レシピ数 : 690 品
  • 小田巻き蒸し(うどん入り茶碗蒸し)

    • 127 kcal
    • 食塩 1.2 g
    fuminko☆
    食欲のない時でも食べやすい茶碗蒸し。和風の優しい味付けで、体も温まります。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    89 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    114 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    89 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    114 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    うどん(ゆで)、ちくわ、小松菜、卵、水、A和風だ…
    材料: うどん(ゆで)、ちくわ、小松菜、卵、…
  • すりごまたっぷり 南瓜の含め煮

    • 77 kcal
    • 食塩 0.4 g
    sophia
    定番のかぼちゃの煮物を少しアレンジ。すりごまの香ばしさがかぼちゃのおいしさをさらに引き立てます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    32 µg
    かぼちゃ、Aきび砂糖(または砂糖)、A塩、Aしょ…
    材料: かぼちゃ、Aきび砂糖(または砂糖)、…
  • おろし蓮根の揚げだし

    • 127 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    堅くて食べづらい蓮根はすりおろすことにより食べやすくしています。もちっとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮)、桜えび、…
    材料: 蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮…
  • かぼちゃの塩麹煮

    • 69 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ちきぽん
    シンプルに塩麹のみで味付けた一品です。かぼちゃの自然な甘さが引き立ち、ほっこりとやさしい味わいに。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    かぼちゃ(皮付き)、塩麹、水
    材料: かぼちゃ(皮付き)、塩麹、水
  • ポテトサラダ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    瀬尾幸子
    ほどよく食感を残したじゃがいもと、玉ねぎときゅうりの歯ごたえが心地よい軽やかな味。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    14.0 g
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    124 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    14.0 g
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    124 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    40 µg
    じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、きゅうり、ハム(1人…
    材料: じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、きゅうり…
  • 長芋の肉じゃが

    • 125 kcal
    • 食塩 1.0 g
    グリーンフード栄養士
    ジャガイモを使わずに長芋で肉じゃがを作りました。柔らかでやさしい歯ざわりと喉越しのよさがあります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    豚小間、長芋、こんにゃく、玉葱、絹さや、おろし生…
    材料: 豚小間、長芋、こんにゃく、玉葱、絹さ…
  • かぼちゃのそぼろ煮

    • 143 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ワタナベマキ
    かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    106 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    106 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    51 µg
    かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース(冷凍…
    材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーン…
  • 大和芋と豆腐のふわふわ焼き

    • 125 kcal
    • 食塩 1.1 g
    なるとの母
    山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮!スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメです
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…
    材料: 大和いも、えび(ブラックタイガー)、…
  • かぼちゃの塩こんぶヨーグルト和え

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    すなっぴぃ
    意外な組み合わせで好相性の一品。かぼちゃはワタの部分から傷み始めるため、カットしたものはワタを取り除いて保存しましょう。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    35 µg
    かぼちゃ、塩こんぶ、ヨーグルト(無糖)、しょうゆ
    材料: かぼちゃ、塩こんぶ、ヨーグルト(無糖…
  • かぼちゃのそぼろ煮

    • 96 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ひき肉を加えて、甘いかぼちゃをご飯に合うおかずに。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    80 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    15 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    80 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    15 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    かぼちゃ(皮付き)、鶏むねひき肉、A、だし汁(か…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、鶏むねひき肉、A…
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