レシピ数 : 99 品
  • 鶏ささ身のキムチあえ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.7 g
    反省堂書店(のぐち)
    味付けはキムチとごま油のみで簡単。きゅうりと白菜キムチの食感がいい一品です。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    105 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    105 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    鶏ささ身、きゅうり、白菜キムチ、ごま油
    材料: 鶏ささ身、きゅうり、白菜キムチ、ごま油
  • 生わかめサラダ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ともピング
    生わかめの食感が◎!わかめなど海藻に含まれる食物繊維は水溶性で、血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあります。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    19 µg
    生わかめ、きゅうり、塩、鶏ささみ、ゴマ油、出し醤油
    材料: 生わかめ、きゅうり、塩、鶏ささみ、ゴ…
  • 里いもと梅のマッシュサラダ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    マヨネーズを使わず、脂質をカット。ねっとりとした里いもに梅の酸味、かつお節の風味が合わさったやみつきになるサラダです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、A、酢、しょ…
    材料: 里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、…
  • ゆず香る 里芋の和風ポテサラ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    市販のさといも煮に柚子胡椒をきかせた和風ポテサラ。里芋はじゃが芋に比べて低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    さといも煮、きゅうり、にんじん、ひじき(乾)、A…
    材料: さといも煮、きゅうり、にんじん、ひじ…
  • すし酢で作る 簡単おろし和え

    • 34 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    調味料はすし酢だけ。さっぱりとした味わいです。大根おろしは、味が薄まりすぎないよう半量くらいまで水をきりましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト、青じそ
    材料: 大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト…
  • きゅうりの酢じょうゆ漬け

    • 11 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    きゅうりは麺棒でたたくと味が染み込みやすくなります。ポリポリとした食感を楽しみましょう。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    14 µg
    きゅうり、しょうゆ、酢
    材料: きゅうり、しょうゆ、酢
  • 豆腐ときゅうりとちりめんのサラダ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.6 g
    happy sky
    手軽なサラダ風冷奴。豆腐は製法の違いにより、絹ごしより木綿の方がたんぱく質、脂質、ミネラルが豊富に含まれます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    124 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    124 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    木綿豆腐、きゅうり、ちりめんじゃこ、ごま油、塩、…
    材料: 木綿豆腐、きゅうり、ちりめんじゃこ、…
  • たこときゅうりのオイルあえ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    あえるだけのお手軽スピード副菜。お好みでおろしにんにくや輪切りの赤とうがらしを加えると味のバリエーションが広がります。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    62 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    62 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    11 µg
    たこ(ゆで)、きゅうり、オリーブ油、塩、粗びき黒…
    材料: たこ(ゆで)、きゅうり、オリーブ油、…
  • たこときゅうりとわかめの酢の物

    • 56 kcal
    • 食塩 0.6 g
    lovemiwa♡
    たこの歯ごたえと、きゅうりのシャキシャキ食感がおいしい一品。さっぱりといただけるので、暑い季節にもおすすめです。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    67 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    67 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    たこ(ゆで)、きゅうり、カットわかめ、A、酢、砂…
    材料: たこ(ゆで)、きゅうり、カットわかめ…
  • きゅうりのもずく酢あえ

    • 14 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    きゅうりは塩揉みした後、流水で洗い流して水けを絞ることがポイント。味が馴染みやすく、しっかりとした味わいになります。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    きゅうり、塩(きゅうり用)、もずく酢
    材料: きゅうり、塩(きゅうり用)、もずく酢
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