レシピ数 : 755 品
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ブロッコリー柚子風味
- 31 kcal
- 食塩 0.2 g
ブロッコリーはビタミンCが多く含まれた野菜です。風邪予防や美肌を目指して摂りましょう!エネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.7 g脂質1.0 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール3 mgカリウム248 mgカルシウム26 mgリン70 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC72 mg葉酸111 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.7 g脂質1.0 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール3 mgカリウム248 mgカルシウム26 mgリン70 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC72 mg葉酸111 µgブロッコリー、ロースハム、めんつゆ、ゆず皮材料: ブロッコリー、ロースハム、めんつゆ、…-
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青菜のポン酢和え
- 12 kcal
- 食塩 0.3 g
切ってゆでて和えるだけ簡単なおかずです。エネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物2.2 g糖質0.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム87 mgリン32 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸62 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物2.2 g糖質0.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム87 mgリン32 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸62 µg小松菜、人参、舞茸、味ポン材料: 小松菜、人参、舞茸、味ポン-
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こんにゃくのきんぴら七味風味
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
蒟蒻を使用する時はさっと下茹ですると、アクが取れ味が染み込みやすくなります。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム62 mgカルシウム20 mgリン11 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸6 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム62 mgカルシウム20 mgリン11 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸6 µgこんにゃく、ピーマン、乾燥きくらげ、しょうが、サ…材料: こんにゃく、ピーマン、乾燥きくらげ、…-
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新ごぼうのごま和え
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
やわらかい新ごぼうは香りが高く、食物繊維も豊富です。便秘がちな高齢者の方に食べて頂きたい野菜です。エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.5 g炭水化物6.2 g糖質4.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム38 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.5 g炭水化物6.2 g糖質4.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム38 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸33 µg新ごぼう、もやし、赤パプリカ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 新ごぼう、もやし、赤パプリカ、めんつ…-
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青梗菜とえのきのごま酢あえ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
免疫力を高めてくれる青梗菜はアクも少なく、どんな味付けにも合う万能野菜です。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質2.8 g炭水化物5.0 g糖質3.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム111 mgリン57 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質2.8 g炭水化物5.0 g糖質3.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム111 mgリン57 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸49 µg青梗菜、えのき茸、白すりゴマ、上白糖、醤油、穀物酢材料: 青梗菜、えのき茸、白すりゴマ、上白糖…-
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夏はコレ 山形の郷土料理「だし」
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜と香味野菜を細かく刻み、めんつゆであえた山形のだし。食べやすく、白飯や豆腐にかけて食べたり薬味としても。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgきゅうり、なす、みょうが、長ねぎ、青じそ、がごめ…材料: きゅうり、なす、みょうが、長ねぎ、青…-
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ミニトマトの冷たい煮物
- 19 kcal
- 食塩 0.2 g
冷たいお出汁に浸した夏の煮物。食欲のない時や箸休めにぴったりな一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム7 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム7 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgミニトマト、A和風だしの素、Aみりん、Aしょうが…材料: ミニトマト、A和風だしの素、Aみりん…-
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やめられない アボカドの薬味ぽん酢しょうゆ漬け
- 85 kcal
- 食塩 0.3 g
切ってあえるだけの簡単スピードメニュー。クリーミーなアボカドに、薬味だれがよく合います。エネルギー85 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.8 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.8 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgアボカド、A、玉ねぎ(みじん切り)、しょうが(す…材料: アボカド、A、玉ねぎ(みじん切り)、…-
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ほうれん草とにんじんの白あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料: ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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懐かしいおばあちゃんの ナスの油味噌
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
ナスは油がよく絡み、やわらかく仕上っています。味噌味で食べやすく、子供かから高齢の方まで美味しく頂けます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム199 mgカルシウム20 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム199 mgカルシウム20 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgなす 、サラダ油 、砂糖 、A…材料: なす 、サラダ油 、砂糖 …-
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