レシピ数 : 1008 品
  • ひじきと大豆のトマト煮

    • 108 kcal
    • 食塩 0.8 g
    馬堀海岸
    ひじきの煮物をトマトベースで洋風に仕上げたアイデアレシピ。ひじきと大豆で食物繊維たっぷりで、1日の約35%も摂れます。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    6.0 g
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    110 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    6.0 g
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    110 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    ひじき(乾)、大豆水煮、玉ねぎ、にんにく、オリー…
    材料: ひじき(乾)、大豆水煮、玉ねぎ、にん…
  • ほうれん草と舞茸の中華スープ炒め

    • 49 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ケチャ&ウル
    まいたけのうま味とオイスターソースのコクで、塩分が控えめとは思えない一品です。まいたけのおいしさが際立ちます。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    68 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    225 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    68 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    225 µg
    ほうれん草、まいたけ、ごま油、にんにく(みじん切…
    材料: ほうれん草、まいたけ、ごま油、にんに…
  • 簡単丸ごと トマトサラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    emyo
    湯むきしたトマトの滑らかな歯触りがおいしい。細かく刻んだ玉ねぎと青じそを添えて、香り高く仕上げたサラダです。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    22 µg
    トマト、玉ねぎ、塩、青じそ(せん切り)、A、酢、…
    材料: トマト、玉ねぎ、塩、青じそ(せん切り…
  • 納豆のほうれん草あえ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.2 g
    kiki05
    葉酸を含む納豆とほうれん草を使った、お手軽な一皿。簡単にできるので、あと一品足りない時に重宝します。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    52 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    52 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    77 µg
    納豆、ほうれん草、だししょうゆ、粗びき黒こしょう
    材料: 納豆、ほうれん草、だししょうゆ、粗び…
  • 大豆の白和え

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    グリーンフード栄養士
    大豆×豆腐のまめまめパワー!白和えは高齢の方に人気のおかずです。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    水煮大豆、人参、豆腐(絹ごし)、白味噌、醬油、練…
    材料: 水煮大豆、人参、豆腐(絹ごし)、白味…
  • 大根もみ

    • 4 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    切って・まぶして・揉むだけ、即席漬け。
    エネルギー
    4 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    4 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    大根、クレイジーソルト
    材料: 大根、クレイジーソルト
  • 青菜のポン酢和え

    • 12 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    切ってゆでて和えるだけ簡単なおかずです。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    32 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    32 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    62 µg
    小松菜、人参、舞茸、味ポン
    材料: 小松菜、人参、舞茸、味ポン
  • 切り干し大根とワカメの中華サラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.4 g
    フシッチェ
    切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい。 家にある食材で、火を使わずさっと作れます。あと一品欲しい時に嬉しいレシピです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    40 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    40 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂糖、しょうゆ…
    材料: 切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂…
  • 簡単まぜるだけ 豆腐と貝割れ大根のサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    めかどっく
    シンプルな食材と調味料。そこに塩昆布を少量加えただけで、旨味が格段にUP!レパートリーに追加間違いなし。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    73 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    73 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、しょうゆ、白…
    材料: 木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、…
  • 白瓜の浅漬け

    • 5 kcal
    • 食塩 0.4 g
    グリーンフード栄養士
    白瓜には水分が多く含まれています。味付けは塩とおろしにんにくでシンプルに仕上げているので高齢者に人気です。
    エネルギー
    5 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    6 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    5 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    6 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    しろうり、塩、にんにく(すりおろし)
    材料: しろうり、塩、にんにく(すりおろし)
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