レシピ数 ： 758 品
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電子レンジですっぱきのこ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
食物繊維たっぷりのきのことお酢は血糖値対策に◎。お酢は糖の吸収率を穏やかにして、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム1 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム1 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく、A、ローリ…材料： エリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく…-
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こんにゃくのきんぴら七味風味
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
蒟蒻を使用する時はさっと下茹ですると、アクが取れ味が染み込みやすくなります。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム62 mgカルシウム20 mgリン11 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸6 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム62 mgカルシウム20 mgリン11 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸6 µgこんにゃく、ピーマン、乾燥きくらげ、しょうが、サ…材料： こんにゃく、ピーマン、乾燥きくらげ、…-
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春キャベツの味噌マヨ和え
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
春キャベツは柔らかく甘みがあり、栄養価が高いです。ビタミンUやKが含まれており、その成分が胃腸を丈夫にしてくれます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.4 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム106 mgカルシウム34 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.4 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム106 mgカルシウム34 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸37 µg春キャベツ、かにかまぼこ、上白糖、味噌、マヨネーズ材料： 春キャベツ、かにかまぼこ、上白糖、味…-
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新ごぼうのごま和え
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
やわらかい新ごぼうは香りが高く、食物繊維も豊富です。便秘がちな高齢者の方に食べて頂きたい野菜です。エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.5 g炭水化物6.2 g糖質4.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム38 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.5 g炭水化物6.2 g糖質4.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム38 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸34 µg新ごぼう、もやし、赤パプリカ、めんつゆ（3倍濃縮…材料： 新ごぼう、もやし、赤パプリカ、めんつ…-
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ほくほく 長いも煮
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…材料： 長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…-
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小松菜としらすのぽん酢あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスの良いお手軽副菜。骨粗鬆症予防に役立つカルシウムと、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが多く含まれます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質2.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール13 mgカリウム354 mgカルシウム126 mgリン61 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質2.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール13 mgカリウム354 mgカルシウム126 mgリン61 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg小松菜、にんじん、しらす干し、白炒りごま、Ａぽん…材料： 小松菜、にんじん、しらす干し、白炒り…-
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ひじきとツナのマヨサラダ
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
ひじきは海草類の中で最も鉄分が多く含まれています。食べ方も簡単なので、鉄分を摂りたい時にお勧めです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質3.9 g炭水化物2.4 g糖質0.6 g食物繊維1.8 gコレステロール11 mgカリウム273 mgカルシウム40 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質3.9 g炭水化物2.4 g糖質0.6 g食物繊維1.8 gコレステロール11 mgカリウム273 mgカルシウム40 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg芽ひじき(乾燥)、胡瓜、ツナ缶(ノンオイル)、マ…材料： 芽ひじき(乾燥)、胡瓜、ツナ缶(ノン…-
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わかさぎと山菜の天ぷら
- 124 kcal
- 食塩 0.6 g
公魚は丸ごと食べられる優秀なカルシウム源です。100g中のカルシウム含有量は鰯の6倍以上。骨粗鬆症の予防に効果的です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.9 g脂質8.4 g炭水化物9.8 g糖質8.0 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム208 mgカルシウム89 mgリン90 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.9 g脂質8.4 g炭水化物9.8 g糖質8.0 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム208 mgカルシウム89 mgリン90 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgわかさぎ（冷凍）3.5ｇ/尾、たらの芽、ふきのと…材料： わかさぎ（冷凍）3.5ｇ/尾、たらの…-
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わけぎとベビー帆立のぬた
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
枝分かれして増えるわけぎは、昔から子孫繁栄等の縁起を担いで雛祭りで食されています。辛味が少なく食べやすい葱の一種です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質0.7 g炭水化物5.9 g糖質4.9 g食物繊維1.0 gコレステロール8 mgカリウム146 mgカルシウム28 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.9 µgビタミンC11 mg葉酸52 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質0.7 g炭水化物5.9 g糖質4.9 g食物繊維1.0 gコレステロール8 mgカリウム146 mgカルシウム28 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.9 µgビタミンC11 mg葉酸52 µgわけぎ、ほたて（水煮）、砂糖、酢、みそ、粉からし材料： わけぎ、ほたて（水煮）、砂糖、酢、み…-
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海老とお豆の塩麹炒め
- 73 kcal
- 食塩 0.4 g
今が旬のお豆をふんだんに使用しました。口の中で食材の風味がふわっと広がります。ご飯のおかずにぴったりの一品です。エネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.1 g脂質1.7 g炭水化物6.5 g糖質5.6 g食物繊維0.9 gコレステロール45 mgカリウム179 mgカルシウム26 mgリン115 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.1 g脂質1.7 g炭水化物6.5 g糖質5.6 g食物繊維0.9 gコレステロール45 mgカリウム179 mgカルシウム26 mgリン115 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgむきえび、グリーンピース、そらまめ、サラダ油、塩…材料： むきえび、グリーンピース、そらまめ、…-
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