レシピ数 : 107 品
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aしょうゆ、A酒…材料: 里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aし…-
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パセリマッシュドポテト
- 95 kcal
- 食塩 0.5 g
パセリたっぷりのマッシュポテト。香り豊かなパセリが減塩のお手伝い。肉料理の付け合わせにぴったりです。エネルギー95 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質5.1 g炭水化物14.8 g糖質7.5 g食物繊維7.3 gコレステロール5 mgカリウム367 mgカルシウム23 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質5.1 g炭水化物14.8 g糖質7.5 g食物繊維7.3 gコレステロール5 mgカリウム367 mgカルシウム23 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgじゃがいも、パセリ(みじん切り)、塩、マヨネーズ…材料: じゃがいも、パセリ(みじん切り)、塩…-
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本場のレシピ ドイツのじゃがいもサラダ
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
粒マスタードと酢でさわやかな味わい。酸味が玉ねぎとじゃがいもの甘みを引き立てます。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.6 g炭水化物16.8 g糖質9.3 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム12 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸20 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.6 g炭水化物16.8 g糖質9.3 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム12 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸20 µgじゃがいも、玉ねぎ、洋風スープの素、塩、こしょう…材料: じゃがいも、玉ねぎ、洋風スープの素、…-
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ころいもの煮付け
- 84 kcal
- 食塩 0.8 g
飛騨地方に伝わる郷土料理。小さなじゃがいもがあればOK。芯まで味がしみこんだほくほくの煮物です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物15.8 g糖質8.0 g食物繊維7.8 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム4 mgリン43 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸17 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物15.8 g糖質8.0 g食物繊維7.8 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム4 mgリン43 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸17 µgじゃがいも(皮付き小)、サラダ油、A、しょうゆ、…材料: じゃがいも(皮付き小)、サラダ油、A…-
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さつまいもと油揚げの煮物
- 82 kcal
- 食塩 0.5 g
ホクホクと炊き上がったさつまいもと煮汁がしみた油揚げが美味!常備菜としても活躍すること間違いなしです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.9 g炭水化物18.5 g糖質17.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム27 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.9 g炭水化物18.5 g糖質17.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム27 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgさつまいも(皮付き)、油揚げ、水、A、しょうゆ、…材料: さつまいも(皮付き)、油揚げ、水、A…-
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簡単ヘルシー 揚げないフライドポテト
- 65 kcal
- 食塩 0.5 g
揚げなくてもサクッとおいしいフライド風ポテト。油を刷毛で塗り、オーブンでしっかりと焼くのがポイントです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物13.8 g糖質6.7 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム329 mgカルシウム3 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸16 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物13.8 g糖質6.7 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム329 mgカルシウム3 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸16 µgじゃがいも(皮付き)、オリーブ油、塩材料: じゃがいも(皮付き)、オリーブ油、塩-
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里いもと長ねぎのみそバター焼き
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
里いもは事前にレンジ加熱しておくことでほくほくの食感に。みそとバターがよく絡み、コク深い味に仕上がります。エネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.9 g炭水化物11.8 g糖質9.5 g食物繊維2.3 gコレステロール5 mgカリウム506 mgカルシウム18 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸38 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.9 g炭水化物11.8 g糖質9.5 g食物繊維2.3 gコレステロール5 mgカリウム506 mgカルシウム18 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸38 µg里いも、長ねぎ、バター、A、みそ、酒、しょうゆ材料: 里いも、長ねぎ、バター、A、みそ、酒…-
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電子レンジで じゃがいもと白菜の中華蒸し
- 61 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがの風味を効かせ、塩分控えめでも飽きのこない味付けに仕上げました。電子レンジで手軽に作れるのもうれしい一品です。エネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgじゃがいも、白菜、しょうが、酒、ごま油、鶏がらス…材料: じゃがいも、白菜、しょうが、酒、ごま…-
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野菜のオーブン焼き
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで焼くことで野菜の甘みやうま味を引き出した一品です。シンプルな味付けでも味わい十分。おもてなしにもおすすめです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgじゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、にんじん、黄…材料: じゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、…-
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簡単レンジで粉ふきいも
- 48 kcal
- 食塩 0.2 g
ほくほくとやわらかいじゃがいもに、ほんのりとパセリが香ります。電子レンジであっという間に作ることができる粉ふきいもです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物14.0 g糖質6.9 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸17 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物14.0 g糖質6.9 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸17 µgじゃがいも、塩、こしょう、乾燥パセリ材料: じゃがいも、塩、こしょう、乾燥パセリ-
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