なめこレシピ全13品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 3 品

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かぶとなめこのわさび和え
23 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

材料は２つ。あっさりした口当たりは箸休めとしてもピッタリ。なめこの水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

62 mg

リン

40 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

62 mg

リン

40 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

57 µg
かぶ、かぶの葉、なめこ、塩、A めんつゆ（３倍濃…

材料：かぶ、かぶの葉、なめこ、塩、A めん…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

62 mg

リン

40 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

62 mg

リン

40 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

57 µg
なめこのおろしあえ
29 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

つるんとしたなめこと、さっぱり大根おろし。しらす干しとしょうゆで味付けたやさしい塩味。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

21 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

37 mg

リン

84 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

21 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

37 mg

リン

84 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

51 µg
なめこ、大根、しらす干し、小ねぎ、しょうゆ

材料：なめこ、大根、しらす干し、小ねぎ、し…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

21 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

37 mg

リン

84 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

21 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

37 mg

リン

84 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

51 µg
冬の定番かぶら蒸し
79 kcal

食塩 1.2 g
ごはんにしよ

フワフワのかぶに熱々の餡をかけて頂きます。胃腸への負担が少なく、体調がすぐれない時にもお勧めの一品。

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

10.6 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

11 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

38 mg

リン

101 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

10.6 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

11 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

38 mg

リン

101 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

66 µg
かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口しょうゆ、し…

材料：かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口…

糖尿病

高血圧

おすすめ厳選

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エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

10.6 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

11 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

38 mg

リン

101 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

10.6 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

11 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

38 mg

リン

101 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

66 µg