レシピ数 ： 205 品
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大根葉（カブ葉）のふりかけ
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
カブは白い根の部分と葉の部分の栄養価は違い、葉の部分には、抗酸化作用のある栄養成分などたくさんの栄養が詰まっています。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム157 mgカルシウム104 mgリン31 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸51 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム157 mgカルシウム104 mgリン31 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸51 µg大根葉、ごま油、酒、みりん、醤油、かつお節、白ゴマ材料： 大根葉、ごま油、酒、みりん、醤油、か…-
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中華風 梅と鶏胸肉のしゃきしゃきサラダ
- 86 kcal
- 食塩 0.8 g
しゃきしゃきの野菜としっとりと柔らかい鶏肉。さわやかな梅の香りで食欲もわきます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質3.4 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール29 mgカリウム238 mgカルシウム27 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質3.4 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール29 mgカリウム238 mgカルシウム27 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸16 µg鶏むね肉（皮なし）、玉ねぎ、きゅうり、梅干し、調…材料： 鶏むね肉（皮なし）、玉ねぎ、きゅうり…-
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ゴマ香る きんぴらかぼちゃ
- 78 kcal
- 食塩 0.5 g
緑黄色野菜の代表的存在のカボチャ。体の免疫力を高めるβ-カロテン、Eが豊富です。油で炒めるため、吸収率がアップします。エネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物15.8 g糖質13.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム20 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物15.8 g糖質13.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム20 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgかぼちゃ、Ａ蜂蜜、Ａ醤油、Ａオイスターソース、Ａ…材料： かぼちゃ、Ａ蜂蜜、Ａ醤油、Ａオイスタ…-
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寒天でグリーンところてん
- 33 kcal
- 食塩 0.7 g
粉茶を加えた、緑色のところてん。電子レンジで手軽に作れます。冷たく、喉越しの良いところてんは、夏にぴったりです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物7.2 g糖質5.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム59 mgカルシウム17 mgリン21 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物7.2 g糖質5.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム59 mgカルシウム17 mgリン21 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg水、粉寒天、緑茶粉末、砂糖、オクラ、刻みのり、白…材料： 水、粉寒天、緑茶粉末、砂糖、オクラ、…-
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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…材料： 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…-
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簡単まぜるだけ 豆腐と貝割れ大根のサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
シンプルな食材と調味料。そこに塩昆布を少量加えただけで、旨味が格段にUP！レパートリーに追加間違いなし。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物2.2 g糖質1.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム78 mgリン73 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物2.2 g糖質1.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム78 mgリン73 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µg木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、しょうゆ、白…材料： 木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、…-
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なすの鍋しぎ 大葉風味
- 79 kcal
- 食塩 0.7 g
なすがトロッと軟らかく、甘辛い味でご飯が進む美味しさです。青じその香りがアクセントに。エネルギー79 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.1 g脂質4.5 g炭水化物8.4 g糖質6.0 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム206 mgカルシウム45 mgリン45 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸33 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.1 g脂質4.5 g炭水化物8.4 g糖質6.0 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム206 mgカルシウム45 mgリン45 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸33 µgなす、ピーマン、青じそ、ごま油、みりん、みそ、白…材料： なす、ピーマン、青じそ、ごま油、みり…-
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ゴーヤーの梅ごまあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
ビタミンCや葉酸がたっぷり！ビタミンCは1日の約半分をこの1品で摂取できます。梅やごまと合わせたことで疲労回復に効果的！エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸54 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸54 µgゴーヤー、梅干し、A、白すりごま、ごま油、しょう…材料： ゴーヤー、梅干し、A、白すりごま、ご…-
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ワカメとカニカマとネギの酢味噌和え
- 43 kcal
- 食塩 0.8 g
わかめは高血圧の予防、改善に役立つ水溶性食物繊維、カルシウムやマグネシウムが豊富です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム192 mgカルシウム52 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム192 mgカルシウム52 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg生わかめ（又は水戻ししたわかめ）、かに風味かまぼ…材料： 生わかめ（又は水戻ししたわかめ）、か…-
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茎わかめとエリンギの甘辛きんぴら
- 54 kcal
- 食塩 1.6 g
茎わかめは若布の中芯(茎)の部分で、コリコリとした食感が楽しめます。体内の余分なナトリウムを排泄するアルギン酸が豊富！エネルギー54 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.0 g炭水化物5.5 g糖質3.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム32 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.0 g炭水化物5.5 g糖質3.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム32 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg茎わかめ(生)、エリンギ、生姜(すりおろし)、醤…材料： 茎わかめ(生)、エリンギ、生姜(すり…-
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