レシピ数 : 49 品
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そら豆のスフレ風
- 123 kcal
- 食塩 0.9 g
5分で出来る、お手軽レシピ!子どもからお年寄りまで好まれる一品です。そら豆は利尿作用のあるカリウムが豊富です。エネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質0.7 g炭水化物19.9 g糖質18.5 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム429 mgカルシウム23 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質0.7 g炭水化物19.9 g糖質18.5 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム429 mgカルシウム23 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgそら豆、A はんぺん、A 長いも(皮をむく)、A…材料: そら豆、A はんぺん、A 長いも(皮…-
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たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µg自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小…材料: 自然薯(または長いも)、エリンギ、A…-
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長いものから揚げ 青海苔あえ
- 189 kcal
- 食塩 0.3 g
多めの油でカリッと揚げ焼きにし、青海苔をまぶした一品。ほくほくの長いもと青海苔の風味で手が止まらないおいしさです。エネルギー189 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質12.3 g炭水化物18.7 g糖質17.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン27 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質12.3 g炭水化物18.7 g糖質17.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン27 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青海苔、塩材料: 長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青…-
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長いものカリカリ焼き
- 105 kcal
- 食塩 0.3 g
外はカリッと、中はホクホクとした食感に。青のりの風味が効いて、塩分控えめでも味わい十分。おやつにもおすすめです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔、塩材料: 長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔…-
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山芋サラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
長いものシャキシャキとした食感がおいしい一皿。長いもだけでできるお手軽レシピなので、もう一品欲しいときにもおすすめです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物12.3 g糖質11.3 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物12.3 g糖質11.3 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸16 µg長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ(3倍濃縮)材料: 長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ…-
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長いもの桜えびソースがけ
- 79 kcal
- 食塩 0.6 g
包丁も火も使わない簡単副菜。桜えびとごま油の風味でつい箸が進むおいしさです。少量の酢を加えると、ぐっと味が深まります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.3 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム55 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.3 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム55 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸13 µg長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ごま油、鶏がら…材料: 長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ご…-
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長いものゆずこしょうあえ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリリと効いたゆずこしょうがアクセント。箸休めにぴったりの一品です。おつまみにもおすすめ。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう、小ねぎ材料: 長いも、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう…-
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長いもの青海苔バター焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.0 g
バターのコクと青海苔の風味を効かせた一品。長いもはじっくり、しっかり焦げ目をつけることで、風味がアップします。エネルギー81 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質3.6 g炭水化物11.3 g糖質10.3 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム357 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質3.6 g炭水化物11.3 g糖質10.3 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム357 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、無塩バター、青海苔材料: 長いも、無塩バター、青海苔-
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長いもの柚子こしょうぽん酢あえ
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん酢しょうゆ、…材料: 長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん…-
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焼き長いもとエリンギの山椒塩
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム11 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒材料: 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩…-
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