レシピ数 ： 110 品
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春菊としめじのおかかあえ
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
加熱した春菊としめじをかつおぶしとぽん酢しょうゆでさっとあえるだけ。噛むほどにかつおぶしやしめじのうま味が広がります。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム450 mgカルシウム74 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸127 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム450 mgカルシウム74 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸127 µg春菊、しめじ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料： 春菊、しめじ、かつお節、ぽん酢しょうゆ-
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きのこのホイル焼き
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
バターと一緒に蒸したきのこに、レモン汁をかけて。あともう１品ほしいときに。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgしめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩、バター材料： しめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩…-
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パプリカとしいたけのおかか炒め
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
パプリカとしいたけは大きく切り、食べ応えを出しました。ごま油で炒め、風味の良いかつお節であえた食欲をそそる一品です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム181 mgカルシウム3 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC68 mg葉酸42 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム181 mgカルシウム3 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC68 mg葉酸42 µg赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお節、塩材料： 赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお…-
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しめじの梅おかかあえ
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとした梅干しの酸味と、かつお節のうま味が味わい深い一皿。包丁要らずで、電子レンジで簡単にできます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム235 mgカルシウム4 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム235 mgカルシウム4 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgしめじ、梅干し、かつお節材料： しめじ、梅干し、かつお節-
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豆腐のなめこあんかけ
- 75 kcal
- 食塩 0.5 g
かつお節のうま味や風味を活かし、塩分控えめでも満足感のある味わいに仕上げました。ツルッと食べやすい一品です。エネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質2.7 g炭水化物7.0 g糖質5.5 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム194 mgカルシウム59 mgリン81 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質2.7 g炭水化物7.0 g糖質5.5 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム194 mgカルシウム59 mgリン81 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg絹ごし豆腐、なめこ、A、かつお節、みりん、しょう…材料： 絹ごし豆腐、なめこ、A、かつお節、み…-
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春菊としめじのおかかごまあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊のほろ苦さに、ごまの香ばしさと甘みが絶妙な組み合わせ。春菊の香りが楽しめるよう、素材の味がいきる調味料配分に。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物4.4 g糖質1.9 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム316 mgカルシウム61 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸87 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物4.4 g糖質1.9 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム316 mgカルシウム61 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸87 µg春菊、しめじ、A、しょうゆ、砂糖、白ごま、かつお節材料： 春菊、しめじ、A、しょうゆ、砂糖、白…-
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きのこの昆布あえ
- 77 kcal
- 食塩 0.6 g
青森県津軽の郷土料理「きのこの塩辛」をアレンジ。ごはんのお供にピッタリで、不足しがちな食物繊維が摂れます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質4.1 g炭水化物8.5 g糖質6.1 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム18 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質4.1 g炭水化物8.5 g糖質6.1 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム18 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgなめこ、きゅうり（小さめの角切り）、塩こんぶ、だ…材料： なめこ、きゅうり（小さめの角切り）、…-
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簡単 小松菜とエリンギのおひたし
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム221 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム221 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸44 µg小松菜、エリンギ、めんつゆ（３倍濃縮）、かつお節材料： 小松菜、エリンギ、めんつゆ（３倍濃縮…-
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レンジで簡単 春菊とエリンギのお浸し
- 22 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が摂れます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µg春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料： 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょ…-
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小松菜とえのきとゆずの塩麹あえ
- 19 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆずの香り成分リモネンは、脳をすっきりさせ、ストレスをやわらげるなどのリラックス効果があると言われています。エネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム278 mgカルシウム69 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸60 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム278 mgカルシウム69 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸60 µg小松菜、えのき茸、塩麹、かつおぶし、ゆず（絞り汁…材料： 小松菜、えのき茸、塩麹、かつおぶし、…-
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