レシピ数 : 758 品
  • 電子レンジですっぱきのこ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.3 g
    uronn
    食物繊維たっぷりのきのことお酢は血糖値対策に◎。お酢は糖の吸収率を穏やかにして、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    50 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    50 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく、A、ローリ…
    材料: エリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく…
  • こんにゃくのきんぴら七味風味

    • 28 kcal
    • 食塩 0.2 g
    グリーンフード栄養士
    蒟蒻を使用する時はさっと下茹ですると、アクが取れ味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    62 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    11 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    62 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    11 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    6 µg
    こんにゃく、ピーマン、乾燥きくらげ、しょうが、サ…
    材料: こんにゃく、ピーマン、乾燥きくらげ、…
  • 春キャベツの味噌マヨ和え

    • 33 kcal
    • 食塩 0.5 g
    グリーンフード栄養士
    春キャベツは柔らかく甘みがあり、栄養価が高いです。ビタミンUやKが含まれており、その成分が胃腸を丈夫にしてくれます。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    37 µg
    春キャベツ、かにかまぼこ、上白糖、味噌、マヨネーズ
    材料: 春キャベツ、かにかまぼこ、上白糖、味…
  • 新ごぼうのごま和え

    • 48 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    やわらかい新ごぼうは香りが高く、食物繊維も豊富です。便秘がちな高齢者の方に食べて頂きたい野菜です。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    34 µg
    新ごぼう、もやし、赤パプリカ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 新ごぼう、もやし、赤パプリカ、めんつ…
  • ほくほく 長いも煮

    • 65 kcal
    • 食塩 0.6 g
    **rose**
    長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…
    材料: 長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…
  • 小松菜としらすのぽん酢あえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うさぎのシーマ
    栄養バランスの良いお手軽副菜。骨粗鬆症予防に役立つカルシウムと、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが多く含まれます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    61 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    61 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    小松菜、にんじん、しらす干し、白炒りごま、Aぽん…
    材料: 小松菜、にんじん、しらす干し、白炒り…
  • ひじきとツナのマヨサラダ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    ひじきは海草類の中で最も鉄分が多く含まれています。食べ方も簡単なので、鉄分を摂りたい時にお勧めです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    28 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    28 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    芽ひじき(乾燥)、胡瓜、ツナ缶(ノンオイル)、マ…
    材料: 芽ひじき(乾燥)、胡瓜、ツナ缶(ノン…
  • わかさぎと山菜の天ぷら

    • 124 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    公魚は丸ごと食べられる優秀なカルシウム源です。100g中のカルシウム含有量は鰯の6倍以上。骨粗鬆症の予防に効果的です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    90 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    90 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    わかさぎ(冷凍)3.5g/尾、たらの芽、ふきのと…
    材料: わかさぎ(冷凍)3.5g/尾、たらの…
  • わけぎとベビー帆立のぬた

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    枝分かれして増えるわけぎは、昔から子孫繁栄等の縁起を担いで雛祭りで食されています。辛味が少なく食べやすい葱の一種です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    52 µg
    わけぎ、ほたて(水煮)、砂糖、酢、みそ、粉からし
    材料: わけぎ、ほたて(水煮)、砂糖、酢、み…
  • 海老とお豆の塩麹炒め

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    グリーンフード栄養士
    今が旬のお豆をふんだんに使用しました。口の中で食材の風味がふわっと広がります。ご飯のおかずにぴったりの一品です。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    むきえび、グリーンピース、そらまめ、サラダ油、塩…
    材料: むきえび、グリーンピース、そらまめ、…
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