レシピ数 : 97 品
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鉄分補給に レバーの中華風煮
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µg鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…-
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時短 じゃがいもとささみの中華炒め
- 140 kcal
- 食塩 1.3 g
じゃがいもに含まれるビタミンCは、じゃがいものデンプン質に守られているので加熱による損失が少なく効率よく摂取できます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質3.4 g炭水化物21.0 g糖質12.7 g食物繊維8.3 gコレステロール20 mgカリウム578 mgカルシウム15 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸35 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質3.4 g炭水化物21.0 g糖質12.7 g食物繊維8.3 gコレステロール20 mgカリウム578 mgカルシウム15 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸35 µgじゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ、酒、ハーブ…材料: じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ…-
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ツナとトマトの中華風卵炒め
- 122 kcal
- 食塩 0.7 g
トマトの旨味とごま油の風味で、ご飯がすすむ一品。卵は半熟状で一度取り出すのが、ふんわりと仕上げるポイントです。エネルギー122 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.8 g脂質8.3 g炭水化物2.4 g糖質1.9 g食物繊維0.5 gコレステロール192 mgカリウム209 mgカルシウム29 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.8 g脂質8.3 g炭水化物2.4 g糖質1.9 g食物繊維0.5 gコレステロール192 mgカリウム209 mgカルシウム29 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgツナ水煮(固形量)、卵(Mサイズ)、塩、トマト、…材料: ツナ水煮(固形量)、卵(Mサイズ)、…-
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春野菜のバンバンジー風サラダ
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
うどのシャキシャキとした食感が楽しいサラダです。鶏むね肉を使い、脂質をカットしました。電子レンジで簡単に作れます。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gコレステロール29 mgカリウム356 mgカルシウム63 mgリン127 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸53 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gコレステロール29 mgカリウム356 mgカルシウム63 mgリン127 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸53 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、砂糖、春キャベツ、水菜、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、砂糖、春キャ…-
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ささ身と貝割れ菜の中華サラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリリと辛い貝割れ菜とごま油の風味が相性抜群。ささ身は低いワット数で時間をかけて加熱すると、ぱさつかずに仕上がります。エネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質1.7 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール26 mgカリウム203 mgカルシウム22 mgリン119 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質1.7 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール26 mgカリウム203 mgカルシウム22 mgリン119 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸32 µg鶏ささ身、酒、貝割れ菜、A、白ごま、酢、しょうゆ…材料: 鶏ささ身、酒、貝割れ菜、A、白ごま、…-
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小松菜とツナモヤシのとろみ炒め
- 81 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜がたっぷり食べられる1品です。食卓にボリュームが無いときの副菜にも。適度なとろみで野菜を食べやすく。エネルギー81 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質3.5 g炭水化物4.0 g糖質2.4 g食物繊維1.6 gコレステロール18 mgカリウム330 mgカルシウム43 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質3.5 g炭水化物4.0 g糖質2.4 g食物繊維1.6 gコレステロール18 mgカリウム330 mgカルシウム43 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgツナ水煮(固形量)、もやし、小松菜、しめじ、にん…材料: ツナ水煮(固形量)、もやし、小松菜、…-
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トマトときくらげの卵炒め
- 131 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1つで簡単に作れます。卵はさっと炒めて一度取り出すことで、火が通り過ぎずにふんわりと仕上がります。エネルギー131 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質9.2 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール185 mgカリウム250 mgカルシウム36 mgリン115 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質9.2 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール185 mgカリウム250 mgカルシウム36 mgリン115 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgトマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ、サラダ油、…材料: トマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ…-
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中華風 梅と鶏胸肉のしゃきしゃきサラダ
- 86 kcal
- 食塩 0.8 g
しゃきしゃきの野菜としっとりと柔らかい鶏肉。さわやかな梅の香りで食欲もわきます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質3.4 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール29 mgカリウム238 mgカルシウム27 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質3.4 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール29 mgカリウム238 mgカルシウム27 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸16 µg鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、きゅうり、梅干し、調…材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、きゅうり…-
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舞茸美味しい キャベツといり卵のサラダ
- 103 kcal
- 食塩 0.8 g
まいたけの旨味がサラダ全体に広がり、たっぷりキャベツも電子レンジ加熱でぎゅっと濃縮。中華風だしの素の優しいお味です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質7.2 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール185 mgカリウム147 mgカルシウム32 mgリン101 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質7.2 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール185 mgカリウム147 mgカルシウム32 mgリン101 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgキャベツ、まいたけ、卵(Mサイズ)、砂糖、塩、A…材料: キャベツ、まいたけ、卵(Mサイズ)、…-
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とろ〜りよだれ卵
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
ゆで卵に食欲をそそるねぎダレをかけて。ご飯にのせてもおすすめの一品です。黄身はゆで時間を調整してお好みのかたさでどうぞ。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質7.1 g炭水化物2.4 g糖質1.9 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム129 mgカルシウム32 mgリン100 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質7.1 g炭水化物2.4 g糖質1.9 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム129 mgカルシウム32 mgリン100 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µg卵(Mサイズ)、長ねぎ、A、しょうゆ、酢、ごま油材料: 卵(Mサイズ)、長ねぎ、A、しょうゆ…-
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