エンドウ豆レシピ全10品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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高野豆腐とえんどう豆の卵とじ
93 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

だしの染みた高野豆腐を卵でふんわりとじます。高野豆腐と卵は、不足しがちな鉄分をとりやすい食品です。

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

5.3 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

93 mg

カリウム

113 mg

カルシウム

67 mg

リン

132 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

5.3 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

93 mg

カリウム

113 mg

カルシウム

67 mg

リン

132 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg
高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だし汁（かつお…

材料：高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だ…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

5.3 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

93 mg

カリウム

113 mg

カルシウム

67 mg

リン

132 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

5.3 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

93 mg

カリウム

113 mg

カルシウム

67 mg

リン

132 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg
グリーンピース餃子
175 kcal

食塩 0.2 g
2958koji

断面が可愛らしくグリーンがとても爽やか！サクサクでパリッとした食感も美味しいです。満腹感が得られる食物繊維がたっぷり！

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.8 g

炭水化物

30.6 g

糖質

27.1 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

20 mg

リン

67 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.8 g

炭水化物

30.6 g

糖質

27.1 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

20 mg

リン

67 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

39 µg
グリンピース(生)、塩(付着量)、餃子の皮、胡椒…

材料：グリンピース(生)、塩(付着量)、餃…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.8 g

炭水化物

30.6 g

糖質

27.1 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

20 mg

リン

67 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.8 g

炭水化物

30.6 g

糖質

27.1 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

20 mg

リン

67 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

39 µg
グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物
56 kcal

食塩 1.4 g
くっきー★☆

こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg
グリンピース（生）、こんにゃく、昆布、水、はちみ…

材料：グリンピース（生）、こんにゃく、昆布…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg