レシピ数 : 89 品
  • 大根おろしとなめこ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ぽん酢しょうゆの風味と大根おろしでさっぱり味。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    36 µg
    なめこ、大根、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ
    材料: なめこ、大根、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ
  • 簡単 なめこ冷や奴

    • 64 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Kirariハハ
    なめこのぬめりが豆腐との相性もよく食べやすい組み合わせです。チンゲン菜はゆで過ぎないよう食感を残すことがポイント。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    81 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    81 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    なめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ごま油
    材料: なめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ご…
  • 根菜と鶏肉の煮物

    • 101 kcal
    • 食塩 1.0 g
    飯田友美子
    じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…
    材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • 豆腐のきのこあんかけ

    • 81 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    とろとろのきのこあんをかけた豆腐の副菜です。豆腐は電子レンジ加熱することで、煮る手間を省きました。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    84 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    84 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    木綿豆腐、しめじ、長ねぎ、ごま油、A、しょうが(…
    材料: 木綿豆腐、しめじ、長ねぎ、ごま油、A…
  • 切り干し大根と高野豆腐の煮物

    • 67 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食物繊維が豊富な切り干し大根と高野豆腐を使った、腸内環境改善に嬉しい一品。常備菜におすすめです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にんじん、油揚げ…
    材料: 切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にん…
  • 料亭風 もっちもちのれんこんまんじゅう

    • 103 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    レンジで手軽に作れるれんこんまんじゅうです。もっちりとした口当たりが後を引くおいしさ。食物繊維も取れる一品です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    20.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    95 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    20.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    95 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    20 µg
    れんこん、片栗粉、塩、A だし、A みりん、A …
    材料: れんこん、片栗粉、塩、A だし、A …
  • 一口おつまみ 納豆椎茸

    • 101 kcal
    • 食塩 1.1 g
    鮎めし♀
    肉厚でやわらかい椎茸に、納豆とチーズを詰めて焼き上げました。片手でつまんで手軽に食べられるので、お酒の場にもぴったり。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練りからし、白ね…
    材料: しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練り…
  • おからでヘルシー トマトファルシー

    • 149 kcal
    • 食塩 0.5 g
    tearstar
    「ファルシー」とは、食材のうま味を閉じ込めた詰め物料理のことです。オーブン調理で焼いている間にあと1品が作れて効率的。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    88 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    88 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    48 µg
    トマト、おから、合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(…
    材料: トマト、おから、合いびき肉(牛7豚3…
  • 高野豆腐とシメジと小松菜の煮浸し

    • 51 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぽんぽんmama
    栄養バランスの良いおすすめ小鉢。不足しやすい鉄やカルシウム、食物繊維などが含まれます。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    79 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    79 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    高野豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、A、しゅうが(…
    材料: 高野豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、A…
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