと彩り野菜あえ
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
食物繊維がたっぷり摂れるレシピです。シャキシャキとした食感が美味しい！たくさん噛むことで満腹中枢を刺激します。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物10.6 g糖質7.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム80 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸63 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物10.6 g糖質7.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム80 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸63 µgごぼうのきんぴら、ごぼう、油、A 酒、A 砂糖、…材料： ごぼうのきんぴら、ごぼう、油、A 酒…-
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春菊と切干大根のごま和え
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
春菊の独特の香り成分ペリルアルデヒドは、食欲増進や胃腸の調子を整える働きがあります。食べ過ぎが続いた日にどうぞ。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質3.3 g炭水化物8.1 g糖質5.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム396 mgカルシウム115 mgリン55 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸110 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質3.3 g炭水化物8.1 g糖質5.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム396 mgカルシウム115 mgリン55 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸110 µg春菊、にんじん、切り干し大根、Aしょうゆ、Aみり…材料： 春菊、にんじん、切り干し大根、Aしょ…-
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柚子胡椒きかせた和風グリルトマト
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
トマトに含まれる抗酸化力が強いリコピン。加熱をすることにより体内に吸収・蓄積されやすい形に変化するため吸収率がＵＰ。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム380 mgカルシウム37 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC26 mg葉酸41 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム380 mgカルシウム37 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC26 mg葉酸41 µgトマト、ズッキーニ、しらす干し、穀物酢、柚子胡椒材料： トマト、ズッキーニ、しらす干し、穀物…-
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簡単 セリと舞茸のおひたし
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
セリとしょうがの風味が癖になる美味しさ。食物繊維も豊富です。セリは緑黄色野菜で、抗酸化作用の高いビタミンAやCが豊富。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質1.8 g炭水化物5.4 g糖質2.9 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム15 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質1.8 g炭水化物5.4 g糖質2.9 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム15 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgせり、舞茸、Aしょうが（すりおろし）、A醤油、A…材料： せり、舞茸、Aしょうが（すりおろし）…-
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かぶのほたて入りうすくず煮
- 19 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶの葉は、根よりもβカロテンやビタミンCなど栄養素がたっぷり。一緒に使用することで栄養分を余すことなく摂取できます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム50 mgリン29 mg鉄0.8 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸53 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム50 mgリン29 mg鉄0.8 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸53 µgかぶ、かぶ（葉）、小松菜、ほたて貝柱水煮缶、A水…材料： かぶ、かぶ（葉）、小松菜、ほたて貝柱…-
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ぽん酢醤油で簡単！春菊・わかめ・なめこの和え物
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊に含まれる濃い緑の色素成分、クロロフィルがコレステロールを減らし、血液をサラサラにする効果があると言われています。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物4.4 g糖質1.2 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム87 mgリン48 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸132 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物4.4 g糖質1.2 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム87 mgリン48 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸132 µg春菊、なめこ、わかめ（水戻し）、ぽん酢しょうゆ材料： 春菊、なめこ、わかめ（水戻し）、ぽん…-
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隠し味はさつま揚げ 切り干し大根のサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.8 g
栄養豊富な切り干し大根を使ったサラダ。カラフルで色々な食感が楽しめるレシピです。ごま油の風味が食欲をそそります。エネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.2 g脂質4.2 g炭水化物10.9 g糖質7.6 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム538 mgカルシウム116 mgリン66 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.2 g脂質4.2 g炭水化物10.9 g糖質7.6 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム538 mgカルシウム116 mgリン66 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg切り干し大根(乾燥)、ひじき(乾燥)、さつま揚げ…材料： 切り干し大根(乾燥)、ひじき(乾燥)…-
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